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みどりの風

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海の恵みを堪能!すし寅にて 6/15/2019

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まずはビールで乾杯! 突出しは... まずはビールで乾杯! 突出しは、ホタルイカの天ぷら。
ホタルイカが苦手の私でも抵抗なく食べられました!(^^)
お刺身の盛り合わせ。 お刺身の盛り合わせ。 右端はオバケのマリネ。大トロ、... 右端はオバケのマリネ。大トロ、アジ、謎の魚、タイ、海老。 お刺身盛り合わせの続き。左から... お刺身盛り合わせの続き。左からマグロの漬け、イカ、ハマチ、謎の魚No.2。 具だくさんの茶碗蒸し。海鮮がい... 具だくさんの茶碗蒸し。海鮮がいろいろ入っていて、とても美味しかったです!(^^) タイのあら煮 タイのあら煮 ファミリーメンバーがオーダーし... ファミリーメンバーがオーダーした1.5人前盛りの握り。 1.5人前握りの続き。12個あ... 1.5人前握りの続き。12個あるという事は一人前は8個なんですね。(^^; 大人グループがオーダーした煮穴... 大人グループがオーダーした煮穴子。ふわふわでとっても美味しかったです!(^^) 誰かさんが頼んだ「炙りづくし」 誰かさんが頼んだ「炙りづくし」 私の頼んだのは、塩レモンづくし... 私の頼んだのは、塩レモンづくし。お醤油をつけなくても食べられる爽やかで素材の味が生きた逸品でした。(^^) マグロの赤出汁。これも出汁が効... マグロの赤出汁。これも出汁が効いていてとっても美味しかったです!
この日の夕食は、九州地区のファミリーメンバーが集合して美味しいお寿司屋さんに出かけました。お寿司はもちろんのことどのお料理も美味しかったです〜!(^^)
#すし寅 #寿司

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キティちゃんの新幹線!6/15/2019

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ピンクのコーディネート(^^; ピンクのコーディネート(^^; キティちゃんの新幹線!6/15...
九州ナウ!新大阪で見かけたキティちゃんの新幹線です!(^^)
#キティちゃんの新幹線

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キッチンスヌーグ&蛍 6/14/2019

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キッチンスヌーグ&蛍 6/14... キッチンスヌーグ&蛍 6/14... 前菜 前菜 ミネストローネスープ ミネストローネスープ ペンネアラビアータ ペンネアラビアータ キッチンスヌーグスペシャル キッチンスヌーグスペシャル デザート。ピスタチオのアイスク... デザート。ピスタチオのアイスクリームとバナナケーキ コーヒー コーヒー 蛍が2枚目の葉の左上にいました... 蛍が2枚目の葉の左上にいました。フラッシュがついたら見づらいです。(^^;
この日久々にキッチンスヌーグでディナーでした。いつもながら美味しいお料理でした。(^^)
お店の方にこの時期は近くで蛍が見られると聞き、食後蛍を見に行きました。
#キッチンスヌーグ #蛍

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美味しかったポテトチップス 6/13/2019

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美味しかったポテトチップス 6... 美味しかったポテトチップス 6...
スーパーで見かけたポテトチップス、無添加が魅力的なポテトチップスでしたが、食べてもあっさりしていて飽きのこない自然の味でした。
#ポテトチップス

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冷やし中華とうどん?!6/12/2019

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冷やし中華、あっさりしていて美... 冷やし中華、あっさりしていて美味しかったです!(^^) 梅おろしうどん。 梅おろしうどん。 誰かさんとゲストは新メニューの... 誰かさんとゲストは新メニューの肉つけうどん。
昨日急用で出かけ遅がけの夕食に食べたのが冷やし中華でしたが、今日のお昼は来客と一緒にセルフうどんでした。(^^;
麺類が続いても大丈夫な我が家です(^^;
#横綱 #冷やし中華 #金比羅製麺

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マザーズリリー咲きました!6/5/2019

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マザーズリリー咲きました!6/...
2017年に贈ってもらったマザーズリリーが今年も咲きました!(^^)
#百合 #マザーズリリー

