まあさあ〜、
暑いし、なんか週末で忙しいしさ、
やっとれんわ！って事で
ストレス発散みたいに出来ゃあたのは…
『焼きそば』
蒸し麺を醤油で下味付けてね
野菜を先に炒めて後からお肉投入
最後はオイスターソースでお味噌汁の残り汁入れて
蒸し炒めに！
麺がプックリ膨らんでモッチリした感じになったら
完成！！
あ！酒振るの忘れた（笑）
意外に和風っぽくなく
日本の庶民的なお味なったのだ
もうねえ〜
熱い湯船浸かって
ガッツリ食べて早く寝てね
なんとかこの暑さを乗り越えよみゃあか（笑）
