朝６時の気温は２７℃、最高気温は３０℃でした。新聞の天気予報では。午前中・午後とも雨マークでしたが、雨は降らず一日どんよりとした曇り空でしたが、デイケアの帰宅時間に強い雨が降り出した神戸のお天気です。
ほんじつのおひるごはんは、「シーフードカレー」＋「シーザーサラダ」＋「フルーツヨーグルト」でした。
「シーフード」ということで具材を気にしながらいただき、＜エビ・あさり・イカの切り身＞は確認できましたが、ほかにも違う具材が入っていたのは不明です。
![（画像：山形観光協会）]()
（画像：山形観光協会）
山形市の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」実行委員会は２７日、大会概要を発表しています。
開催する９月１５日（日）は午前９時半から大鍋で作る芋煮の配食を開始。２０１９年は例年より５０００食多い３万５０００食を用意するそうです。会場に「ご当地ラーメンフェスゾーン」を初めて設けるほか、桟敷席も用意されます。
６．５メートルの大鍋で作る芋煮にはサトイモ４トン、牛肉１．４トンなどを使用し、３００円以上の協賛金と引き換えに提供。外国人観光客も意識し「キング・オブ・イモニ」のタイトルを付けています。「しお芋煮」のほか、県内の有名ラーメン店を１０店前後誘致し１杯６００円で販売し、有料の「ゆったり桟敷席」も新設します。
大会は今年が３１回目。昨年は大鍋 「三代目鍋太郎」 を新調し、配食数のギネス記録を達成するなど話題となりました。
雪印メグミルクから、「６Ｐチーズ スモーク味（９６ｇ）」と「スモーク香る スライス（１２６ｇ）」が、９月１日に発売されます。
「６Ｐチーず スモーク味」は、くん液と「芳醇ゴーダ（独自の乳酸菌で熟成させた、通常のゴーダチーズの約２倍のうまみをもったチーズ）」を使用した、香りとうまみの両方が楽しめるチーズ。芳醇なうまみと香りで、おつまみにぴったりな味わいだとか。６個入りで、価格は（３５５円・税別）。
「スモーク香る スライス」は、スライスチーズシリーズの中でも香りが楽しめる新ジャンルのチーズ。スモークの香りが手軽に楽しめ、パンや他の食材とバランスよく食べられるマイルドな味わいに仕上げられているとか。７枚入りで、価格は（３６０円・税別）。
日清食品は「カップヌードル リッチ スッポンスープ味」「２４０円）を、９月２日（月）から発売します。
ぜいたくな味わいが特徴としていますプレミアムタイプのカップヌードル「カップヌードル リッチ」シリーズの第１弾が復活。スッポン鍋をイメージし、カツオの旨みがたっぷりという和風だしにスッポンの粉末を加え、ほんのりショウガをきかせた味わいのスープが特徴です。
別添の「魚介香味油」で仕上げれば、カツオとネギの風味が一層際立つとしています。具材は鶏つくね、白ネギ、シイタケ、クコの実。
すかいらーくレストランツが展開する中華レストラン「バーミヤン」は、「進め！拉麺ロード」フェアを、８月２９日から開催します。
有名店が軒を連ねる全国各地ロードサイドのラーメンをイメージしたというメニューを取り揃えるフェア。目玉はシンプルなスープのおいしさを追求したとうたう「薫る 濃厚うにラーメン」（６９９円、税別）。なめらかでクリーミーな口あたりのスープと、こだわりの自社製造の麺との相性はよく、うにの風味を口いっぱいに感じられるとのこと。残ったスープに白ごはん（別売）を入れれば、うに風味たっぷりの「うにまんま」も楽しめるとか。
ほかにも「背脂醤油のとんしゃぶラーメン」（７４９円、税別）など、ボリューミーで個性的なラーメンが揃っています。
同時に、新作スイーツも登場。目玉は、「タピオカ 芒果（マンゴー）プリン」（３４９円、税別）。タピオカもマンゴー風味になっており、プリン・マンゴーの果肉・タピオカと、どれを食べてもマンゴーが楽しめるとうたうマンゴー尽くしの中華スイーツです。
米ファストフード大手ヤム・ブランズ傘下の「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」は２７日、米南部ジョージア州アトランタの１店舗で、植物性原料でつくった「フライドチキン」を試験的に販売しています。
