本日の＜グーグルロゴ＞は、イギリスの料理家＜ハナーグラス＞（１７０８年３月２８日～１７７０年９月１日）の生誕３１０周年を記念しての図案で、「ヨークシャ・プディング」を焼いている姿が描かれています。
１７４７年に出版された料理レシピ本「Ｔｈｅ Ａｒｔ ｏｆ Ｃｏｏｋｅｒｙ ｍａｄｅ Ｐｌａｉｎ ａｎｄ Ｅａｓｙ」の著者として有名です。日本語にすると、「簡単にわかる料理の世界」といったところで、たくさんの料理が紹介された本でした。
「Ｔｏ ｔｈｅ Ｒｅａｄｅｒ：読者のために」と、わざわざ明記があり、料理をする誰もが理解できる平易な言葉を用いて記された料理レシピ本であり、たくさんの料理が紹介されていました。
このレシピ本は、瞬く間にベストセラーになり、英語圏（当時のイギリスの植民地）の国々で広まり、多くの海賊版も生み出されるほどの人気となりました。
何度も版を重ね、その都度、新たな料理が加えられました。１７５１年に「ゼリー料理」、１７５８年にドイツの「ハンバーグソーセージ」と「ピカリリ」、１７７４年にはインドの「カレー料理」が掲載されていて、自国の料理だけではなく、広く各国の料理が掲載され、１８世紀を代表する料理本とされています。
松屋フーズはとんかつチェーン店「松のや・松乃家・チキン亭」にて２０１８年３月２８日（水）１５時より、「海老と茄子の彩りカレー」（５８０円・税込）を、発売します。
新登場の「海老と茄子の彩りカレー」は、プリプリとした食感の海老と口の中でとろける茄子との相性のいい一品だとか。
また、定番の「ロースかつカレー」（６３０円・税込）や、じっくり煮込んだ「茄子とチキンの煮込みカレー」（５３０円・税込）もスパイシーなカレーに生まれ変わっています
上記３点のカレーメニューのご注文に限り、発売開始日から１週間ライス大盛を無料サービスがあり、全て持ち帰りできますが、店内・持ち帰りともにみそ汁はつきません。辛さは選べません。
ミニストップ各店で、「弁当みたいなおにぎり」シリーズ第２弾「唐揚弁当みたいなおにぎり」が３月２７日（火）より販売されています。価格は（２６０円・税込）です。
これは、お弁当の定番「唐揚げ弁当」をおにぎりにアレンジしたもの。唐揚げ弁当に入っている人気の具材「唐揚げ」「玉子焼き」「ポテトサラダ」「マヨネーズ」をおかかごはんで包み、海苔を巻いて仕上げられています。
２０１８年２月に発売された第１弾「海苔弁当みたいなおにぎり」、３月に発売された「餃子ライス」と「ベーコンエッグ」のおにぎりは、見た目のインパクトもありいずれも話題となりました。今作も変化技が飛び出しそうで、気になるシリーズです。
カルディコーヒーファーム各店（一部の店舗をのぞく）で、「Ｓｏｐａ ｄｅ Ａｊｏ（ソパ・デ・アホ）ラーメン（スペイン風ガーリックスープ）」が販売されています。価格は（１７８円・税込）で、数量限定販売です。
これは、スペインの郷土料理「Ｓｏｐａ ｄｅ Ａｊｏ（ソパ・デ・アホ）」をイメージしたカップラーメン。コンソメをベースににんにくの風味を効かせた一杯に仕上げられています。
かやくは＜味付卵・フライドガーリック・ピーマン＞。コンソメベースににんにくの風味がしっかり効いたスープは、予想よりシンプルな味わい。強めに香るにんにくの香りが食欲をそそるとか。
まるか食品は「ピーヤング タイ風春雨」を３月２６日から発売しています。価格は２２０円前後。
タイ料理「パッタイ」（ライスヌードルを炒めた料理）の味を模した春雨。本場タイの味を再現したということです。具材は、＜えび・もやし・ニラ＞。
「ピーヤング」はカップ麺に春雨を使用した、まるか食品のブランド。２０１７年９月に「ピーヤング 春雨」 が、２０１８年１月に「ピーヤング 麻婆春雨」が発売されています。同社といえばカップやきそば「ペヤング」が有名ですが、春雨をメインにする商品の発売にあたり、「ピーヤング」とあえて呼び名を変えているとのこと。
