お昼ご飯にいただいたのは、【東洋水産】の「信州 更科生ざるそば」です。   前回いただいたときには、「ざるそば」ということでアップしていますが、あとから〈そば〉について「インスタント麺」シリーズにあげていないことに気が付き、今回の登場となりました。   更科そば粉を使用した細麺で透明感や歯切れの良さ...

今年８月１日が阪神甲子園球場の開場１００周年でした。それを記念して、レトルト製品の「甲子園１００周年記念カレー」や【エースコック】から２種類の「１００周年記念甲子園カレーラーメン」が発売され、「甲子園スパイス黑カレーラーメン」を食べ、今回は残る「甲子園カレーラーメン」でした。   第一印象は、「甲子...

日清食品は、7月25日から「0秒チキンラーメン」の販売〈価格は１食１２３円（税別）〉を再開すると発表しています。「0秒チキンラーメン」は４月４日に発売され、塩分を従来の「チキンラーメン」の半分に減らし、お湯をかけずに、そのままかじって食べるスタイルが大人気となり、発売後１週間で当初計画の月間販売数量...

お昼ご飯に頂いたのは、【東洋水産】の「マルちゃんの中華そば」シリーズの（４１０）「醤油とんこつ」についで「ガラだし醤油」（２人前パック）です。ラーメン本体は、（４１６キロカロリー）ですが、いつも通り＜ゆで卵・メンマ・焼豚・ネギ＞は、別に用意しています。透き通ったスープは、鶏ガラと豚骨を炊き出した自家...

【東洋水産】ブランドの「マルちゃんの中華そば」シリーズ（？）の「醤油とんこつ」です。「鶏ガラしょうゆ」や「鶏だししお」などの「マルちゃんインスタントスープ」の素がおいしかったので、麺とセットの製品を購入してみました。袋の表示には、「こいくち・たまりの２種の醤油と国産黒豚の濃厚な旨味」と書いてありまし...

お昼ご飯に頂いたのは、【菊水】（北海道江別市工栄町１９番地の６）の「鶏ガラ醤油」のスープの素を使用したラーメンです。【マルちゃん】のスープの素として（４０６）「鶏だししょうゆ」・（４０７）「鶏だし塩」とを食べてきていますので「味噌味」を求めたかったのですが、売り切れなのか別メーカーのラーメンスープの...

【日清食品チルド】の「一度は食べてみたかった日本の名店 大阪 塩元帥 コク旨塩」（２人前入り）です。名店として取り上げられています「大阪　塩元帥」は、大阪・西中島（本店：大阪府大阪市淀川区木川東３丁目６－２４ ）に２００７年オープンしています。関西では珍しい「塩ラーメン」で売り出し、本店を始め約３０店舗を展開する人気店です。評判の「塩ラーメン」は、鶏ガラと豚ガラをベースに魚介の旨みを合わせた濃厚なだしに、爽やかな柚子と香ばしいローストオニオンの風味をきかせたコク深い塩スープが特長です。しなやかな食感のストレート平打ち麺と、鶏ガラと魚介の旨みに爽やかな柚子とえびオイルを隠し味に加えたコク深い塩ス...

「イオン」で購入しました「生ラーメン（細麺）」と【東洋水産】のインスタントのマルちゃんのラーメンスープ「鶏だししお」を利用した「鶏だししおラーメン」です。前回試しにいただいた「マルちゃんのラーメンスープ」シリーズの「鶏ガラしょうゆラーメン」が予想以上においしかったので、今回も同様に＜ネギ・メンマ・焼...

宝島社は、日清食品のカップうどん／そば「日清のどん兵衛」４５周年のアニバーサリーブック「日清のどん兵衛 ポーチBOOK」（２０００円・税込）を、２０２１年１２月１８日に発売しています。本書には、 吉岡里帆さん演じるCMキャラクター「どんぎつねさん」をイメージしたデザインの「きつねうどん」と「天ぷらそば」2バージョンの「どん兵衛」デザインのポーチがどちらかが付属しています。 使いやすいサイズの大きさで、背面ポケット、3つの内ポケットを備えるなど実用性も確保。ペンケースやコスメポーチ、トラベルポーチなど幅広く使える仕様になっています。 同キャラクターのチャームポイントの耳としっぽを、何度も試作を...

まるか食品は「ペヤング 超大盛やきそばペヤング 社員が一番美味しいと思う辛さに仕上げました」を、１０月１８日（月）からローソン先行で発売します。一般販売は１１月８日からになります。即席麺「ペヤング」シリーズの新商品。辛さの中にも旨味をしっかりと感じられることが特徴だそうです。内容量２３８ｇの超大盛サイズで、価格は（３００円・税別）です。「ペヤングの激辛では辛すぎる」という声を受け開発した、「旨さ」と「辛さ」を兼ね備えた商品とのこと。添付調味料には、しょうゆ、みそのほか豆板醤などが使用されています。かやくは＜キャベツ・にんじん・豚肉＞です。気になるカロリーは（１０７８キロカロリー）となっています...