moqのごはん

昼ご飯のお好み焼レシピ
2人前

山芋100g程おろす
キャベツのサラダベース1~2袋
卵1個
薄力粉50g位
白ダシ
小口書きネギ一掴み
紅ショウガ小2
揚玉50g位

豚こま6枚位
油
ソース
マヨネーズ
鰹節

熱したフライパンにサラダ油入れて豚こま焼く。
混ぜた材料入れて焼いて
焼けたら皿に乗せて鰹節、ソース、マヨネーズ

ふわふわで表面かりかりに焼くと美味しいです。


夕ごはんのトマトソースパスタ
2人前

アスパラガス3本薄く斜め切り
ホワイトマッシュルーム2個スライス
鶏ハム一掴み
茄子1本半分にして斜め切りしてスライス
モッツァレラチーズ
酒50cc位
トマトピューレ100cc位
塩適宜
オリーブオイル

材料をオリーブオイルで炒めて
トマトピューレて調味料入れて
茹でたパスタと絡めて完成

欲張りすぎたかな。
アスパラガスは
クリーム系パスタの方がおいしいかな( ﾟーﾟ)
次回に繋げよう。

朝ごはん
コストコのマフィン
ブルーベリー1/2
アールグレイ1/4
生クリーム
紅茶

昼ご飯
お好み焼
水

おやつ
低糖質フスマパン

夕ごはん
トマトパスタ

低糖パン味が独特。
何とかして美味しく食べてやる！と決意しました。

お昼ご飯のレシピ

ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
2食分

ズッキーニ輪切り1本
ウインナー5~6本斜めに切る
コーン大3位
オリーブオイル大2程
めんつゆ大2程
カレー粉小1/2程
マーガリン小1
ご飯2杯程

フライパンにオリーブオイルひいて
ズッキーニを焼く
ある程度火が通ったら
ウインナー入れて
火が通ったらコーンとめんつゆとカレー粉
マーガリン入れてご飯に乗せて完成

ズッキーニは塩胡椒で焼くのも美味しいです。
トマトソースより塩胡椒かカレー粉味の方が
個人的に好きです。

夕飯のレシピ
焼き肉チャーハン
3食分

すき焼き用牛肉150g程ちぎる
ご飯3杯分
卵2個
ネギ輪切り一掴み位
創味シャンタン大2
サラダ油
ラード少し
塩胡椒
酒大2
ハチミツ大1
焼き肉のタレ大1
めんつゆ大2
おろしにんにく少々

熱したフライパンにサラダ油入れて
炒り卵して皿にあげておく
熱したフライパンにサラダ油入れて
ご飯とネギとラード入れてある程度炒めたら
創味シャンタンと塩胡椒して炒り卵入れて混ぜる
皿に盛る
熱したフライパンにサラダ油入れて
酒、めんつゆ、ハチミツ、
にんにく入れてまぜて肉炒める。
チャーハンの上にかけて完成

甘くて美味しいです。

昨日一日のご飯。
朝ごはん
シナモンロール
牛乳
牛スジ

昼ご飯
ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
紅茶
牛スジ

夕飯
焼き肉チャーハン
紅茶

友人に誘われコストコに行く。

車一台で行ったので
ドライブも楽しめました。

食べ物は勿論
色々なものがあって楽しいな。
今回は家具も工具入れも見た。

これ良いな～。
スチールのソファーセット。
でも家に入らないかなf(^_^;
でも良いな～。
他にOXOの計量カップとか。
グラスとかデスクチェアとか
ひやかすだけでも楽しいな。

今日買ったもの。

焼き物のジャー
マフィン2種
クロワッサン
豆
ロメインレタス
アスパラガス
ホワイトマッシュルーム
リコッタチーズ
モッツァレラチーズ
マスカルポーネチーズ
バジル風味ウインナー
ウーロン茶
ピタパン
たらのハンバーグ
低糖質クリームパン
寿司
グレープフルーツジュース