朝６時の気温は１０℃、最高気温は１９℃と暖かい神戸の気温で、道沿いの桜の花も目立ち始めています。
本日のお昼ご飯は、「チキンソテー・スパゲッティ・ブロッコリー」＋「切干大根煮」＋「豆サラダ」＋「味噌汁（ネギ・豆腐）」＋「果物（黄桃）」でした。
「チキンソテー」、焼いているというよりも「蒸し鶏」的な味わいでした。
神戸の桜の開花宣言は、市立王子動物園内の標準木（ソメオヨシノ）にて、３月２３日午後になされています。平年より５日、昨年より１１日早い開花でした。
お茶菓子として桜にちなんだ「桜餅」をいただきました。
「桜餅」は、関西と関東で形が違います。関西は別名「道明寺餅」とも呼ばれ、関東では「長命寺餅」と呼ばれています。
関東では、餅の生地は皮を焼いた物、餡は濾し餡を用い、皮は多くは二つ折り、他に円筒型、殊に袱紗折りもあり、中身を葉で被うか皮に沿う葉で包まれています。
関西では、餅は玉状から扁平な形をなし、餅は弾力と粘りがあり、餅の表は粒々感を残し、餅を葉の筋に沿って包んでいるか両方から葉を合わせて被せています。
本織と味わえる「塩漬けの桜の葉」の風味を味わいながら、おいしくいただきました。
ＵＣＣ上島珈琲は、スタイリッシュ性と機能性を追求した新形状「ＵＣＣ ストリームボトル」を採用した小型ＰＥＴコーヒー飲料製品「ＵＣＣ ＢＬＡＣＫ ＣＯＬＤ ＢＲＥＷ ＰＥＴ５００ｍｌ」（１７２円）を、３月２６日から全国で発売しています。
昨今のコーヒートレンドの１つ「ＣＯＬＤ ＢＲＥＷ（低温・水出し）」に着目して開発されました。独自製法「ＵＣＣ冷香（れいこう）仕込み」を採用し、ＣＯＬＤ ＢＲＥＷ特有の「どこまでも澄み切ったクリアな味わい」が特長の無糖タイプの小型ＰＥＴコーヒー飲料製品です。
パッケージは、ＣＯＬＤ ＢＲＥＷを全面に強調。波打つボトル形状でコーヒーのシズル感を高め、海外のレトロなコーヒーショップを想起する情緒的な世界観を表現しています。また、シンボリックなＢＬＡＣＫのロゴは、シンプルでクラフト感あふれるデザインとなっています。
ファミリーマート、サークルK、サンクス限定で、カップめん「なりたけ監修 しょうゆラーメン」が３月２７日（火）に発売されます（一部の店舗をのぞく）。価格は（２７８円・税込）です。
これは、千葉県津田沼の１９９６年創業の人気ラーメン店「なりたけ」（国内５店舗・フランス１店舗）が監修したカップラーメン。背脂がたっぷり入った、コクのあるしょうゆスープで仕上げられています。
「なりたけのラーメン」といえば、とにかくこってりした味わいが人気。食べると背脂が相当ガツンとくるんですが、しばらくするとまた食べたくなる不思議な中毒性の味わいです。今回登場するカップめんも、あの味わいが再現されているのかと、気になります。
![＜ 「ミニグラッテン」 ・ 「...]()
＜ 「ミニグラッテン」 ・ 「ミニ黒糖ケルペス」 ＞
株式会社「ケーニヒスクローネ」は、兵庫県神戸市中央区御幸通に本社を置く洋菓子メーカーです。１９７７年東灘区にて創業（現・御影本店）。全国の有名百貨店を中心に店舗展開しています。２０１３年１２月１７日には「ホテルケーニヒスクローネ神戸」（中央区三宮町２丁目）を開業させています。
ケーニヒスクローネとはドイツ語で「王冠」を意味し、クマをモチーフにした同社のイメージキャラクターも王冠を頭に乗せています。
本日は「スティックパイ」のチーズ風味のパイ「ミニグラッテン」と黒砂糖風味の「ミニ黒糖ケルペス」をいただきました。
どちらもさくさくとしたパイの食感と、独特の味わいが楽しめ、おいしくいただきました。
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