神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは、ブーランジェリ【コヤマ】（神戸市垂水区神陵台３－２）の「さつまいもパン」（２３１円・税込み）です。

 

〈さつま芋〉をパン生地に練り込んで焼かれていますが、〈ラム酒〉が隠し味として使用されています。

 

口当たりよく、〈さつま芋〉を味わいながら（１９４・３キロカロリー）おいしくいただきました。

 

 

日の出時刻＜５：４１＞の朝６時の気温は「６．０度」、最高気温は「１７．１度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：２３＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「牛肉と大根の煮物」＋「コロッケ」＋「エビとチンゲン菜のねぎ生姜炒め」＋「野菜の辛子和え」＋「味噌汁（ネギ・玉ねぎ）」＋「フルーツムース（オレンジ・みかん）」でした。

出向いていますデイケアで、お茶菓子としていただいた和菓子の「椿」です。

 

この時期ということもあり、色合いも関係したのだと思いますが、皆さん「桜」だと思われたようでしたが、私は「椿」だと判断しました。

 

なんといっても「ツバキ」の特徴である真ん中の黄色い〈雄しべ〉がきれいに再現されています。

 

練りきりで、白あんの上品な甘さの和菓子、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】（須磨店：神戸市須磨区松風町３－２－１）の「ウインナーデニッシュ」（１６２円・税込み）です。
 
デニッシュ生地に、＜ウインナーソーセージ＞を包み込んで焼かれています。
 
バター風味のデニッシュと＜ウインナーソーセージ＞の組み合わせ、（２５６キロカロリー）おいしくいただきました。

 

前回（４）では、（２７４キロカロリー）でした。バターの量が減ったのか、ソーセージが小さくなったのかなど、仕様のどこが変更されたのかは、食べていてわかりませんでした。

日の出時刻＜５：４２＞の朝６時の気温は「８．０度」、さいこうきおんは「１６．２度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は「１８：２３＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「豚肉のレモンソース」＋「玉子焼き」＋「ラタトゥイユ」＋「鶏レバー煮」＋「胡瓜漬け」で、（４７９キロカロリー）でした。

朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「栗チョコマスカルポーネ」（２７０円・税込み）です。

 

〈マロン餡〉と〈粒チョコレート〉、ティラミスの材料の一つである〈マスカルポーネ〉の構成で、みためより、ずっしりと思い感じでした。

 

〈マロン餡〉ということで、少し甘めな食感ですが、食べ応えがあり、おいしくいただきましたが、振りかけてある固めていない〈粒チョコレート〉が、食べるたびにバラバラと落ちるのには、困りました。

日の出時刻＜５：４４＞の朝６時の気温は「９．８度」、最高気温は「１６．４度」の神戸のお天気で昼過ぎに弱い通り雨がありました。日の入り時刻は＜１８：２２＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「お好み焼き」＋「鶏つくねの卵とじ」＋「茄子と梅かつおのサラダ」＋「紅白豆煮」＋「お吸い物（飾り麩・とろろ昆布）」＋「果物（オレンジ）」でした。

昨夜から小雨で、日の出時刻＜５：４５＞の朝６時の気温は「１１．０度」、最高気温「１５．７度」予想で、今は降ってはいませんが、小雨予報が出ています神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：２１＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「にしん甘辛煮・味付いんげん」＋「ミートボール（柚子おろし）」＋「高野豆腐の含め煮」＋「ささがききんぴらごぼう」＋「塩えんどう豆」で、（５０４キロカロリー）でした。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】（須磨店：神戸市須磨区松風町３－２－１）の「クロワッサンサンド（ベーコンエッグ）」（１６２円・税込み）です。
 
具材が隠れていて見えませんが、（ベーコンエッグ）ということで、長い〈ベーコン〉と＜エッグ＞としての玉子は＜玉子サラダ＞が使用されて〈レタス〉が挟まれています。

 

＜ベーコン＞と＜玉子サラダ＞が、柔らかいバター風味の＜クロワッサン＞とよくあう味わいで、（２２９キロカロリー）おいしくいただきました。

日の出時刻＜５：４７＞の朝６時の気温は「７．５度」、最高気温は「１５．２度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：２０＞です。

 

ほんじつのお昼ご飯は、「あじフライ」＋「鶏つくねと野菜の煮物」＋「オクラとしめじのおかか和え」＋「カリフラワーのカレーマリネ」＋「味噌汁（ネギ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（オレンジ）」でした。