でした。

量が多いのでワケワケ。
それも楽しさの醍醐味。

チーズ大量購入した。
ちょっと暴走したかな。
途中で目が覚めて、
ブルーチーズと
クリームチーズは買わずに済んだ。
マスカルポーネはティラミス作る
リコッタチーズはパンケーキかな。
モッツァレラはパスタとつまみかな。
カプレーゼかな。

結局食べ物ばかり。
ま、そんなもんだよね。

朝ごはん
明太子おにぎり
牛スジおでん2串
麦茶

仕事中
イチゴ牛乳
フルーツトマト

昼ご飯
ローストビーフ丼
牛スジおでん2串

おやつ(コストコにて)
アップルサイダー少し
マフィン1/8×2(ブルーベリーとアールグレイ)
キウイフルーツ1/8
もずく少し
ギリシャヨーグルトとハチミツ少し
ウーロン茶少し
たらのハンバーグ少し
飲む日焼け止め1錠
カフェラテ

夕飯
お寿司5貫
キウイフルーツヨーグルト
麦茶
グレープフルーツ

おやつ沢山食べたからか
400g増えた。
停滞期来たかな
ゆるゆる頑張ろう。

耳が痛い。
治ったはずの突発性難聴。
今日は朝から調子悪くて
仕事中もぐるぐる(@_@)
耳が痛い。音が割れる。
ざらざらしたおとがする。
でも夕方落ち着いたしと
先程飲んで撃沈。
酒飲んでるから薬飲めず。
痛いな～。

パライソにグレープフルーツに炭酸。
甘さあまりなし。
ガムシロ入れたいな、
やめとこう。

呑みたいけど350は多い。
で、自作カクテル。
あー、
飲んだくれたいな～。
耳なりとめまいすごいな。
さて寝るか。

本日の夕飯の肉巻きおにぎりのレシピ

豚バラスライス6枚と
豚ももスライス6枚を
焼肉のたれとハチミツと醤油と酒に漬け込む

ご飯2合を
みじん切り紅ショウガ大2を混ぜ、
6等分にして丸く握る

漬け込んだももスライスをおにぎりに巻く
漬け込んだバラ肉を更に巻く

フライパンに並べ酒とハチミツと
醤油と焼肉のたれで焼く。

以前は豚バラスライスだけで作ってましたが
油がすごくて。
もも肉だけでつくったら硬くて
で、中をもも肉外をバラ肉にしたら
ちょうどよくなりました。


朝ごはん
アップルパイ、
イタリアンディニッシュ
牛乳
こんにゃく畑

牛乳
ベビーカステラ

仕事中
イチゴ牛乳

昼ご飯
冷奴
辛子明太子

おやつ
牛乳(マジックストローイチゴ)
アメリカンドッグ

夕飯
肉巻きおにぎり
甘エビのサラダ

晩酌
牛スジおでん(カラシ酢味噌)
自作カクテル

食欲旺盛
だったけど体重は変わらず。
明日は食べ過ぎないようにせねば。

パン焼きました。
早速無くなりました。
自分もこれから朝ごはんとして食べます。
焼きたては美味しいですよね。

解凍中
このまま朝まで放置で発酵させます。
パイは解凍したらすぐ焼けるけど
解凍時間(本当は睡眠時間)が
惜しいので今から解凍。

朝ごはんは友人と朝マック
ソーセージエッグマフィンと
スプライトとハッシュポテト

仕事中の飲み物
イチゴ牛乳500ml

昼ご飯は
充填豆腐に辛子明太子

仕事中の飲み物
カフェラッテ

夕飯は鶏ハムのネギポン酢和えと
豆腐入り豚キムチ
グレープフルーツジュース

寝る前の飲み物
麦茶

体が重たいからあと10キロ痩せたいな。
難しいだろうけど。
とりあえずの目標まではあと2.4キロ。
減らせるかな～？
小腹空いたが我慢だな。
とりあえず明日の弁当の準備かな。