「漬けまぐろ鉄火丼」＠なか卯
11月
6日
角切りしたまぐろの赤身を醤油と昆布をベースにした特製ダレに漬け込んだ、モチッとした食感となめらかな舌触りが特徴の鉄火丼とのこと。ご飯にすし酢、海苔の風味がきいた、シンプルながらも飽きのこない味わいだとか。
店内限定で、漬けまぐろ鉄火丼ミニとざるそば（山わさび添え・並）のセットを１６０円お得な７８０円（税込）で発売します。
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