有楽製菓『ブラックサンダー』シリーズから、「ふわさくブラックサンダーＷきなこ」が９月１７日に発売されます。想定価格は（３０円・税別）。
これは、『ブラックサンダーきなこ』シリーズの５品目になり。２０１７年９月に発売された「もちもちブラックサンダーきなこ」で好評だった「もちもち☓ザクザク」の食感に続き、今回は「ふわさく」の食感が特徴です。
「ふわさく」食感は、具材として配合された玄米パフと大豆パフによるもの。ふわふわとした軽い食感の玄米パフは香ばしさを、さくさくとした大豆パフはきなこの風味を引き立てるとか。さらに、ブラックサンダーとは別の専用ココアクッキーを配合し、ほろりと崩れるような食感に仕上げられているそうです。
きなこは、丹波産黒大豆と北海道産大豆の「Ｗきなこ」を使用。これまでのブラックサンダーきなこを超える、上質な風味が楽しめるとのこと。
加賀麩不室屋から、「ハローキティ 宝の麩」が販売されています。５個入りで、価格は（１，８５０円・税別）。一部の店舗限定。
「ハローキティ 宝の麩」は、不室屋の即席お吸い物「ふやき御汁 宝の麩」を基に開発された、サンリオとのコラボレーション商品です。
ハローキティの形をしたふやきに、ハローキティのリボンや花をモチーフにした彩り麩が詰められている。お湯を注ぐとハローキティの中から色とりどりのかわいい麩があふれるとか。
味は、昆布だしが香るあっさりとした味わいの「おすまし」と、香り高い加賀みそで仕立てたまろやかな味わいの「お味噌汁」の２種。１箱に「おすまし」３ヶと「お味噌汁」２ヶが入れられています。
キティファンには、食べるのがもったいない感じでしょうか。
２０１８年９月１７日(月・祝）から９月２１日（金）までの５日間、串カツチェーンの串カツ田中で、女子人気の全１３種類の串カツを１００円（税別）で提供する「ＴＡＮＡＫＡ女子フェア」が実施されます。同フェアは、女性だけでなく男性も対象。
「ＴＡＮＡＫＡ女子フェア」では、女性が選んだ人気串かつ 上位の１３種類がキャンペーンの対象。
レンコン、アスパラ、紅しょうが、串カツ豚、豚しそ、串カツ牛、玉ネギ、エビ、チーズ、山芋、生麩田楽、バナナ、クッキー＆クリームが１００円（税別）で提供されます。
対象店舗は、串カツ田中の国内全店舗（一部店舗を除く）。またテイクアウトも同フェアの対象となります。
対象店舗：串カツ田中 国内全店 （一部店舗を除く）
※対象外店舗：世田谷店・三軒茶屋店・大倉山店・用賀店・大山店・西院店・名駅2丁目店・尼崎店・神泉町店・品川港南口店・田無店・御器所店・西荻窪店・新松戸店・金沢店・大和田店・広島店・要町店・新宿京王フレンテ店・新橋店・小伝馬研修センター店・館林店・籠原店・足利店・木場店・西葛西店・両国店・川口店・松本店・高幡不動店・仙台店・浄心店・駒沢店・江南店・三条木屋町店
伝統菓子「朝鮮飴」で知られる熊本市中央区の老舗和菓子店「園田屋」が８月、１１５年ぶりの新商品「れもん飴」（２００ｇ・１０本入り・８００円）を、本店とネット通販限定で発売しています。
「園田屋」は１５８２年創業。＜加藤清正＞が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。軟らかいお餅のような感触に、さわやかな酸味が広がる。
漫画家でもある１９代店主＜園田健一＞さん（５５）が主導で開発。箱の美少女イラストも自ら描いています。
江戸時代中期まで「朝鮮飴」は藩の買い上げで、製法は管理されて市販が許されていませんでした。代々の肥後藩主がこれを江戸幕府や朝廷への献上品、諸大名への贈答品として用いていました。
明治時代には＜大久保利通＞が「透明にして風味甘美」「製法老熟の妙あり」と評している味わいの延長としての新商品だけに、気になります。
本日のお昼ご飯は、かねてより気になっていました「すき家」の 「４種のチ－ズドリ牛丼」 （並：４８０円）の持ち帰りです。
添付されています「タバスコソース」を振り掛けて写真撮影です。
宣伝文の通り、ラクレットチーズ、グリュイエールチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、レッドチェダーチーズの４種のチーズは、合わさることによって濃厚な味に仕上げられています。とろ～り食感のチーズソースに加えた色鮮やかな赤ピーマンとブロッコリーの歯ごたえのある食感がアクセントになっています。牛丼のタレとチーズソースの相性もよく、チーズ好きにはたまらないドリア風が楽しめました。（並盛）が残念で、（大盛）が良かったかなと思わせる味わいでした。
