カルビーから、北海道産のじゃがいもを使った厚切りポテトチップス「ア・ラ・ポテト 香ばししょうゆ味」が、10月22日に秋冬限定で全国販売されています。
ア・ラ・ポテトは1989年から続くカルビーの定番商品です。秋の訪れとともに北海道産のじゃがいものおいしさを打ち出して限定販売されています。 厚切りカットでザクッとした食感が楽しめるとのこと。
すでに9月から「うすしお味」「じゃがバター味」が店頭などに並んでいますが、10月下旬から「香ばししょうゆ味」 が追加登場。こちらは2015年から加わった比較的新顔のフレーバーで、素材の味を引き立てるしょうゆをほんのり効かせた香ばしい風味でじゃがいものおいしさを引き立てているとか。
パッケージは、 北海道のマークや秋冬限定を記載。内容量は72gでカロリーは398kcal。オープン価格ですが、店頭実勢は(150円前後・税込)です。
< 尾道ラーメン(画像:はま寿司) >
「はま寿司」は「尾道ラーメン」を10月25日から発売します。(380円・税別)。
広島県尾道市を中心としたご当地ラーメンの味に回転寿司チェーンが挑戦です。
鶏がら出汁をベースに濃口しょうゆ、たまり醤油の2種類の醤油を加え、昆布と瀬戸内産の煮干しを合わせたスープ。さらに、尾道ラーメンの特徴である背脂に鶏油(ちーゆ)をブレンドすることで、あっさりとした中にもコクを出したとのこと。麺は、スープがよく絡む平内麺。
背脂のコクがたまらない味わいだとか。今後も低価格にてご当地ラーメンが期待できそうです。
< 炊出しWガラスープのネギ醤油ラーメン(画像:セブン・イレブン) >
< 炊出しWガラスープの濃厚味噌ラーメン(画像:セブン・イレブン) >
セブン・イレブンは「炊出しWガラスープのネギ醤油ラーメン」「炊出しWガラスープの濃厚味噌ラーメン」を10月23日から順次発売中です。一部のエリア除く。価格は各480円。
電子レンジ調理対応のラーメン商品。容器を刷新して温め時間を約1割短縮させたのと、飲み口を改良したのがポイントだそう。いずれも、鶏ガラ、豚ガラのスープを合わせた「W(ダブル)」仕立て。麺、スープにも改良を加えています。
「炊出しWガラスープのネギ醤油ラーメン」は、Wガラスープにさらにチャーシューの煮汁を加え、塩分控えめなのにコクのある味わいに仕上げているそう。麺は濃厚なスープがたっぷり絡む熟成ちぢれ麺。北海道一部、東北、四国除く全国で発売。
「炊出しWガラスープの濃厚味噌ラーメン」は、Wガラスープに白味噌を合わせてコクとまろやかさを追求したとのこと。白味噌を前規格よりも約1割増量。こちらも、熟成ちぢれ麺を使用。関東、東海、関西、中国、四国エリアで発売。
ほっともっと各店で、「すきやき弁当」が10月25日に発売されます。価格は(590円・税込)。
<牛肉・白菜・玉ねぎ・しらたき・木綿豆腐>を特製のたれで煮込んだ「すきやき弁当」です。
地域ごとに親しまれている味を再現するため、東日本では濃口しょうゆをベースにすっきりとした味わいに、西日本では本醸造しょうゆにまろやかな甘みを加えて芳醇な味わいに仕上げられています。
寒くなってくるこの時期、「松屋」では、すき焼きダレで煮込んだ 「牛鍋膳」 (590円)が販売されていますが、今後もこの系統が顔出ししそうです。
< 「明石夢工房西明石店」 >
10月26日(金)と27日(土)、西明石駅(明石市)周辺の飲食店を巡る食イベント「第1回 西明石グルメフェス」が開催される。公式ホームページで前売りチケット(前売3,000円・当日3,500円)の予約を受け付け中。
初の開催となる同イベントでは公式参加マップを⾒ながら好きな 店舗(48店舗) を巡り、和⾷や洋⾷、カフェ、バー、麺類、寿司など様々なジャンルの料理を味わうことができます。「明石夢工房西明石店」ではあかし玉子焼一人前、「クジラ屋」ではクジラのハツ刺し、もしくはおばけ、「インド料理ハリー」ではほうれん草とチキンカレー・ナンとサラダのセットなど、各店がチケット1枚で楽しめる特別メニューを提供。全てドリンク1杯がセットになっています。