消費者の反応を見て、販売する店を増やしたり、全米に拡大したりするかどうかを検討するようです。
米メディアによりますと、この店の周囲には、肉を使わない「フライドチキン」を買いに来た人の長い車列ができたといいます。
（ＫＦＣ）は今回、代替肉の製造を手掛ける米ビヨンド・ミートが開発した「ビヨンド・フライドチキン」を使用しているとか。
九州北部の福岡・佐賀・長崎に大雨特別警報が出ているようで、お見舞い申し上げるとともに、大きな被害が無ければいいなと按じています。神戸でも朝方は雨模様で、朝６時の気温は２６℃、雨は今のところ降り止んでいますが、最高気温は２７℃と一日あまり温度差のないお天気のようです。
本日のお弁当のおかずは、「えびカツ」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「ポークビーンズ」＋「昆布ちりめん」＋「ツナとほうれん草の和え物」で、（５１４キロカロリー）でした。
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、「ガリバーバーグ」を、８月２８日から９月３０日までの期間限定で発売します。
４００ｇと大ボリュームで、かつて登場して話題になった「ガリバーバーグ」が今秋も復活。 ビーフとポークの合いびき肉をブレンドしたオリジナルのハンバーグが大ボリュームで提供されます。大きいとその分閉じ込められる肉汁の量が増えるため、よりふっくらジューシーに焼き上がるとのこと。口にした瞬間、たっぷり肉汁が溢れ出すとか。
一皿でハンバーグとごはんとサラダが同時に楽しめる「ガリバーバーグディッシュ（レギュラー）」（１３６９円）、鉄板に乗った「ガリバーバーグステーキ（レギュラー）」（１２５６円）が登場。
同時に、定番の「イチゴミルク」を２５ｃｍのガリバーサイズの器で提供する「びっくりイチゴミルク」（６９９円）も販売されます。
回転寿司チェーンの『無添 くら寿司』は２７日、高品質とおいしさを追求したスイーツの新ブランド「ＫＵＲＡ ＲＯＹＡＬ（クラ ロワイヤル）」を立ち上げると発表しています。
厳選された食材を使い、製法や見た目にこだわったスイーツ商品を月に２回程度のぺースで投入していきます。専門店にも負けないスイーツ商品を取りそろえ、女性客や新規の利用者を呼び込む目論見です。
第１弾として９月９日（月）から「たっぷり完熟マンゴーパフェ」、「黒糖タピオカミルクティー」、「黒糖タピオカ抹茶ミルク」の３商品を全国の店舗で発売します。価格はいずれも（５１８円・税込）。通常のスイーツ商品に比べて２倍以上の価格設定となっています。
また、第２弾商品として「モンブランパフェ」を、９月２０日（金）より販売します。
昨年の 「コイケヤ監修 カラムーチョ鍋スープ ホットチリ味 中辛／辛口」 に続き、湖池屋の人気商品「カラムーチョ」とコラボレーションした鍋つゆ「コイケヤ監修 カラムーチョ鍋スープ ホットチリ味」「２４８円・税別）は、湖池屋とダイショーのコラボ商品で、コイケヤ監修のもと人気ポテトスナック「カラムーチョ」の辛味フレーバーを再現した鍋つゆです。９月２日（月）に新発売されます
チキン・ガーリック・オニオンと野菜のうまみとコクに、ほどよく効かせたチリ（唐辛子）が絶妙になじみ、マイルドな辛味スープは、豚うす切り肉、白菜、長ネギ、ニラ、シメジ、細切りジャガイモなどの具材と相性抜群だとか。
さらに、辛さを５倍に設定した「コイケヤ監修 カラムーチョ鍋スープ ホットチリ味 辛さ５倍」「２４８円・税別）も登場。
共に、さらにスティックカラムーチョや、とろけるチーズをトッピングすることで一味違った辛味鍋が楽しめそうです。「シメ」には、スープに牛乳を加え、ご飯をひと煮立ちさせたら、黒コショウ・パセリでアクセントを添えた「ミルクリゾット」がお薦めとのことです。
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