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moqのごはん

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人と会う

10月
30日
スレッド
久しぶりに元同僚と会うことになった
大変失礼な話だが
毎年その同僚の誕生日を一月遅れで思い出す
そして大変失礼な話だが
毎年一月遅れで祝っている
今年もやっぱり一月遅れで思い出した
とりあえずメールで祝う
何で当日思い出せないのか不思議だが
必ず毎年一月遅れで思い出す
今年も数回会ってはいるが
何でなんだろう？
また会うことになったので
お祝いに好物でもこさえていくか
野菜のドレッシングの材料買いに行くか
 
実は人と会うのは胃が痛い
親しい人でもそうでなくても
いつもと違うことをする事が上手くできない
昔はあんなに色々な人に会い続けていたのに
引きこもってしまうとこうなるのか
まだ働いているのでどうにか動けているけど
仕事に向かうのも胃が痛い(^o^;)
家から出る時点で胃が痛い
出てしまえばどうにかなることも多いのだが…
もう少し活動的になって
慣れない人とも話していかないとなぁ(^o^;)

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昨日作ったスイートポテト

10月
30日
スレッド
電気も付けずに写真撮ると 青く... 電気も付けずに写真撮ると
青くなるのは何でだろう？
さて自分は何個食べるかな?
茹でたさつまいももらったので
皮剥いて握りつぶして
あれ？柔らかいなあ
バターと生クリーム入れたら更に柔らかくなった
レモネードベース入れてもう形成は無理？
そうだ絞り口で出すか(^o^)となり
絞り袋に入れて絞ったら
裏ごししてないから先が詰まって
袋が崩壊寸前に(^o^;)
仕方なく絞り口ハサミで切って大きくして
にょにょにょっと絞って出して焼いて
卵黄塗ってまた焼いて
焼き立てとろとろだった
朝まで冷まして少しかたくなったかなぁ？と
触ってみたけど柔らかいなぁ
子供は一口サイズのこいつを
4個朝ごはんに食べていった
あと12個…早く食べ終えよう

ワオ！と言っているユーザー

今日のごはん。夕飯カレーうどんとか

10月
30日
スレッド
さつまいものマーマレードかけ ... さつまいものマーマレードかけ
白菜とツナの和え物
大根ゆかり漬け
唐揚げ
カレーうどん
飲み物飲むの忘れてた
後で麦茶飲んだ 唐揚げにはミックススパイスかけ... 唐揚げにはミックススパイスかけた
献立の予定よりちょっと増えた
ミックススパイスは
先日DAIGOも台所のレシピで作った残り
色々な物にちょこちょこかけている
辛いけど美味いなぁ
残ったさつまいもは潰してスイートポテトにした
焼いたの写真撮るの忘れてた
明日撮れるかなぁ…
忘れて先に食べちゃったりして

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今日の献立。

10月
29日
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今日の献立。
子供に
夕飯サワラの塩焼きとカレーうどん
どっちがいいか聞いたら
カレーうどんとのこと
やや肌寒いからかなぁ
お出汁と唐辛子効かせたピリ辛にしようかなぁ
ちょっとあんかけにしようかなぁ
 
白菜とツナあったから箸休め作るかな
 
茹でたさつまいももらったので
輪切りにしてジャム添えるかレモン煮にするか？
はたまた素揚げするか悩むところだ
 
さて夕飯作るかなぁ

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今日のごはん。朝カレー

10月
29日
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冷や飯に熱々カレー 炊きたてご... 冷や飯に熱々カレー
炊きたてご飯もいいけど
冷や飯にカレーも好き
昨日作ったポークカレー
朝からカレー食べると体にいいと
聞いたことあったな
ま…カレーはいつ食べても美味いなぁ
カフェオレ無糖と共にいただく