当日使いきれなかった未使用チケットは、10月28日から11月3日までの間、参加店で1枚600円の金券として利用できます。
本日は「土用の丑の日」ということで、いつもの【西村川魚店】酸の「鰻丼」(並:900円)です。蒲焼と白焼きが入った 「ハーフ&ハーフ」 (1800円)を購入予定でしたが、本日が「土用の丑の日」だということを知っている鰻ファンが多いようで、白焼きが切れており、調理時間を待つのももどかしく、蒲焼だけの弁当にしました。
2018年度としては、11月5日が最後の「土用の丑の日」に当たります。
小容器に入れられたタレと山椒の粉を振り掛け、おいしくいただきました。
ちなみに来年の「土用の丑の日」は、1月28日、4月22日、5月4日、7月27日、10月31日です。高騰する<鰻>の値段が気になり、いつまでお弁当が気軽に楽しめるかが気になります。
ピザハットがハロウィン向けに10月24日~10月31日の期間限定で販売するのが「黒いピザ」です。
国産竹炭を使用して開発した黒いピザ生地がポイント。チェダーチーズはクモの巣をイメージした装飾。トッピングはツナベーコン。
ハロウィンの当日である10月31日に限り、テイクアウト限定で前日までの事前予約した人は定価(2720円・Mサイズ)の半額になる特典が行われます。
昨夕から降り続いた雨も朝方には降りやみ、朝6時の気温は18℃、最高気温は22℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「いわしかつお節煮・花車かまぼこ」+「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」+「ポークビーンズ」+「はりはり漬け」+「五目厚焼き玉子」で、(500キロカロリー)でした。
「ポークビーンズ」は、アメリカ料理の中で、最も家庭的なイメージのある馴染み深い料理です。
豚肉と豆をトマトなどで煮込んだこの料理は、タンパク質たっぷりで栄養的にも優れています。日本では大豆を使いますが、本場アメリカでは白インゲン豆を使うことが多いようです。
はごろもフーズは、11月に『ビッグコミック』(小学館)連載50周年を迎える<さいとう・たかを>さんの人気漫画「ゴルゴ13」とコラボしたオイルサーディン(イワシ油漬け)の缶詰の販売を始めています。
商品名は「ゴルゴサーディン」(320円・税抜)。主人公の<デューク東郷>の顔をあしらった3種類のパッケージで、来年3月末まで販売されます。軟らかい食感の新鮮なイワシを植物油で調理しているのが特徴だとか。
「ゴルゴ13」は狙撃手の主人公が世界各地で任務を遂行する内容。同社はファンが多い中高年男性を中心に商品をPRしたい考えで、担当者は狙いを定めてファンを獲得したいとのこと。
「ゴルゴ13」ファンとしては、酒の肴として 「峰乃白梅酒造 限定日本酒」 と合わせていただきたいところです。
マクドナルドは、冬の定番スイーツ「三角チョコパイ」第1弾。サクサク食感の三角パイと、とろ~りチョコクリームが特長の「三角チョコパイ 黒」「三角チョコパイ 白」を10月26日(金)から発売します。いずれも120円。
「三角チョコパイ 黒」は、パイの中にアーモンドの粒が入ったチョコクリームが詰められています。販売期間は2月下旬までを予定。
「三角チョコパイ 白」は、アーモンドの粒とバニラビーンズが入った濃厚なホワイトチョコクリームが楽しめます。「黒」より短く、11月下旬で終売予定。
パッケージは数量限定で「黒」と「白」を合わせるとハートマークが浮かび上がるイラストの仕掛けが施されます。
マクドナルドでは今年「三角チョコパイ 黒・白」に続き、異なるフレーバーの「三角チョコパイ」も登場予定とのこと。いったいどんな味が出てくるのでしょうか。、楽しみです。
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