神戸：ファルコンの散歩メモ

ＮＨＫは１４日、大みそかの「第６９回紅白歌合戦」』（１２月３１日 後７:１５～１１:４５ ）の出場歌手４２組を発表しています。初出場は紅組２組、白組４組の計６組。最多出場は＜五木ひろし＞さんの４８回。

今年は１２月１日に開局する高精細放送のＢＳ４Ｋ、ＢＳ８Ｋのチャンネルでも放送されます。

　◇第６９回ＮＨＫ紅白歌合戦出場歌手:五十音順　カッコ内は出場回数
【紅組】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【白組】　　　　　
ａｉｋｏ　　　　　　　　　　　（１３）　　　　　　　　嵐　　　　　　　　　　　　　　　　　（１０）
あいみょん　　　　　　 　（初）　　　　　　　　 五木ひろし　　　　　　　 　　　　（４８）
いきものがかり　　 　　（１０）　　　　　　　　ＥＸＩＬＥ　　　　　　　　　　　　　　（１２）
石川さゆり　　　　　　　（４１）　　　　　　　　関ジャニ∞　　　　　　　　　　　 　　（７）
ＡＫＢ４８　　　　　　　　 （１１）　　　　　　　　 Ｋｉｎｇ＆Ｐｒｉｎｃｅ　　　　　　　　　 （初）
丘みどり　　　　　　　　 　（２）　　　　　　　　郷ひろみ　　　　　　 　　 　　　 　（３１）
欅坂４６　　　　　　　　　 （３）　　　　　　　　Ｓｕｃｈｍｏｓ　　　　 　　 　　　　　 （初）
坂本冬美　　　　　　　　（３０）　　　　　　　　三代目　Ｊ　Ｓｏｕｌ　Ｂｒｏｔｈｅｒｓ　　（７）
島津亜矢　　　　 　　　 　（５）　　　　　　　　純烈　　　　　　　　　　　　　　　　　（初）
Ｓｕｐｅｒｆｌｙ　　　　　　　　　（３）　　　　　　　　ＳＥＫＡＩ　ＮＯ　ＯＷＡＲＩ　　　　　　（５）
ＤＡＯＫＯ　　　　　　　　　（初）　　　　　　　 Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ　　　　　　　　　　 　 　（６）
天童よしみ　　　　　　　 （２３）　　　　　　　 ＤＡ　ＰＵＭＰ　　　　　　　　　　　　　（６）
ＴＷＩＣＥ　　　　　　　　　 　（２）　　　　　　 　氷川きよし　　　　　　　　　　　　 　（１９）
西野カナ　　　　　　　　　　（９）　　　　　　　福山雅治　　　　　　　　　　　　　　（１１）
乃木坂４６　　　　　　　　　（４）　　　　　　　Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ　　　　　　　　（２）
Ｐｅｒｆｕｍｅ　　　　　　　 　 （１１）　　　　　　 星野源　　　　　　　　　　　　　　　 　（４）
松田聖子　　　　　　　 　 （２２）　　　　　　　三浦大知　　　　　　　　　　　　　　　（２）
松任谷由実　　　　　　 　 （３）　　　　　　　三山ひろし　　　　　　　　　　　　　　（４）
ＭＩＳＩＡ　　　　　　　　　　　 （３）　　　　　　　山内恵介　　　　　　　　　　　　　　　（４）
水森かおり　　　　　　　　（１６）　　　　　　　ゆず　　　　　　　　　　　　　　　　　　（９）
Ｌｉｔｔｌｅ　Ｇｌｅｅ　Ｍｏｎｓｔｅｒ 　（２）　　　　　　　ＹＯＳＨＩＫＩ　ｆｅａｔ．ＨＹＤＥ　　　　　（初）

ドトールコーヒーショップはミラノサンド「鴨肉のロースト ～ヴィネグレットソース～」（４９０円） を、１１月１５日から期間限定で発売します

六本木ヒルズのリストランテ「ラ・ブリアンツァ」のオーナーシェフである＜奥野義幸＞氏がプロデュースした、贅沢さをうたったミラノサンドの新作です。

具材はローストした鴨肉がメイン。さらにクレソンとレッドオニオンをのせ、味付けはレモン果汁、バルサミコなどの酸味をきかせたという「ヴィネグレットソース」。パルメザンチーズのトッピングは、この季節らしく粉雪が連想できる仕立てだそう。