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自分と読書と社会人

10月
29日
スレッド
自分と読書と社会人
社会人１年目は
勤務時間16時間のブラック会社
休日しか読書できなかったな

休みの日に食べるの忘れそうな勢いで5冊とか
ちょっと変な人になってた

耐えきれずに1年でやめて

暫くして友人の紹介で次の会社に
上司が本好きで沢山貸してもらった
直属の上司はその時話題の本とか
エログロも含まれていた
同僚にセクハラジジイ扱いされてたなぁ
 
他部署の上司は推理モノを貸してくれた
こちらも色々あって面白かった
 
もちろん友人も色々貸してくれて
ジャンル幅広かったなぁ
充実した読書ライフであったと思う
 
会社には毎月雑誌が
２５冊定期購読になっていたので
そちらも読みあさった
ありがたや〜
駅とかにあるフリーペーパーも読んでたなぁ
 
先輩からは週刊漫画誌のお古をもらっていたなぁ
 
もちろん図書館にも行き
自分で本も買っていた
休日は本屋で半日立ち読みして
気に入ったのを爆買い
 
どれだけ読む時間があったんだろう？？
電車の移動は欠かさず本読んでたなぁ
食べるか読むかだったのかな？（働いてる？？）
電車通勤懐かしや〜

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今日のごはん。夕飯カレー

10月
29日
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人参大きめに切ってゴロゴロ感を... 人参大きめに切ってゴロゴロ感をだした
ぶどうカルピスとともにいただいた
ポークカレー
バラ肉では無くて細切れ
脂身少なめだったので
甘さ控えめになった
隠し味は
インスタントコーヒーと
はちみつと
先日ローストビーフ作った時下に敷いた玉ねぎ
ホワイトペッパー
おろしにんにく
おろし生姜
ルーは2種類
割とスパイシーになったかなぁ
さっぱりした味わい
明日の朝も食べようかな〜

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今日のごはん。朝パンケーキ

10月
28日
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バターかけたけど溶けて流れた バターかけたけど溶けて流れた
多分ジェフダだったかな？
の
冷凍パンケーキ
先日アミカで購入
相方が1枚しか食べなかったので1枚食べる
他に昨日の残りのハムキュウリサンドも食べた
カフェオレ無糖と
パンケーキの甘さの対比が良かった

ワオ！と言っているユーザー

ホームビデオ

10月
28日
スレッド
一応写真も撮れる 自分のスマホ... 一応写真も撮れる
自分のスマホの光学ズームがゴミなので
この子の方がアップの写真が撮れる
しかし手ブレが結構ある…
我が家で活躍しているビデオ
だいぶ年季入ってきた
もう15年以上使っているけどまだ使える
本体に入っているデータ抜きたいけど
映像端子ついてる出力機材って
最近ないなぁ…
最初からSDカードで録画しておけばよかったなぁ
まあそろそろ使わなくなるのかな？
今やスマホがホームビデオになってきたなぁ
 

ワオ！と言っているユーザー

今日のごはん。夕飯ポルチーニ茸のクリームパスタ

10月
28日
スレッド
平打ち麺の方がソースよく絡むよ... 平打ち麺の方がソースよく絡むよなぁ
やっぱりポルチーニ香り高くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
以前ポルチーニ茸の
茶碗蒸し食べて美味しかったなぁって
ポルチーニ茸買ってあったのに
食べてないなぁってなって
買い物の時パスタする？って聞いて
食べたいと言うので材料買っておいた
 
軽めの3人前？
乾燥ポルチーニ茸3つまみぐらい？
ぬるま湯で戻してハサミで刻む
戻し汁100cc程使う
しめじ半株ほぐす
牛乳100cc程
生クリーム200cc程
パルメザンチーズ大さじ3ほど
とろけるチーズ3つまみ程
塩適当
ホワイトペッパー少々
ブラックペッパー少々
コンソメ小さじ2ぐらい
パスタ300g程乾麺で←茹でる
パセリ適当
温玉3つ
 
麺茹でつつ
フライパンにしめじとポルチーニ茸と牛乳と生クリームとチーズ類入れて中火でグツグツ
チーズ溶けたら調味料と戻し汁入れて
焦げないようにヘラでかき混ぜて
味確認して火を止める
茹でたパスタと絡めて
器に盛ったら卵ポケット作ってパセリかけて
温玉のせて完成
 
平打ち麺は相方には不評
味はまあいいとのこと
 
香り高いポルチーニ茸の戻し汁
もったいないから
明日茶碗蒸しでもしようかなぁ
 

ワオ！と言っているユーザー

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