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投稿日 2018-12-07 11:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンゼンショウグループのはま寿司は、「『うまいもん祭』第６弾～北海道～」フェアの一貫として、１２月６日から「釧路風北海魚介の塩ラーメン」。（３８０円・税抜）を、発売しています 北海道産甘えびの頭から取った出汁をベースに、北海道産ホタテ、北海道産昆布のうまみを凝縮した出汁を加えて仕立てた、豊かな風味が楽し...
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投稿日 2018-11-29 12:40
かわさきのブログ
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かわさき最近、オープンした「丸秀タンタン麺」に行ってきました。 場所は川崎市高津区、住所でいえば千年（ちとせ）、矢上川の五反田橋のそばにあります。 カウンターだけの小さなお店。 メニューは、麺類は「タンタン麺」のみ、ご飯ものは、お変わり自由の「ご飯」、「タンタンクッパ」、「旨辛ネギ卵ご飯」などがありました。...
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投稿日 2018-11-28 19:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンリンガーハット各店で、テレビ番組「有吉弘行のダレトク！？」内の企画「没メニューレストラン」で選ばれた「ぎょうざちゃんぽん」が、１１月２８日より期間・数量限定で復活します（一部の店舗をのぞく）。 ぎょうざちゃんぽんは、麺の代わりにぎょうざをたっぷり１０個入れた新感覚ちゃんぽん。野菜や小麦、肉などの素材...
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投稿日 2018-11-28 17:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンスシローは「コク旨まぐろ醤油ラーメン」「濃厚えび味噌ワンタンメン」「鯛だし塩ラーメン」を１１月２８日に発売しています。各（３３０円・税抜）。 スシローで好評のラーメンシリーズを、スープを「Ｗ（ダブル）」仕立てにして改良したとのこと。 「コク旨まぐろ醤油ラーメン」は、まぐろを炊き出したスープに、鯖の旨...
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投稿日 2018-11-25 20:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンラーメンチェーン「一風堂」で冬限定ラーメン「味噌赤丸」（８６０円税込）が販売されている。２０１９年２月２８日までの期間限定です。 ２０１２年から毎年販売しており、「一風堂」の季節限定ラーメンの中では一番人気だとか。スープは「一風堂」のシルキーな「博多絹ごしとんこつスープ」に数種類の味噌をブレンドして...
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投稿日 2018-11-13 22:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン過去、名古屋（２０１７年１０月２６日～１１月５日）と大阪（２０１８年９月２７日～１０月８日）で開催し、累計３２万人を超える動員数を記録している一大ラーメンイベント「ラーメン女子博」が九州初上陸。一部１１月１５ 日（木）～１９日（月）、二部１１月２１日（水）～２５日（日）の計１０日間、熊本市内の花畑広...
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投稿日 2018-11-02 22:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンラーメンチェーン「来来亭」各店では２０１８年１１月３日と４日、「大感謝祭」が開催されます。 「来来亭」のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴。スープはコクがあるのに口当たりはスッキリ、麺はコシのある細麺で、スープとよく絡みます。 イベントは日頃の感謝を込めて実...
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投稿日 2018-10-26 22:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区）傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する豚骨ラーメン店「名島亭」は、関西エリア初出店となる「名島亭 エビスタ西宮店」を１０月２９日（月）、兵庫県の西宮駅と直結する商業施設「エビスタ西宮」の１階のフードホール「ＳＴＲＥＥＴ ＫＩＴＣＨＥＮ」内に開店し...
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投稿日 2018-10-25 12:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「はま寿司」は「尾道ラーメン」を１０月２５日から発売します。（３８０円・税別）。 広島県尾道市を中心としたご当地ラーメンの味に回転寿司チェーンが挑戦です。 鶏がら出汁をベースに濃口しょうゆ、たまり醤油の２種類の醤油を加え、昆布と瀬戸内産の煮干しを合わせたスープ。さらに、尾道ラーメンの特徴である背脂に...
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投稿日 2018-10-15 17:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンラーメン店「一風堂」は創業日である１０月１６日にラーメン振る舞いイベントを一部店舗で開催します。 「一風堂３３周年創業祭 しゃーぷｉｐｐｕｄｏ３３ｒｄ」の一環。実施店舗は３３周年にあやかって国内３２店舗、ＮＹ１店舗の計３３店舗。 国内の３２店舗では「ＺＵＺＵＴＴＯ振る舞いラーメン祭」と題し、昼３３０...
