神戸：ファルコンの散歩メモ

デイケアのお昼ご飯（１８９）

3月

24日

昨日桜の開花宣言が出ました神戸ですが、今朝６時の気温は５℃、最高気温は１４度という一日でした。

本日のお昼ご飯は、「ハヤシライス」＋「サラダ」＋「洋風スープ（玉ねぎ・人参）」＋「キャロットゼリー」でした。

豚骨醤油といえばラーメンの定番の味ですが、なんとまるか食品が豚骨醤油味のカップやきそば「ペヤング豚骨醤油やきそば」（１９５円）を、出したというから驚きです。

こいくちしょうゆと、たまりしょうゆをベースに豚骨の旨みをくわえ、最後まで飽きの来ない濃厚な味付けが食欲をそそるといいます。

「しょうゆ焼きそば」　自体はそんなに珍しいものではなく、中華チェーン「餃子の王将」でもおなじみのメニューです。

ペヤングには派生品として「激辛焼きそば」「塩ガーリック焼きそば」などがありますが、あくまで“焼きそば”の風情を残していました。しかし、豚骨醤油というと焼きそばよりもラーメンのイメージがあるのではないでしょうか。実際、かやくは、メンマ、豚肉、ねぎ。そう、いつものキャベツはありません。このあたりもラーメン、あるいは油そばのような雰囲気の製品です。

#インスタント麺 #グルメ #ブログ

「チキンカツとから揚げの合い盛り丼」＠かつや

3月

23日

かつやが展開するとんかつ専門店「かつや」は「チキンカツとから揚げの合い盛り丼」を３月２３日（金）から販売しています。価格は（６３７円・税込）です。

チキンカツとから揚げを一緒に盛り込んだメニューでたまり醤油だれの旨味と、添えられたマヨネーズで、最後まで飽きずに食べられるとか。テイクアウト可能です。

また、「チキンカツとから揚げの合い盛り定食」（７４５円）も同時発売。ご飯、とん汁（小）付き。こちらもテイクアウト可能ですが、その場合とん汁は付きません。

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「ふるシャカのりしお味」＠カルビー

3月

23日

カルビー株式会社は、「地域応援スナック」をコンセプトとした第１弾商品「ふるシャカのりしお味」を、同社創業の地（現在の広島市南区宇品）である広島で販売すると発表しています。

「ふるシャカのりしお味」は食べられる応援グッズとなっており、中に入っているジャガイモスナックに付属の粉末調味料を入れて振るとシャカシャカと音がします。

パッケージデザインには「広島」の象徴ともいえる広島東洋カープのキャラクター「カープ坊や」が採用。ヘルメットの部分を開けると背番号シールが封入されており（全１０種）、貼って楽しむことができます。

また、同社は「ふるシャカ」の売上１個につき１円を、子どもたちが夢を持ち，子育てに喜びが持てる社会の構築に役立てたいとのことで公益財団法人ひろしまこども夢財団へ寄付されます、

発売日は３月２３日（金）、価格はオープン価格［想定価格:４３０円（税込）］となっており、マツダスタジアムおよびカープロード沿い周辺店舗、カルビープラス広島駅店で販売されます。

#グルメ #ブログ #菓子

お茶菓子（４０）「栗しぐれ」＠佐藤製菓

3月

23日

「栗しぐれ」の名称の和菓子は多々あるようですが、佐藤製菓（徳島市国府町）の製品です。

白餡を２センチ強の一口サイズに丸め、栗の皮に似せるために表面をこんがりと焼き色が付けられています。

栗餡を中に詰めた形の菓子もあるようですが、これは口に含みますと、直接白餡の風味が口に広がり、渋めの日本茶に適した味わいでした。

#グルメ #ブログ #和菓子

宅配弁当（１５３）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

3月

23日

日の出に時間がようやく６時前の＜５:５９＞になりましたじぇさ６時の気温は５℃、最高気温は１４℃の予想で、桜の開花が期待できるかなという神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「若鶏の塩焼き」＋「高野豆腐の含め煮」＋「ポテトサラダ」＋「壬生菜付」＋「カニカマ入り玉子」で、（５０６キロカロリー）でした。

全体的にどれもボリュームのある惣菜で、特に＜若鶏＞はボリューム感があり、おいしくいただきました。

#グルメ #ブログ #弁当

「まぜそば３品」＠スシロー

3月

22日

回転寿司チェーン「スシロー」が、食べ比べも楽しめる豪華なまぜそば３品を、３月２３日（金）から販売します。桜えびなど「桜」の名のついた食材も使われ、春を感じるラインアップになっています。