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京都で台湾料理!?6/9/2019

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京都で台湾料理!?6/9/20... 凄いスピードで小籠包が出来上が... 凄いスピードで小籠包が出来上がっていました。シアトルでもお店の一番目立つ所で作っていました。 誰かさんは生ビールを。 誰かさんは生ビールを。 小籠包。 小籠包。 ずわい蟹フカヒレあんかけチャー... ずわい蟹フカヒレあんかけチャーハン。ゴージャスな組み合わせでしたが、我々庶民には普通のチャーハンの方が美味しく感じられる気がします。(^^; サンラータン麺。シアトルの富満... サンラータン麺。シアトルの富満水餃子店の味を期待してオーダーしましたが、全く違った味でした。(^^; 次回は別の麺にチャレンジしてみます。 チャーハンはセットにサラダとス... チャーハンはセットにサラダとスープが付いていました。
陶芸の後、遅がけのランチにおばんざいでもと河原町に出てみたのですが、デパートのレストランはどんな感じかなと館内案内を見ていたら、シアトルで足しげく通っていた台湾の小籠包のお店「鼎泰豊(ディンタイフォン)」を発見しました!嬉しくなって即決でお店へ向かいました。午後2時前だったのに行列が出来ていました!
それでも20分ほどで入店出来て懐かしい小籠包とチャーハン&ラーメンをいただきました。(^^)
#鼎泰豊 #京都高島屋

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京都で陶芸 6/9/2019

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誰かさんは小ぶりの湯のみ、私は... 誰かさんは小ぶりの湯のみ、私はアサガオ型のゴブレットを作りました。 誰かさんは毎朝のミルクティーを... 誰かさんは毎朝のミルクティーを飲むためのマグカップを、私は抹茶茶碗を作りました。マグカップの取っ手は後で先生が付けて下さるそうです。(^^;
4点とも先生に随分助けていただきました〜!(^^)
集中して土に向かい中! 集中して土に向かい中! 釉薬はこちらの色見本から選べま... 釉薬はこちらの色見本から選べます。
今日は本当は能勢の方へハイキングの予定でしたが、体調が万全ではない誰かさんの様子を見て取り止めました。(^^; それでも家でじっとしているのも良くないので、近場で何か出来ることはないかとネットを検索していたら、京都で陶芸が出来る所があるとわかり今朝申し込みました。(^^)

サンディエゴ時代に陶芸教室に通ったのですが、私は4年ぶり、誰かさんは10年ぶりに土に触れるのですっかり要領を忘れてしまったのですが、手取り足取り補助していただいたおかげで何とか作品が4点出来ました!(^^)
土に触れていると無心になれてとても良い時間を過ごせました。
出来上がりは1ヶ月半後ですので7月後半の予定です。今から楽しみです。(^^)
#陶芸 #瑞光窯 #清水

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カフェピグリッチのディナー 6/8/2019

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ディナーの定食。メインが2種類... ディナーの定食。メインが2種類。鯖の味噌煮とハンバーグです。 鯖の味噌煮 鯖の味噌煮 目玉焼きの下にハンバーグが隠れ... 目玉焼きの下にハンバーグが隠れています。
birdyさんが手作りハンバーグをアップされていて美味しそうだったので、本日の定食がハンバーグと知って速攻で決めました!(^^;
冷奴にはめかぶの和え物が乗って... 冷奴にはめかぶの和え物が乗っていました。 食後のドリンクはコーヒーを頼み... 食後のドリンクはコーヒーを頼みました。+¥200でドリンク付になります。ミルクもパックではなくお砂糖も角砂糖でこの出し方も私は好きです!(^^)
この日夕方に用事があってこの辺りに出かけ、コーヒーでも飲もうかと入ったのですが、夕飯を食べても良いような時間になっていたので、初めてのディナーを頼みました。ランチより¥120円高いだけというリーズナブルなお値段なのに、ボリュームたっぷりで美味しいディナーでした。(^^)
#カフェピグリッチ #ハンバーグ

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山椒の実 6/7/2019

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山椒の実 6/7/2019
お取り寄せでオーダーした山椒の実を塩茹でしてアク抜きのため水に晒しています。2時間から4時間かかるようですが、前回辛かったので、今回は4時間晒そうと思っています。(^^;
#山椒の実

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