日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．大盛 ハラペーニョ香るホワイトチェダーチーズ味焼そば」を１２月１７日（月）に発売します。２２０円前後。
メキシコ料理の定番素材である青唐辛子「ハラペーニョ」とホワイトチェダーチーズのを融合させた、新感覚のカップ焼そばとうたっています。
ハラペーニョの爽やかな辛みと香り、ホワイトチェダーのまろやかなコクが合わさった濃厚チーズソース仕立て。具材は、大切りキャベツとチャーシュー。
濃厚な味付けは「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」ならではのコシのある中太麺と相性が良いそうです。カップ焼そばらしからぬ素材の組み合わせで想像がしづらいのですが、いったいどんな味わいなのでしょうか、気になる一品です。
亀田製菓は「２２ｇ 一口飯店 炒飯（ひとくちはんてん ちゃーはん）」（１３８円前後・税抜）を、２０１８年１２月１７日から２０１９年２月末まで、コンビニエンスストアで発売します。
具だくさんなチャーハンがモチーフのスナック。米のパフと具材を一口サイズに固め、見た目も味もチャーハンそのものに仕上げています。「具材」は、チャーシュー風味の大豆たんぱく「そっくりチャーシュー」や、フリーズドライの「こっそり卵」と「ぱらっとネギ」。
隠し味としてピーナッツを入れています。素材と調味料を全てミックスして固める「モールド製法」を採用しており、本物のチャーハン同様、噛むほどに具材の旨みを味わえるとか。
本日いただいたお茶菓子は、岡山県岡山市にある「山方永寿堂」の「きびだんご」です。
桃太郎伝説にまつわる図柄の包装紙で「雉・猿・犬・鬼・桃太郎」の５種類のデザインがありました。
「きびだんご」は、その名の通り昔は黍でこしらえた食品だったかもしれませんが、現在では、餅米の粉を混ぜて求肥を作り、これを整形して小さく平な円形（碁石形）に仕上げられています。黍の粉を混ぜて風味づけしますが、使われていないものもあります。従来から桃太郎の「黍団子」との同一視させる経歴がありますが、主原料は黍ではないようです。
一口サイズの「きびだんご」、あっさり味で２ケほどいただきました。
朝６時の気温は６℃、最高気温は１０の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「卵と木耳の彩り炒め」＋「パンプキンサラダ」＋「はりはり漬け」＋「若布と干し海老の当座煮」で、（５５３キロカロリー）でした。
特にこれといったおかずはありませんでしたが、変化に富んだ味わいで、おいしくいただきました。
＜ 左「竹姫 サンタクロースシ」 右「竹姫 トナカイショコラプリン」（画像：くら寿司） ＞
くら寿司の各店で、クリスマス限定メニュー「竹姫 サンタクロースシ」と「竹姫 トナカイショコラプリン」が１２月１４日に発売されます。１２月２５日までの期間限定。持ち帰りはできません。
「竹姫 サンタクロースシ」は、サンタクロースがモチーフになったクリスマス限定の「竹姫寿司」。「竹姫寿司」とはおすしを竹型の容器に入れたもので、シャリの上から雪をイメージしたとろろをかけ、チョコの目といくらの鼻をのせてサンタの顔を表現。さらに、帽子をイメージしたまぐろの切り身をのせて仕上げられています。価格は（１０８円・税込）。
「竹姫 トナカイショコラプリン」は、スポンジ生地やプリンを重ねてトナカイを表現したデザート。容器の中にスポンジケーキ、いちごソース、チョコプリンを敷き詰め、上からココアパウダーをトッピング。赤みがかったチョコレートでトナカイの鼻を、巻チョコでツノを再現してあります。価格は（１６２円・税込）。
松屋フーズが運営するとんかつ専門店「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、「デミチーズロースかつ」を、１２月１２日１５時から発売中です。
濃厚デミグラスソースと３種のチーズが特徴という、とんかつメニュー。「デミチーズロースかつ定食（ライス・みそ汁付）」「６３０円・税込） と「デミチーズロースかつ丼（みそ汁付）」（５８０円・税込）、いずれも用意。「デミチーズソース」（１３０円・税込）の単品もあります。
熟成チルドポークかつに風味豊かな特製の濃厚デミグラスソースをたっぷりとかけ、ゴーダ、モッツァレラ、レッドチェダーチーズの３種のチーズをトッピングしたという仕立てになっています。
１２月２６日１５時まで、無料でライス大盛にできるサービスもあります。
朝6時の気温は６℃、最高気温は１０℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「ビーフシチュー」＋「サラダ」＋「ピクルス」＋「白桃ゼリー」でした。
いつものごとく、「ビーフ」は＜牛ばら肉＞で、「ビーフシチューなら、肉の塊がほしいなぁ～」という声が上がっていました。
＜牛ばら肉＞だと確かに
「ハヤシライス」 と同じだと感じながら、いただいてきました。
本日いただいたお茶菓子は「ストロベリーゼリー」でした。「ゼリー」製品としては、今までに
「抹茶ゼリー」 や
「三色ゼリー」 などがありましたが、 これは
「グレープゼリー」 と同様に果物の果汁で味付けされています。
ほんのりと香る＜いちご＞風味の、実にあっさりとした味わいのゼリーでした。
なか卯は「４種チーズの親子丼」（ミニ４５０円、並５９０円、大盛６５０円）を、１２月１３日１１時より復活発売します。
看板メニューの親子丼にチーズを加えたアレンジメニュー。
今年８月２日に期間限定で登場したところ好評だったそうで、復活メニューとなります。
4種のチーズ（ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ）を使用。とろけるチーズが卵とお肉に絶妙に絡むそうです。別添えのペッパーガーリックがアクセントになるとか。チーズの濃厚な味わいを楽しめつつも、親子丼の割り下の風味も堪能できる自信作だそうです。
とんかつ専門店「かつや」各店で、「生姜焼きとん汁定食」が販売されている。価格は（８５０円・税別）。販売期間は１２月２０日まで。なくなり次第終了。
これは、カツと豚汁がコラボレーションした定食。生姜香る贅沢とん汁にロースカツが入れられています。
テレビ番組『有吉弘行のダレトク！？』（フジテレビ系列）内の企画「没メニューレストラン」で選ばれたメニューだそうです。カツと豚汁のコラボしたメニュー、没になった為通常では食べられないメニューで、数量・期間限定のため気になる方はお早めにどうぞ。
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