＜奥野義幸＞シェフはイタリア各地で腕を磨き、現在４店舗のオーナーシェフとして腕を振るっています。いつもよりちょっと贅沢なミラノサンドが気になります。

神奈川県横須賀市にある洋食店「アリアケ」の三兄妹、＜功一＞、＜泰輔＞、＜静奈＞は、夜中に家を抜け出してペルセウス流星群を観に出掛けている間に、両親が何者かにより刃物で惨殺されている現場に帰宅してしまいます。

三兄妹は身よりが無く養護施設で幼少期を過ごし、＜静奈＞が美容詐欺に会い、強く生きるためいつしか彼ら自身も詐欺師となり、裕福な男性を騙していくことに手を染めていきます。

事件から１４年経過し時効を迎えようとしていた時期に、洋食チェーン「とがみ亭」の御曹司の＜戸神行成＞を次なるターゲットにした３人は、彼の父親の＜政行＞が、両親が惨殺された時間に家から出てきた人物に似ていることに気付くとともに、店の名物のハヤシライスの味が、「アリアケ」の味と同じだということが分かり、３人は＜政行＞が両親を殺害しレシピを盗んだ犯人だと確信するに至ります。

事件の犯人との確証がないまま＜行成＞に接近して＜政行＞を陥れるための罠を張り、警察に対して＜政行＞に目を向けさせるように画作じますが、＜静奈＞が＜行成＞に恋心を寄せてしまう誤算が生じます。

早読みの読者に対しては途中から犯人は＜政行＞だと思わせる構成で 三兄弟の奮闘が続きますが、真犯人と事件の真相は意外な結末を迎えます。

ＪＲ東海パッセンジャーズは、東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内販売で「ワインフェア」を開催すると発表しました。

期間は１１月１５日（木）から２０１９年１月９日（水）までです。

ハーフサイズのワイン「ストーンサークル・ハーフ」（赤、３７５ｍｌ）が、車内販売に新登場。（８９０円・税込）で販売されます。

また、「ストーンサークル・クォーター」（１８７ｍｌ、赤・白）とのセット割引も実施。赤・白いずれか１本と、東海道新幹線車内販売の弁当かサンドイッチをセットで購入すると５０円引きに。同様に、東海道新幹線車内販売の対象おつまみのいずれか１点とセットで購入すると３０円引きになります。

なか卯は＜海鮮シリーズ＞として８月３０日に発売した　「漬けまぐろ鉄火丼」　に次ぐ第８弾として「生ほたていくら丼」を１１月１５日から期間限定で発売します。並８９０円、ミニ５４０円。

北海道産＜生ホタテの貝柱＞と＜天然のイクラ＞を盛り付けた丼ぶりメニュー。＜生ホタテ＞の甘みと＜天然イクラ＞の塩味が絶妙に混ざり合うことで、口いっぱいに広がる磯の香りが楽しめるとか。

＜生ホタテ＞はプリっとした柔らかい食感で、お好みで本わさび茎の「刻みわさび」をつけると一層ホタテの甘味が際立つとか。＜天然イクラ＞のプチっとした食感がアクセントになるそうです。

「生ほたていくら丼（ミニ）」と「ざるそば（山わさび添え・並）」のセットは通常価格よりオトクな８５０円。この季節ならではの贅沢な海鮮丼メニューに注目です

競売大手クリスティーズは１３日、１８．９６カラットの極めて希少な「ピンクダイヤモンド」をジュネーブで競売に掛け、約５０００万ドル（約５７億円）で落札されたと発表しています。１カラット当たり約２６０万ドル（約２億９０００万円）と、ピンクダイヤの落札額としては史上最高となります。

落札したのは米高級宝飾店ハリー・ウィンストンで、「ウィンストン・ピンク・レガシー」と命名されました。

落札されたダイヤは長方形。クリスティーズの国際ジュエリー部門責任者は「世界で最も偉大なダイヤモンドの一つ」と表現した。

約１００年前に南アフリカの鉱山で採掘され、１９２０年代に加工されています。ダイヤ最大手デビアスを長年経営した＜オッペンハイマー＞家がかつて所有していました。

西武ホールディングス（ＨＤ）傘下のプリンスホテルは13日1１月、ロンドンの五つ星高級ホテル「ジ・アーチ　ロンドン」の運営会社を買収したと発表しています。

「ジ・アーチ・ロンドン」は１８世紀後半に建てられたタウンハウスと呼ばれる建築物などを改築し、２０１０年に開業しています。高級ブティックやレストランが立ち並び、ハイドパークに程近いロンドン中心部のメアリルボーン地区にいちしています。

