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投稿日 2022-02-14 00:35
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃいつもお世話になっている日本人の方から、ラーメンセットをいただきました。 といっても全て手作り！ スープからチャーシューなど具も全て手作りなのです！ 卵は、何回も茹で時間を変えて研究されていました。この黄身のとろとろ感がたまりません！ とにかく美味しかったです！！ ちなみに麺はパスタの麺を重曹を溶か...
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投稿日 2022-02-10 14:00
cartmanのブログ
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cartman「肉チャーハン」が人気の地場ラーメン・中華料理のチェーン店。 訪問したのは「ラーメン大将 伏古店」今回は「肉ニラ玉定食」950円（税込）を注文。 たっぷり卵、豚肉、ニラにて美味お薦め。 ☆ラーメン大将 伏古店 ☆札幌市東区伏古8条3丁目8-18 ☆駐車場は店舗前横に10台分程...
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投稿日 2022-02-09 17:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンラーメンチェーン「幸楽苑」は２月１０日～３月１６日の期間、２０１９年より販売しています「チョコレートらーめん ブラック」（６４０円・税込）と２０２０年より追加されている「チョコレートらーめん ホワイト」（６４０円・税込）を、ロッテと２回目のコラボレーションとして「幸楽苑」限定の「ビックリマン」ビッグ...
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投稿日 2022-02-05 12:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「イオン」で購入しました「生ラーメン（細麺）」と【東洋水産】のインスタントのマルちゃんラーメンスープ「鶏ガラしょうゆ」を利用した「鶏ガラしょうゆラーメン」です。 ＜焼き豚・刻みネギ・もやし＞は別途準備しました。 豚骨・鶏ガラ・魚介のコクと旨みが特長の風味豊かなスープで、一見「味噌ラーメン」かと思える...
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福岡県北九州市小倉北区(南小倉駅そば)と佐賀県唐津市で人気だったラーメン店「一竜軒」、2016年末に惜しくも閉店されてましたが、味を継いでるとされてるお店が4軒あります。青春18きっぷを使って4軒行ってきました。 本家一竜軒には南小倉時代に行っておりました。とはいえまだ子供だったので当時のことを正確...
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投稿日 2021-12-25 12:00
cartmanのブログ
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cartman「ラーメン肉玉ジャンク」にて持ち帰りのチャーシュー購入。 予約はしていなかったのですが無事購入。 茹でほうれん草と合わせていただきました。 ☆ラーメン肉玉ジャンク ☆札幌市北区北35条西11丁目3-1 ☆駐車場3台分...
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投稿日 2021-12-22 13:00
cartmanのブログ
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cartman苫小牧市ではあまり見かけない「無水カレー」を提供しているラーメン店。 記憶と変わらず、女性店主がおひとりで切り盛りされています。 店内はカウンター、テーブル席、小上がり などでゆったりしています。 セットメニューの基本はラーメンかカレーのどちらかをミニサイズにするスタイルで、今回は「カレーとミニラー...
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皆さんこんにちは！ ずっと気になっていたラーメン屋さんに週末行ってきたので、 皆さんに紹介させて頂きます！ HiroNori Craft Ramen ラーメン好きの人から、豚骨ラーメンが好きならここのラーメン食べてみるといいよ！ とずいぶん前に教えていただいて ずっと気になってはいたんですが、ヒルク...
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投稿日 2021-11-23 13:00
cartmanのブログ
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cartman数年ぶりに訪問。 元は「ラーメン寶龍 菊水店」だった模様ですが、その後「寶」の文字がマスクされていました（前回訪問時もマスクされていました）。 お休みなのか不明ですが再訪してみます。 ☆札幌市白石区菊水3条2丁目6 ☆ラーメン龍（正式名称不明） ☆駐車場は店舗前2台程...
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投稿日 2021-11-14 18:55
やまちゃんのつぶやき
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山内啓史今日は、セッション練習で久しぶりに新宿へ出てきました。 １２：３０から１７時近くまで。 昼を食べなかったので本当に腹ペコ。 昼夕兼用でありついたのが写真のラーメン。 新宿東口近くにある「桂花」の太肉麺。 実は、この店は３８年前の新入社員研修の合間に地元の同期に連れられてきたお店。 それ以来、この太肉...