チーズそのものの味が楽しめた 「３種のチーズ牛丼」 よりも数段おいしい一品でした。
洋菓子大手のモロゾフ（神戸市東灘区）は、午後９時から３時間だけ同社オンラインショップで購入できる「みみずく洋菓子店」の第２弾商品を発売しています。今年１月の開設以来、販売は好調で、オンラインショップの会員も計画以上に増加。さらなる顧客増を狙います。
新製品は「ヴァン・デュ・ショコラ」（５個入り１６２０円から）。バニラクッキーにヘーゼルナッツなどを使ったチョコレートをはさんだ「ノワ」と、チョコレートクッキーにフランボワーズなどを使ったビターチョコレートをはさんだ「フリュイ」の２種類で、味や香りの豊かな変化が楽しめるとか。
手作りのため量産できず、時間限定、数量限定で販売。第１弾の商品「レーヴ・ドゥ・ショコラ」は、２月のバレンタイン商戦の時期に数分で売り切れることもあったといいます。年内にも第３弾を発売する予定です。
朝6時の気温は２３℃、最高気温は２８℃、雨の前兆でしょうか、少し湿度が高く感じた神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉の柳川風」＋「茄子とピーマンの味噌炒め」＋「キャベツの酢の物」＋「お吸い物（麩・ワカメ・ネギ）」＋「果物（黄桃）」でした。
「牛肉の柳川風」、いつもより甘い味付けで気になりましたが、おいしくいただいてきました。
本日のお茶菓子は、和菓子としての「饅頭」です。菓子の銘や正式な商品名称は以前の 「饅頭」 と同様でわかりませんので、一応使い勝手のいい「饅頭」としておきました。
薄い白い皮の内側には、小豆の「こしあん」が詰められています。上部には季節の和菓子らしく「秋桜」を模した飾りが付けられ、茶席で使われる主菓子のひとつとしての体裁をしています。
「饅頭」の種類も色々ありますが、これは俗に言われる「薯蕷（じょうよ）饅頭」で、すりおろした薯蕷（ナガイモ）の粘りを利用して米粉（薯蕷粉、上新粉）を練り上げ、その生地で餡等を包んでしっとりと蒸し上げた饅頭で、「上用饅頭」とも言い、紅白饅頭や織部饅頭などがこれにあたります。
オリジナル商品の企画・制作・販売をベースに企業・組織のトータルブランディングを手掛けるヘソプロダクション（大阪市）は、鉄道グッズ「ファミ鉄（ＲＡＩＬＷＡＹ ＧＯＯＤＳ ＦＯＲ ＦＡＭＩＬＹ）」から「新幹線キラキラ缶（全５種）」（ラムネ入り５００円・税別）を２０１８年９月中旬に発売します。
Ｗ７系、Ｅ５系、Ｅ６系、Ｎ７００系、９２３形ドクターイエローがモチーフ。キラキラとしたラインストーンをあしらっています、新幹線デザインの「キラキラ缶」で、フタがスライド式になっており、中身のラムネを食べた後はピルケースや小物入れとしても使用できる。
全国の主要駅店舗、鉄道博物館、鉄道専門店などで取り扱かわれます。
![＜ 「黒蜜薫る宇治抹茶チーズタ...]()
＜ 「黒蜜薫る宇治抹茶チーズタルト 栗とわらび餅入り」
（画像：北川半兵衛 ｂｙ ＰＡＢＬＯ） ＞
焼きたてチーズタルト専門店ＰＡＢＬＯ（パブロ）と、京都・宇治茶の老舗「北川半兵衛商店」がコラボレーション。京都のパブロ八坂神社前店に、ポップアップストア「北川半兵衛 ｂｙ ＰＡＢＬＯ」（京都府京都市東山区祇園町北側３００番地ビル）が９月１５日から９月２４日までオープンします。
「北川半兵衛」監修の宇治抹茶を主役にしたチーズスイーツを販売。「黒蜜薫る宇治抹茶チーズタルト-栗とわらび餅入り」は、宇治抹茶チーズ生地にわらび餅と栗、黒蜜ソースを入れて焼き上げられています。価格は（１，５００円・税込）。
手のひらサイズの小さなチーズタルトには、京都府産の宇治抹茶あんを絞った「パブロミニ-京都府産 宇治抹茶」と、ほうじ茶あんを絞った「パブロミニ-京都府産 ほうじ茶」がラインナップ。どちらも仕上げに栗がトッピングされています。価格は各（３００円・税込）。
「生・チーズソフトクリーム 京都府産宇治抹茶/ほうじ茶」は、クリームチーズを入れたパブロオリジナルのソフトクリームに、宇治抹茶またはほうじ茶を合わせた一品。価格は（４００円・税込）。＋２００円で、白玉や栗甘露煮、黒蜜ソース、ようかんなどのトッピングが追加できます。
そのほか、「パブロスムージー-薫る宇治抹茶と黒糖ゼリー」「パブロスムージー-薫るほうじ茶と黒糖ゼリー」（各６５０円・税込）、クリームチーズやミルク、塩などを合わせて泡立てたミルクフォームをのせた「ソルティチーズミルクフォーム-京都府産宇治抹茶/ほうじ茶」（４５０円・税込）が販売されます。
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