改修費用を含めた買収総額は８７億円。内部を改装した上で、プリンスホテルが海外で展開する高級ホテル「Ｔｈｅ　Ｐｒｉｎｃｅ　ＡＫＡＴＯＫＩ（ザ・プリンス　アカトキ）」の第１号店としてとして、２０１９年夏以降にオープンさせる予定です。

海外で「プリンス」ブランドの知名度を上げ、訪日時の宿泊先として国内のプリンスホテルを選んでもらう狙いがあるようです。

朝6時の気温は１３℃と冷え込みました。最高気温は１７℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉の黒胡椒焼き」＋「青のり入り出汁巻き玉子」＋「コールスローサラダ」＋「白菜漬け」＋「ささがききんぴらごぼう」で、（５７８キロカロリー）でした。

普段より高めのカロリーは、量の多い、「豚肉の黒胡椒焼き」の影響だとおもいますが、好物の「ささがききんぴらごぼう」共々、おいしくいただきました。

国産ブドウ１００％で国内製造されたものを「日本ワイン」と表示し、さらに産地名を表示する場合はその地域で収穫したブドウ８５％以上を使用するとした、ワインの新しい表示ルールが１０月３０日から始まっています。

新しい基準にも適合した神戸産ブドウ１００％で造った「神戸スパークリングワイン」が１１月１５日に新発売されます。西区平野町で収穫したシナノリースリング種を使用し、熟した果実のアロマとかんきつ類の爽やかな風味が心地よい、辛口のスパークリングワインに仕上がっているとのこと。

【神戸スパークリングワイン　】
神戸スパークリングワイン神戸市西区平野町産シナノリースリング１００％使用。
白い花やモクレンのような華やかで上品な香り、熟したフルーツのニュアンス、引き締まった酸とほろ苦さがアクセントに感じる辛口のスパークリングワインです。

商品名：　　　「神戸スパークリングワイン」（日本ワイン）
　　　　　　　　　ぶどう：神戸市西区産／品種：シナノリースリング
価格：　　　　７２０ｍｌ　１本 ２，２００円（税別）　
　　　　　　　　　３，０００本数量限定発売
発売日：　　　平成３０年１１月１５日（木曜）
販売場所：　　市内百貨店、量販店、神戸ワイナリー、オンラインショップにて販売。

過去、名古屋（２０１７年１０月２６日～１１月５日）と大阪（２０１８年９月２７日～１０月８日）で開催し、累計３２万人を超える動員数を記録している一大ラーメンイベント「ラーメン女子博」が九州初上陸。一部１１月１５ 日（木）～１９日（月）、二部１１月２１日（水）～２５日（日）の計１０日間、熊本市内の花畑広場（熊本市中央区）」で開催されます。「ラーメンチケット（１杯一律８００円)は、会場で販売するほか、セブンチケットで前売りも販売中。

他ラーメンフェスと異なる特徴はとことん女子に特化した、女性のためのラーメンイベントであることです。
プロデューサーは「女性が１人でもラーメンを食べることのできるカルチャーを広めたい」と、年間６００杯以上を食べ歩く「ラーメン女史会」主宰の＜森本聡子＞さん。一部と二部で９店舗ずつ、全国からラーメン女子におすすめの実力派１８店舗を集めています。

【一部：１１月１５ 日（木）～１９日（月）、９店舗】
「ＡＧＵ　ａ　ｒａｍｅｎ　ｂｉｓｔｒｏ　ｉｎ　Ｗａｉｋｉｋｉ」（ハワイ）、「味千ラーメン」（熊本市)、「えびそば　えび助　仙台国分町本店」（宮城県仙台市）、「尾道ラーメン 喰海」（広島県尾道市）、「金菜亭－ｋｉｎｓａｉｔｅｉ－」（福岡市博多区）、「ナベラボ」（東京都豊島区）、「麺処若武者 草加分店 東北六縣堂」（埼玉県川口市）、「麺屋宗」（東京都新宿区）、「ラーメンろたす」（静岡県駿東郡）の９店舗。

【二部:１１月２１日（水）＝２５日（日）、９店舗】
「ｉｎ　ＥＺＯ」（北海道札幌市）、「焦がしラーメン専門 座王ＺＡＯＨ」（大阪市西区）、「すごい煮干ラーメン凪　新宿ゴールデン街店本館」（東京都新宿区）、「セアブラノ神」（京都市中京区）、「富喜製麺所」（熊本県上益城郡）、「麺匠 うえ田」（静岡県熱海市）、「麺や齋とう」（大阪市中央区）、「ラーメン風林火山」（山形県鶴岡市）、「らーめん 臺大」（名古屋市西区)の９店舗。