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- 「天然いくら丼」＠なか卯
「天然いくら丼」＠なか卯
4月
2日
なか卯の海鮮シリーズ。天然いくら丼の初登場は２０１５年で、今回復活です。
醤油漬けの天然いくらをたっぷりのせたという丼メニュー。プチプチとした食感が特徴とのこと。こだわり卵で作った「錦糸たまご」と、「きざみ海苔」「青ネギ」が彩りとして添えられています。わさびは、信州安曇野産本わさび。
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