記事検索

フリースペース

創業50年を迎えさせていただきました。

よーーくお問合せいただきます笹のみ本店営業時間のご案内

ランチタイム11:30~14:00
ディナータイム 5:30~8:00(7時半stop)
☆毎週水曜日定休、火曜日はランチのみ営業です
☆夜は不定休でお休みする場合もございます
 何分おしょうと女将の二人だけの日が多いので・・・ごめんなさいねえー

おしょうが行く!Facebook https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu
おしょうが行く!twitter https://twitter.com/sasanomi
も絶好調!
人気のおばあちゃんの手づくりこんにゃく
も好評販売中です!
Sasanomi公式ウェッブサイト↓!!

お料理笹のみケータリングお弁当!


大好きなお客様に愛を届けますよ~!届いてますかあ~?(笑)


料理(全般) ブログランキングへ

朝カレーの効用、どえりゃあええげな(笑)

スレッド
カレーのスパイスで、身体の中か... カレーのスパイスで、身体の中から汗をかくって
とても気持ちが良いですよね
ぜひお試しを〜
おっはよーーーーーーー!
今朝も蒸し暑いけんどがどうしてりゃあす?
カレーはなも、スパイスが身体にええげなで
朝からたんと食べてまあちょっとの夏を乗り切ってちょう
えか〜
ほんなら今朝も〜
時之島は味噌汁屋の〜〜
朝カレーだわ

#日曜日限定朝8時から9時半
#ササノミ食堂
#一宮市
#instacurry

ワオ!と言っているユーザー

お盆の朝ごはん

スレッド
今朝はカボチャサラダ、秋の里芋... 今朝はカボチャサラダ、秋の里芋煮、お団子、梅としそのおかかおにぎりそれに…島原のワカメ味噌汁でございます
おはようございます!
まだまだ蒸し暑いですが…秋の新芽が
スクスク伸びて秋はそこまで来ていますね
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜〜
朝ごはんできました。

#土曜日限定朝8時から9時半要予約
#要予約
#ササノミ食堂
#一宮市
#お盆の外食は予約が基本

ワオ!と言っているユーザー

立秋と焼印…

スレッド
おかげさまで休日のウォーキング... おかげさまで休日のウォーキングが続いてます。
今朝は調子に乗って1時間も歩きまわり…
少々クタクタ…(笑)
昔は手彫りだったけど… 今はレ... 昔は手彫りだったけど…
今はレーザーだそうな(笑)
すごいよねえ〜
出汁巻をもうちょっと落ち着いて... 出汁巻をもうちょっと落ち着いて
ちゃんと焼かないと焼印のテストにならない(笑)


#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね

立秋明け…

今朝は風が涼しくて半袖では?と
久しぶりに感じました。
季節は確実に秋に向かってますね
今年の暑さ、初めは暑い暑いと会う人会う人
合言葉みたいに(笑)
でも今ではもう暑いのはいいよね!って(笑)
身体や生活が慣れるってのもあるけど
日本人気質みたいなものも見え隠れするような
そんな感じがする昨今です。

先日出汁巻の焼印を試作していただきました。
昔は…鋳物でね、説明すると長いけど(笑)
結構ボロボロになっちゃうんだよねえ
そしたら、お馴染みさんの江尻さんが
作ってみようか?ってね
言ってくださって
届きました!
やたら出汁巻焼いて押しまくってる最近(笑)
でもね、まだ試作プロトタイプなんで(笑)
大人の事情でね、卵の手前にしか押せない(笑)
それはそれでまた面白いんだけどね
そんなこんなで色々とテスト中です(笑)

季節が移りゆくのも楽しみながら
秋に向けて色々とゴソゴソ動いてるおしょうです(笑)

皆さん、体調はどうですかあ〜〜
無理しないで休んでねえ〜

#焼印 #出汁巻 #卵焼き #プロトタイプ


ワオ!と言っているユーザー

なんでやろか?冷やしラーメン絶好調です

スレッド
普通の中華そばに見えるでしょう... 普通の中華そばに見えるでしょう?
違うんだなあ〜〜(笑)
ヤバイ冷たさ、それに、これでしか味わえないスープ
写真は日曜日朝から冷やしラーメンを召し上がった
江尻さん撮影っス(笑)

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね


酷暑だからか?
絶好調の冷やしラーメンです(笑)


いやあのねえ、
今までも夏は
名物棒棒鶏冷麺!
冷やし中華もあるんですよ。
でもね、連日の40度近い日々が連続
つまり、アイスクリームじゃなくてかき氷!
みたいな感じやろか!

今年は
冷やしラーメンが絶好調です!
これね、冷たいんです(笑)全てが…
丼も麺もスープまで。
ってことは、スープまで飲み干すと冷えるのなんのって(笑)
ヤバイっスよ(笑)
でね、
不思議なんですが…この冷たいスープ
冷やすとカツオやかえしの香りが立つんです。
つまり、熱いスープでは感じにくい香りと旨味が
際立つんです。
召し上がったお客さんたち皆さん異口同音(笑)
酷暑もあと僅か?(笑)
無くなる前にお試しを〜

写真はお馴染みエジリさんが美しく撮ってくれました。
しかも朝(笑)

#冷やしラーメン #メチャ冷たいラーメン #冷麺より冷たい




ワオ!と言っているユーザー

一宮市日曜新鮮朝市に出かけました

スレッド
惹かれるでしょ?(笑) 朝6時... 惹かれるでしょ?(笑)
朝6時前だよ(笑)
結構な人出です 駐車場もいっぱ... 結構な人出です
駐車場もいっぱいだし…
実演で巻き寿司が凄い種類売って... 実演で巻き寿司が凄い種類売っててね
なんか楽しいっス

