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投稿日 2024-12-16 08:31
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)中華麺…1.5人分(1だと少ない。2だと多い)トマト・・・1cm角でカットしてひとり8ピースぐらいキャベツ…カットしながら量を見て。鶏もも肉150g水…器2杯分よりも少なめ。酒…大さじ2a.スープとして、a.鶏ガラスープの素…小さじ1a.塩…小さじ1/2a.薄口しょうゆ…大さじ1こし...
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投稿日 2024-12-12 08:34
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前)そば…1.5玉つけ汁a.水…100mla.めんつゆ (2倍濃縮)…200mla.サバの水煮缶…140g玉ねぎ…100g (なくてもいいかも) のり (きざみ)…適量白いりごま…適量七味唐辛子…適量■作り方1/そばをゆでる。2/その間に下ごしらえ・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入...
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投稿日 2024-12-09 08:25
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2~3人分)キャベツ…2~3枚(100g)新たまねぎ…1/2個じゃがいも…小1個(120g)ミニトマト…6個ミックスビーンズ…1袋(55g)a.水…2と1/2カップa.コンソメ(顆粒)…小さじ1a.塩…小さじ1/3a.こしょう…少々オリーブ油…小さじ1■作り方1/キャベツ、たまねぎは1cm四...
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投稿日 2024-12-04 08:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)さばの水煮缶(缶詰)…1缶玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本(カットしながら量を見る)蒸し大豆…100gトマト…1個(約200g)えのき茸…小1束(100g)生姜…6gにんにく…2/3片カレー粉…大さじ3/4ぐらいでちょうどいい。オリーブオイル…大さじ1.5ごはん…茶碗2杯分a.ケチ...
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投稿日 2024-12-02 09:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)豚バラ肉…100g玉子…2個a.しょうがチューブ…3cma.白だし…大3/4a.めんつゆ…大3ごはん…茶碗2杯分■作り方1/下ごしらえ・豚肉をひと口大にカット。2/ポリ袋に豚肉とaを入れて袋の空気を抜き、10分置く。3/テフロン加工のフライパンで、油を引かずに肉を焼く。4/器にご飯を...
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投稿日 2024-11-27 08:20
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) スパゲティ…1.5人分塩 (ゆで用)…小さじ2玉ねぎ…100gニンニク…1片さばの味噌煮缶 (汁ごと)…100g カットトマト缶…200g めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ3しょうゆ…小さじ4ごま油、えごま油…大さじ2小ねぎ (小口切り)…適量 ※味が物足りなければ、コンソメ...
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投稿日 2024-11-26 07:43
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哀愁☆太郎
牛肉の鴨南風そば■材料(2人分)・和風ローストビーフの薄切り…6切れ・和風ローストビーフの煮汁…1カップ・青ねぎ(九条ねぎなど)の斜め薄切り…適量・大根おろし…適量・そば…160g■作り方1/鍋に和風ローストビーフの煮汁を入れて中火にかけ、アクが出たら丁寧に除く。 煮汁には肉汁が含まれているので、煮...
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投稿日 2024-11-25 07:42
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哀愁☆太郎
塩サバのイタリアンソテー■材料2人分塩さば…2切れ小麦粉…小さじ2にんにく…1かけミニトマト…10個オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ2塩…小さじ1/4レモン…1/4個イタリアンパセリ…適量■作り方1/下ごしらえ・にんにくはみじん切り。・ミニトマトはヘタを取り半分に切る。・レモンは、くし形切り。・...
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投稿日 2024-11-22 08:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
油を使わない豚汁■材料(2人分) ※具だくさんで結構量がある。サイドメニューを取りたい場合は、1.5人分ぐらいに。※野菜は以下の材料は目安。カットしながら、空の椀に入れて量を決める。豚肉(切り落とし)…50ga.大根…2cma.にんじん…1/6本a.ごぼう…1/8本a.しめじ…1/2株a.里芋…...
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投稿日 2024-11-14 08:40
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)※レシピは2人前ラーメン2袋だが、結構量がある。ラーメンだけでいい場合は2袋。そうでない場合は、1袋にしてサイドメニューを作った方が良い。 即席袋ラーメン(しょうゆ味)…2袋豚ひき肉(あいびきミンチ)…80gキャベツ…1枚(なくてもよいかも)にんじん…30gにんにく…1片もやし…10...