「サクサク桜えびまぜそば」（税抜き３３０円）
ピリ辛のえび醤と揚げたての桜えびがトッピングされ、口の中いっぱいにエビの味がガツンと広がる一杯。器の底に沈んだタレをよく混ぜてから食べるのがおいしく食べるためのコツとか。

「渡り蟹のカレーまぜそば」（税抜き３３０円）
タイ名物のブーパッポンカリーを基に味付けされ、カニの身がたくさん入ったタイカレー風味のまぜそば。添えられている北京ダックの皮を使った烤鴨餅(カオヤーピン)は、サクサクしながらも柔らかい食感が味わえる。辛さはスパイシーなものが好きな人向けの一品だとか。

「しらすまぜそば」（税抜き３３０円）
大根おろしとネギ、イクラ、シラスが入った和風ペペロンチーノ風の一品。ベースは「サクサク桜えびまぜそば」と同じだが、レモンを使用することで後味はさっぱりめだとか。

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「１５周年記念バーガー」＠グランドハイアット東京

3月

22日

＜　（画像：グランドハイアット東京）　＞

２０１８年の春に開業１５周年を迎える「グランドハイアット東京」にて、１５周年をテーマにした特別なメニューが登場します。

ステーキハウス「オークドア」では、重厚感のある１．５㎏のビーフパティに「１５ｔｈ」の焼印が押されたバンズの１５周年記念バーガーが登場。過去最大の１．５㎏のビーフパティを「ＳＮＳで写真をシェア」して、１５周年を共に祝うメニューとなっています。

これまでで最も大きい１．５㎏のビーフパティに加え、アイスバーグレタス、トマト、ローストグリーンチリ、アボカド、レッドオニオンを挟んだ豪華なハンバーガーです。ソースには、ハラペーニョをスモークしたチポレマヨネーズを使用し、スパイシーでスモーキーな味わいを堪能することができます。

「１５周年記念バーガー（１５，０００円）」
提供期間：２０１８年４月１日（ひ）～５月３１日木※３日前までに要予約。
提供時間：ランチ１１:３０～１４:３０　（土・日・祝～１５:００）
店舗情報：ステーキハウス「オークドア」０３－４３３３－８７８４（直通）
〒１０６－００３２東京都港区六本木６－１０－３グランドハイアット東京６階

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デイケアのお昼ご飯（１８９）

3月

22日

朝６時の気温は９℃、最高気温は１２℃、天気予報では傘マークはありませんでしたが、雨がぱらついていた神戸のお天気です。

帆実のおひるごはんは、「エブフライ」＋「ひじきの炒め煮」＋「味噌汁（さつま芋・ネギ）」＋「果物（キーウイ・パイナップル」でした。

「エビフライ」のときは（１６１）　「クリームコロッケ」　との取り合わせが多かったのですが、エビが２尾と贅沢な取り合わせで、おいしくいただいてきました。

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「ＴＥＲＩＹＡＫＩ　ＢＵＲＧＥＲ（てりやきバーガー）」

3月

21日

＜　「チーズてりやきウェンディーズバーガー」・「てりやきベーコンエッグバーガー」　＞

ファーストキッチン・ウェンディーズ各店で、「ＴＥＲＩＹＡＫＩ　ＢＵＲＧＥＲ（てりやきバーガー）」３種が、期間限定で販売されています。

「チーズてりやきウェンディーズバーガー」は、１００％ビーフパティにたっぷりの野菜、チーズ、てりやきソースが合わせられたバーガーで、約１００ｇのＬサイズパティが使用されている。ボリューム満点の“本格派”とのこと。価格は単品５９０円です。

「てりやきバーガー」は、四角い１００％ビーフパティにてりやきソースとマヨネーズ、レタスが挟まれたバーガー。シンプルだからこそビーフ本来の味が楽しめる仕上がりだとか。約５０ｇのＳサイズパティが使用されている。価格は単品３５０円です。

「てりやきベーコンエッグバーガー」は、ファーストキッチン・ウェンディーズで人気のＲＯＰＰＯＮＧＩベーコンエッグバーガーにてりやきソースが合わせられたバーガー。１００％ビーフパティとベーコンエッグが、ソースと相性抜群の一品とのこと。約５０ｇのＳサイズパティ使用。価格は単品３９０円です。

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