お昼ご飯に選びましたのは、【ほっともっと】の「赤の辛旨牛スンドゥブ弁当」(800円)です。
辛党としては、「赤の牛スンドゥブ弁当」(750円)より辛そうな「赤の辛旨牛スンドゥブ弁当」になります。価格の差は、自分で辛さが調整できる〈辛旨唐辛子シーズニング〉の小袋がついている差のようですが、もちろん一袋全部を振りかけていただきました。
具材としては、牛肉、玉ねぎ、豆腐が入り、食べ応えのあるご飯がすすむ旨辛スープです。スープは、信州みそと醤油をベースに唐辛子、コチュジャンを加え、魚醤、ホタテ、エビなどの魚介の風味を効かせた旨みが残る味わいで、きれいに飲み干しました。
暑い夏場のスタミナ食として、「7品目のミックスサラダ」(190円)と一緒に(795キロカロリー)おいしくいただきました。