日清食品は、カップ焼そば「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.大盛　最極濃厚ソース」（２４８円）を、２０２１年６月７日に発売します。「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」の発売４５周年限定品として、シリーズの特長であるソースの｛濃さ｝ にとことんこだわった製品のようです。｛濃い濃い濃厚ソース｝につぶつぶ食感のオニオン、ガーリックのうまみを合わせ、シリーズ史上最も濃厚なソースを用いており、コク深い味わいにやみつきだといいます。ソースは通常品に比べて２５％増やし、粘度も上げているそうです。｛どろっ"｝としたソースがコシのある中太ストレート麺に絡みつき、濃厚な味わいがより一層楽しめるといいます。...

日清食品は４日、発売５０年目を迎えた「カップヌードル」でおなじみの〈フタ止めシール〉を廃止すると発表しています。これにより、年間３３トンのプラスチックが削減できるとしています。シール廃止に伴い、開け口を２つにした新形状のフタ 〈Ｗタブ〉 の採用が発表されています。 昨日３日、「カップヌードル」公式アカウントでは「さようなら、全てのフタ止めシール。＃西暦２０２１年６月４日１１時発表」と予告され、大きな話題となっていました。 本日４日、同アカウントでは「発売５０年を機に、カップヌードルの底に付けていた『フタ止めシール』を廃止することにしました。これで年間３３トンのプラスチックが削減できます」と発表...

まるか食品は、新製品として「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」を、２０２１年５月２４日（月）から発売します。希望小売価格は各（２０８円）です。新商品「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」は、ねぎの風味と旨みが広がるカップやきそば。さっぱりとした塩ベースのソースに、別添のマヨネーズを入れることでコクのある味わいに仕上げられるとか。「ペヤング ねぎラー油やきそば」は、醤油ベースにラー油とガーリックの旨みをプラスしたソースは、ピリ辛で後引く味わいに仕上がっているとか。...

まるか食品は、「獄激辛」で「担々麺」を再現した商品「ペヤング 獄激辛担々やきそば」（２２５円）を、５月１７日より発売します。泣けるほど辛い濃厚な担々ソースは、口の中でたっぷりと刺激を感じることのできる味わいだそうです。めんとかやく＜豚・鶏味付ひき肉、ニラなど＞をお湯で湯戻し。仕上げに付属のソースをよく混ぜ合わせます。なお、１食の内容量は１１４ｇで、気になるカロリーは５７９ｋｃａｌです。ペヤングの「獄激辛シリーズ」といいますと、２０２０年２月に「ペヤング 獄激辛やきそば」が初登場。今年２０２１年１月には「獄激辛カレーやきそば」、４月にはこれまでの２つを合わせた「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ＆...

日清食品は、「カップヌードル シビれる花椒（かしょう） の火鍋ヌードル」（２０８円）を、２０２１年４月１９日に発売します。各国で親しまれている料理を再現した

まるか食品は「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ＆ハーフＷ獄激辛」（３３０円）を、４月１９日に発売します。即席麺「ペヤング」シリーズの中でも「究極の辛さを極めた」という２つの商品を一度に楽しめるハーフ＆ハーフの組み合わせになっています。２０２０年２月に登場した「ペヤング 獄激辛やきそば」と、２０２１年１月に登場した「獄激辛カレーやきそば」が入った〈Ｗ〉獄激辛商品のようです。...

東洋水産は４月１２日より、カップ入り即席麺「赤いたぬき 天うどん」（２１２円）と「緑のきつね そば」（２１２円）を全国にて期間限定で発売しています。また、商品発売に合わせて、「赤いたぬき・緑のきつね発売記念「赤緑間違い探し」キャンペーンを、４月１２日～４月２１日まで開催しています。同社では、２０１８年より「あなたはどっち 食べて比べて投票しよう!」キャンペーン実施しています。キャンペーンでは、２年連続で「赤いきつね」が勝利し「赤いたぬき天うどん」や「もっと赤いたぬき天うどん」を発売。そして３年目の最終決戦では、「赤いきつね」の投票数が８８８４票、得票率は４９．５％、「緑のたぬき」の投票数は９０...

明星食品株式会社 は、カップめん｢明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば｣（２３０円・税別）を、２０２１年３月２９日（月）に全国で新発売します。 明星食品は２０２０年３月に創立７０周年を迎え、７０周年記念施策として、全社員から広く商品アイデアを募集する企画を実施しています。今回の新商品は、社内公募で最も高い評価を得たアイデアを商品化しました。麺とスープだけで勝負する特別な一杯、究極のかけラーメンです。麺を戻す間、特別仕様のだしパックをカップの中に入れて実際に魚介だしをとる仕様になっており、阿波尾鶏のコク深い醤油スープを合わせて出来た黄金色のスープは、香り高く、表面の鶏油 (チーユ) がキラキラ...

ペヤングシリーズの「まるか食品」が、面白そうな新商品「ペヤング なんちゃって蕎麦風」（２０５円・税別）を、２０２１年３月２２日に発売します。商品名称の「なんちゃって蕎麦風」と言うことで 、この製品は蕎麦のようで蕎麦ではない、蕎麦粉を一切使用していない特製の『蕎麦風めん』を使用した商品のようです。忠実に再現された蕎麦の味わいを、そばアレルギーの方には、アレルギーを気にせずに楽しめる商品とのこと。ペヤングはかつて蕎麦粉入りの　...

エースコックは、異業種外食店とのタイアップ商品「さば料理専門店が挑む一杯　ＳＡＢＡＲ監修　さばを味わうコク塩ヌードル」（２２０円・税抜）を、２０２１年３月１日に発売します。ひと味違う異業種外食店とのタイアップシリーズが展開されていくようで、第１弾は、さば尽くしのメニューが並ぶさば料理専門店「ＳＡＢＡＲ」の登場です。チキンスープにさば本来の旨みを加え、アクセントとしてガーリックを利かせた、アヒージョ風味の塩スープがとくちょうだとか。後入れの特製ペーストにはすり潰した国産さばが使われており、さばへのこだわりが感じられます。具材はシャキシャキのキャベツ、風味の良いにんにく、彩りを添えるねぎ、唐辛子...