神戸：ファルコンの散歩メモ

お昼ご飯に選んだのは、【ほっかほっか亭】が１月４日より販売しています、「新春海鮮天丼」（７００円・税込み）です。

 

見た目、「おお～」という具材の多さでした。〈海鮮〉と名前がついていますが、魚介類ばかりでなく、〈えび￥イカゲソ・カニ風味かまぼこ（かにかま）・チクワ磯辺・かぼちゃ・れんこん・いんげん〉と、海苔が敷き詰められたご飯の上に盛り付けられています。

 

天丼の〈タレ〉の味もよく、おいしくいただきました。〈新春〉とありますが、期間限定販売なのでしょうか。

朝食としていただいたのは、【キムラヤ（木村屋）】（神戸市須磨区須磨寺町１－９－２２）の「つぶあん」（２２７円・税込み）です。

 

須磨寺の参道に面したガラス張りのお店ですが、創業は昭和１０年（１９３５年）の老舗です。

 

明治８年（１８７５年）４月４日、花見のため向島の水戸藩下屋敷へ行幸した明治天皇に、あんぱんを献上したことによって一気にあんぱんと木村屋の知名度は高まり、それ以降、4月４日は、「あんぱんの日」に制定されています。

 

そこで修業をした初代＜大橋友吉＞がその実力を認められ、正式に暖簾分けの称号を得ているのが神戸・須磨の【キムラヤ】です。

 

厚みのある形状でしたが、期待していたほど〈つぶ餡〉の量がなく、空気層の膨らみが大きく、スカスカの空洞で、少しばかりがっかりしながらいただきました。

日の出時刻＜７：０６＞の朝６時の気温は「２．８度」、最高気温は「８．２度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１２＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「鶏肉ねぎ塩ダレ」＋「パンプキンサラダ」＋「出汁巻き玉子」＋「チンゲン菜と人参のお浸し」＋「しそ昆布」で、（５５４キロカロリー）でした。

 

日の出時刻＜７：０６＞の朝６時の気温は「４．０度」、最高気温は「９．６ど」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１１＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「「ミックスフライ（エビフライ・カクリームコロッケ）」＋「かぼちゃそぼろ煮」＋「ひじきの炒め煮」＋「大根の和風サラダ」＋「コンソメスープ（人参・玉ねぎ）」＋「果物（オレンジ）」でした。

朝食でいただいたのは、【マル井パン】（板宿駅前店：神戸市須磨区飛松町２丁目２－４）の「アップル・レーズンパイ」です。

 

パイ生地の下側に〈レーズン〉が敷き詰められ、その上にコンポートされた〈アップル〉が敷きならべられています。

 

大きさの割には、重量感のある重さで、〈レーズン・アップル〉がたっぷりで、とてもおいしくいただきました。

【マクドナルド】が２０２５年１月６日から期間限定で発売しています、「エヴァンゲリオン」と初コラボとして、「新世紀エヴァンゲリオン」の〈A.T.フィールド〉をイメージしたオリジナルバンズを使った『エヴァンゲリオンバーガー』が登場です。

 

新作「ザク切りポテト&肉厚ビーフ コク旨ガーリックマヨ」（５４０円）・「メキシカンチーズチキン」（４９０円）・「チーズダブルてりやき」（５３０円）の３種類が発売されていますが、「メキシカンチーズチキン」と「野菜サラダ」を選びました。

 

「メキシカンチーズチキン」は、チキンパティにタコスミートフィリング、チェダーチーズ、ピクルスを合わせた、スパイシーでメキシカンテイストな一品として、おいしくいただきました。

 

「エヴァンゲリオン」のイラストの包み紙がいいなと思いましたが、タコスミートで汚れていましたので、取り置きは諦めました。

朝食でいただいたのは、【マル井パン】（板宿駅前店：神戸市須磨区飛松町２丁目２－４）の「アーモンドチョコ」です。

 

＜パン＞の上部に、〈チョコキャラメル〉が塗られ、貼り付かせるように〈アーモンドスライス〉がたっぷりと盛りつけられ、パン生地には、〈チョコチップ〉が練り込まれていました。

 

ほどよい甘さの〈チョコキャラメル〉と〈アーモンドスライス〉の相性が良く、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【マル井パン】（板宿駅前店：神戸市須磨区飛松町２丁目２－４）の「チーズオレンジ」です。

 

パン生地に練り込まれた〈チーズ〉のコクと、〈オレンジピール〉の爽やかな味わいがとても相性が良く、おいしくいただきました。

 

なお、焦げ目は、オーブンで温めて、付いてしまいました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「２．０度」、最高気温は「８．５度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０８＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「鯵のみりん焼き」＋「小松菜の辛子和え」＋「大根・人参ウインナーの洋風煮」＋「味噌汁（ねぎ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（みかん）」でした。

朝食としていただいたのは、コンビニ【ローソン】で購入しました【ＹＫベーキングカンパニー】（大阪市東淀川区豊新２－１６－１４）の「あらびきウインナークロワッサン」（１７１円・税込み）です。

 

パン本体は、バター風味のクロワッサンというよりもロールパン的な味わいでしたが、マスタードと味わいの良い〈あらびきウインナー〉がよく、（３５３キロカロリー）おいしくいただきました。