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね


一宮市総合卸売市場の朝市に出かけました

先日、地元の市場の朝イチ開場に。
早朝6時前、開場時間前にもかかわらず
たいそうな人出でね、凄い盛況です。
お値打ちな夏野菜やウナギの蒲焼など
たまらない食材がたっぷり並んでまして
そぞろ歩くと結構面白いです。ってか
楽しいですね(笑)
巻き寿司の実演販売やらね
メダカまで売ってて…楽しいです
お肉屋さんは5時半には既に長蛇の列(笑)ヤバイ(笑)


普段は、青空市やイベントで主宰する、あるいは
売り側にしか立つことがないので…そんな生活も
すでに30年になります。
だから
最近は進んで楽しむ側に立つようにしてます。
仕事の勉強とか胡散臭い(笑)ことじゃなくてね
人として楽しむことって凄く大事なことやないかなあ〜
そんなことを考える最近です。

でね、今回の一番の楽しみは…コロうどんです(笑)
冬は温かいおうどんだそうですが、夏はやっぱり
冷たい方がいいよね(笑)
コシのある麺に、薬味を自分で乗せる半セルフスタイルがまたいいっス(笑)
朝6時にガッツリ美味いおうどんを
いただきました。
さあ〜次はいつかなあ〜
また来たいなあ

http://www.city.ichinomiya.aichi.jp/shisei/keizai/1010565/1017125/1004897.html
一宮市日曜新鮮朝市
毎月第1日曜日朝6時から9時
一宮市大和町氏永字仲林140-1
一宮市地方総合卸売市場内


#一宮市日曜新鮮朝市 #一宮市地方総合卸売市場

ワオ!と言っているユーザー

お盆の営業ご案内

スレッド
お盆の営業ご案内
混み合う日もあるかと思います
出来るだけお電話、ご予約くださいますと
幸甚に存じます。

ワオ!と言っているユーザー

暑いなも〜えかあ〜〜

スレッド
暑いなも〜えかあ〜〜 暑いなも〜えかあ〜〜 暑いなも〜えかあ〜〜
朝から…暑っついなも〜
もうええわな
暑いの…(笑)
だで今朝は夏カレーにしてみたわ
ほんなら今朝も〜
時之島は味噌汁屋の〜
朝カレーだわ

#日曜限定朝8時から9時半
#ササノミ食堂
#一宮市
#instacurry
#insta朝カレー

ワオ!と言っているユーザー

立秋も近し…

スレッド
立秋も近し…
立秋まであとわずか、
安心してください!秋が近づいてます!(笑)
さあ〜今日も元気に
時之島は味噌汁屋の〜
朝ごはん出来ました。

#土曜日限定朝8時から9時半要予約
#ササノミ食堂
#一宮市
#秋近し

ワオ!と言っているユーザー

シアトルから運んでくれたもの

スレッド
同じ歳です(笑) 同じ歳です(笑) なぜか一宮のFM曲でスタンバイ... なぜか一宮のFM曲でスタンバイしてる佐野さん(笑)
何してんだろう?この人(笑)
スケジュールが過密で(笑)酷暑... スケジュールが過密で(笑)酷暑に夏って事でうなぎを一緒に食べました。

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね


シアトルから嬉しい友人が訪ねてくださいました

7月に日本に行く予定があってね…とサラッと聞いたのは
確かシアトルでお会いした時、
https://jp.bloguru.com/sasanomi/318422/2018-02-08
あの時、少しお話ししただけだけど
同じ歳だったこと。
同じ時間を刻んで来たけど
北米で頑張った彼と日本で目先ばかり見て(笑)
生きてきたおしょうと(笑)
共に役職定年の年齢になり、家督のことや
家族、これからのことなど
一宮でゆっくり話すことが出来ました。

佐野さんといろんな話の中で印象に残る言葉があってね


人生全て必然…出会いも経験も…


そう、おしょうも全く同感です。
無駄なことは微塵も無かった。
そう思います。
そしてこれからも…
いろんな人と出会いすれ違い、挨拶したり…
それも必然だわ
今回はシアトルから大切なことを運んでくださった
佐野さんに心から感謝したいです。

あ!佐野さんなぜか急遽地元のFM曲に出演してね(笑)
なんか不思議なことになってました〜
世の中、だんだん世界の距離感が縮まっていきますね〜(笑)
あ!この佐野さんって方ですが(笑)シアトル在住20年、シアトルでそろばん塾を主宰されています。


#ベルビュー #そろばん #昭和39年 #シアトル





ワオ!と言っているユーザー

夏もいろんなお弁当をご用意しております

スレッド
夏もいろんなお弁当をご用意して...

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね


色々なお弁当をご用意させていただいて…

おかげさまで、色々なシチュエーションで
様々なお弁当ご用意させていただいております。
が、しかし…
少量多品種(笑)つまり儲かりません(笑)
でもさあ〜たくさん作ることが嬉しいって発想も
大分時代遅れですよね(笑)高度経済成長期じゃないわ。
だから
時代がうちに追いついて来たかも?(笑)
冗談はさておき、儲かろうが儲ろまいが
役に立てることを大事にして来たし
これからもそうありたいとおしょうは思っています。
時代に関係なくね…
そんなわけで懲りずによろしくお願い致します

#お弁当 #少量多品種 #役に立つお弁当


ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
    現在 1/166 ページ
  1. <<
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9
  11. 10
  12. 11
  13. >
  14. >>