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- ＜パン＞（１２８１）サクザクイモ＠【ル・パンドゥ】
ちょうしょくとしていただいたのは、【ル・パンドゥ】（神戸市兵庫区上沢通６－４－９）の「サクザクイモ」（２４０円・税込み）です。
デコボコした面白い形に興味がわきました、名称から、上に乗っかっている塊は〈さつま芋〉のカットされたものだと思いましたが、〈スポンジケーキ〉でした。
デニッシュ生地を下地として、〈アーモンドクリーム〉・〈カスタードクリーム〉にサイコロ切りの〈さつま芋〉が混ぜられ、その上に角切りの〈スポンジケーキ〉が載せられています。
大きな〈さつま芋〉ではありませんでしたが、面白い形の＜パン＞を楽しみながら、おいしくいただきました。
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