＜ 「餃子」２人前と「天津飯」 ＞
本日は【餃子の王将】が 「創業祭」 ということで、「５００円割引券」目当てに「天津飯」（４４０円・税別）と「餃子」（１人前２２０円・税別）のお持ち帰りにしました。
新聞広告等で、「創業祭」のことが知れ渡っているようで、お店は大盛況で、持ち帰りにも時間がかかりました。
「天津飯」は、地名が付く名称からいかにも中華料理だとおもわれがちですが、日本独特の中華風料理です。中華人民共和国天津市のみならず、中国大陸には相当する中華料理がありません。
発祥には諸説あるようで、浅草に１９１０(明治４３）年に創業した「来々軒」だとも、大阪城の近く馬場町に開業した「大正軒」とも言われています。
ふんわりとした＜かに玉＞と餡の組み合わせが優しい味を引き出している「天津飯」、焼き具合もちょうどいい「餃子」と合わせて、おいしくいただきました。
![＜ 「１００％とんこつ不使用ラ...]()
＜ 「１００％とんこつ不使用ラーメン」を提供する新店舗のイメージ図 ＞
とんこつラーメン専門店の一蘭（福岡市）は、豚を使わない「１００％とんこつ不使用ラーメン」を発売すると発表した。アレルギーや宗教上の理由で豚を口にできない人にも楽しんでもらおうと開発したとか。
２０１９年春、東京に開業予定の新店舗で提供を始めます。豚不使用ラーメンのみを扱い、これまでとんこつラーメンを味わえなかった外国人観光客などの需要を取り込む目論見です。
「とんこつラーメンを世界一研究する会社」と自負する同社。開発に２０年間の歳月を費やし、スープのコクや深みなど「本物」の味をとことん追究した自信作の味が気になります。
２０１８年１２月２５日（火）ラーメンチェーンの『幸楽苑』全店にて、クリスマス企画「幸楽苑ファン感謝祭」が実施されます。
幸楽苑の「幸楽苑ファン感謝祭」は、全国５１７店舗で各店先着１００名に「極上中華そば（４２１円・税込.）」を（１０円・税込） で提供するキャンペーンです。
また、先着１００名に入ることができなかった、１０１名以降の麺類を注文した方には、２０１９年１月７日（月）から利用できる 「極上中華そば無料券」 がクリスマスプレゼントとして配布されます。
幸楽苑のどちらにしてもお得なキャンペーンを、利用されてみてはいかがでしょうか。
湖池屋は「ポテトチップス 逸品のり塩」（オープン価格）を、２０１８年１２月２４日に発売します。
これまでよりも、さらに「おつまみ」として楽しめるよう進化。２０１８年で発売５６年目となるロングセラーブランド「湖池屋ポテトチップス のり塩」は、１９６２年の発売以来、酒を好むユーザーからは「おつまみ」としても支持されてきたといいます。
香り高いごま油が、「青のり」「あおさ」「焼のり」が持つ異なる個性を引き立てるとか。酒の時間に花を添えてくれる贅沢版のり塩のようで、全国のコンビニエンスストア限定で販売されます。
徳島県板野郡の「樫野倶楽部」での 披露宴 の帰宅の際に「淡路島南パーキングエリア」に寄り、お土産として、「讃州」（香川県観音寺市）の「讃岐カレーうどん」（３食・５９４円）を購入しました。
「徳島ラーメン」とどちらにしようかなと迷いましたが、ラーメンは食べる機会が多いだろうと考え、うどん県に軍配です。
「半生麺」でしたが、好みの麺状態になるまでかなり茹で時間がかかった感じです。やはり、腰の強さが影響しているのでしょうか。
カレースープは、香味やさいと玉ねぎ・ポークエキスが効いた和風だし仕立てで、トロミ間の強くないあっさりとした呑みやすい味わいで、おいしくいただきました。
とんかつチェーン「かつや」で、キャンペーンとして２０１８年末最終営業日まで「カツ丼（松）」と「ダブルロースカツ定食」が１６０円値引きになっています。
カツ丼（松）は、かつやの定番である「カツ丼」３種類、松、竹、梅のうちもっとも高いメニュー。８０ｇロース２枚に卵２個が使われていて、もっとも安い梅に比べカツの量は２倍。販売価格は通常（９１８円・税込）のところ、キャンペーン中は（７４５円・税込）で注文できます。
また同時に値引きされるダブルロースカツ定食も、８０ｇロースのカツ２枚にご飯、とん汁（小）つきだ。価格は通常（１，０２６円・税込）のところ、キャンペーン中は（８５３円・税込）になります。
なおどちらも割引券などとの併用はできず、デリバリーは対象外。キャンペーン期間の詳細はかつやの公式サイトなどで確認してください。
東洋水産は、「マルちゃん でかまる」から「辛肉担々麺」（２１０円・税抜）
を、２０１８年１２月２４日（月・祝）に発売します。
刺激的でさわやかな辛味がくせになりそうな、見た目にもインパクトのある担々麺。重量９０グラムの食べごたえがある太麺に、花椒と唐辛子をきかせた、濃厚な担々スープがマッチしているとか。
スープのベースはチキンとポーク。ねりごまの風味をきかせ、旨味と辛味のバランスが取れた味わいに仕上げた。粗挽き唐辛子入り。具材は、辛めに味付けした肉そぼろとねぎです。
![＜ フェルト製のコースター（画...]()
＜ フェルト製のコースター（画像：ケンタッキー・フライド・チキン） ＞
ケンタッキー・フライド・チキン各店で、「『ケンタッキー限定 ムーミングッズ』つきスマイルセット」第２弾が１２月２６日に発売されます。なくなり次第終了、価格は（５００円・税込）。
「スマイルセット」は、人気メニューに特製グッズが付いた子ども向け商品。今回登場するのは「ケンタッキー限定 ムーミングッズ」の第２弾で、４種類の「ムーミンフェルトコースター」の中からいずれか一つを選べます。
「ムーミン」のキャラクターのシルエットが描かれたフェルト製のコースター。ブルーはムーミン、イエローはスノークのおじょうさん、グリーンはスナフキン、ピンクはリトルミイ。付属のリボンをつけると、チャームとしても使えます。おおよそのサイズは縦１１☓横１１センチ。素材はポリエステル。
本日は二十四節気のひとつの 「冬至」 です。神戸の日の出時刻は＜７：０３＞、日の入りは＜１６：５３＞です。一晩降り続いた小雨は昼までにあがりましたが、あいにくの曇り空ですので、今夜の満月（月齢１４・８）は拝めそうにありません。
本日のお昼ご飯は、「豚肉と野菜炒め」＋「厚揚げとぜんまいの炒め煮」＋「長芋短冊」＋「味噌汁」＋「フルーツムース」でした。
「豚肉と野菜炒め」は、塩胡椒のあじつけではなく、味噌炒めでした。「厚揚げとぜんまいの炒め煮」、好物の＜ゴボウ＞が入っていて、おいしくいただきました。
本日いただいたお茶菓子は、富山県・立山黒部のお土産の「ベイクドクッキー立山黒部」です。
チョコレートチップが練り込まれた少し硬めでサクサクとした歯ごたえのクッキーで、マカデミアンナッツが散りばめられ、甘さ控えめでした。
化粧箱には、１個単位の小袋として、青色と白色の２種類が詰められていますが、中身は全く同じクッキーでした。
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