本日のお昼ご飯のおかずは、以前から気になっていました【松屋】の 「ふわとろ豚と温野菜定食」 の惣菜を持ち帰りりました。
「ふわとろ豚」という表現が気になっていましたが、厚さ１５ミリ程度の三段バラ肉を柔らかく煮込んだものでした。
＜白菜・人参・玉ねぎ・青ネギ＞等の野菜もたっぷりで肉とのバランスがよく、オイスターソース味とよく馴染んでいて、ビールの肴としてもご飯のおかずとしてもよく合い。おいしくいただきました。
ロッテアイスは３月１９日（月）、「クーリッシュ☓カルピス」（１３０円・税抜）・「ホワイトチョコで包んだミルク仕立てのカルピスアイスバー」（６本入り ４２０円・税抜）を発売します。
冷涼感がスピーディに体全体に染みわたる“飲むアイス”クーリッシュ。今回再登場となる「クーリッシュ☓カルピス」は、カルピスの甘酸っぱい味わいと微細氷入りの冷たくなめらかな食感がさらに進化しています。
新発売となる「ホワイトチョコで包んだミルク仕立てのカルピスアイスバー」は、まろやかなミルク風味のカルピスアイスに、ミルクの風味を引き立たてるホワイトチョコでコーティングしたアイスバー。従来とは異なるカルピスアイスの味わいを楽しめるとか。
エースコック株式会社では、「美味しさ発掘！ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば」（２３０円・税抜）を全国のコンビニやスーパーで新発売します。
地元で愛される味わいをカップ麺で手楽しめる 「ジモト麺 埼玉発 スタミナ醤油ラーメン」 に次ぐ第二弾となる本商品では、愛知県名古屋市を中心に愛されるカレーソースをかけたスパゲッティ「インディアンスパゲッティ」をカップ麺化しています。
麺はしなやかで弾力のある丸刃の麺は使われ、滑らかで臨場感が出るよう仕上げられています。ポーク・ビーフをベースに複数種の香辛料を用いた甘さと辛さが調和したまろやかなカレーソースの味わいがクセになる、名古屋のソウルフードを味わえる一品だとか。
江戸の風情を残す埼玉・川越に「スターバックスコーヒー 川越鐘つき通り店」（埼玉県川越市幸町１５ー１８）が２０１８年３月１９日にオープンします。
京都の 「スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店」 と同じ古民家利用の店舗展開のようですが、好ましく気になる戦略です。
川越のシンボル「時の鐘」に隣接する店舗は、"小江戸"と称される街並みに溶け込む外観が特徴。地域とのつながりや川越のエッセンスが感じられる特別な店舗です。
外装の木材には県内産の杉材が使用されており、伝統的な蔵造りの街並みに馴染むよう工夫が施されています。また、バーには川越の蔵で使用される江戸黒漆喰や白漆喰をイメージした素材、ベンチシートには江戸時代から川越で愛用されてきた織物「川越唐桟」が用いられています。
さらに店内中央には中庭、店舗奥には緑豊かな庭やテラス席もあり、季節ごとに変化する自然の風景も楽しめます。
コーヒーを味わいながら鐘の音の余韻に浸ったり、ゆったりとくつろぎができそうです。
ロールケーキの「小山ロール」等で有名な兵庫県三田市の 「パティシエ エス コヤマ」 が、地元三田産のにんじんやじゃがいも、完熟トマト、淡路島産玉ねぎ、三田牛に「エス コヤマ」のチョコレートと自家製プラリネが合わされています。さらにコリアンダー、カルダモンなどのスパイスを配合し、蜂蜜やフルーツで甘みをプラス。こだわりが詰まった高級レトルトカレー「三田牛チョコレートカレー プレミアム」（１２９６円・税込）を販売しています。
食べる時は、袋を熱湯に入れ５～７分間温めるか、容器に移し替えてレンジで約２分（５００Ｗの場合）加熱。温めると食欲をそそる香りが漂うとか。
「エス コヤマ」の公式オンラインショップなどでも販売されています。
エースコックから、ロングセラー商品「ベビースターラーメン」とコラボレーションした「ベビースターラーメンＢＩＧ チキン味」が３月１９日（月）に発売されます。価格は（１８９円・税込）。全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドーなどセブン＆アイグループで販売（一部の店舗をのぞく）。
これは、ベビースターラーメンの味わいが楽しめるカップ麺。麺は歯切れの良い角刃の太めんで、チキンと玉ねぎの旨みにコショウなどの香辛料でアクセントを付けたスープと相性良く仕上げられています。かやくは、ハート型と花型の２種類のかまぼこに、ふんわり卵、味付けされた鶏肉そぼろ、ねぎとなっています。
朝６時の気温、さくじつは１１どありましたが今朝は４℃でした。最高気温は１３℃の候根のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉とエリンギの焼き肉」＋「キャベツの酢の物」＋「大根の煮物」＋「中華スープ（わかめ・ねぎ）」＋「果物（黄桃）」でした。
「焼き肉」には。糸唐辛子が盛り付けられていて、細かい気遣いに驚きながら、おいしくいただいてきました。
「堂島ロール」・「小山ロール」・「みかげ山手ロール」と有名菜ロールケーキが多くあるようですが、「ロールケーキ」とは、、薄い長方形に焼いたスポンジケーキに、ジャムやクリーム類（ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなど）、細かく切ったり甘露煮（グラッセ）にした果物などを載せ、渦巻き状に巻いたものです。
スポンジ生地は、ココア・コーヒー・抹茶などを混ぜて作られる場合もあります。スポンジを巻いて作るので基本的に完成時には円柱状になり、食べる時には原則として適当な厚さに輪切りにして供されます。
今回いただいた「苺のロールケーキ」は、スポンジ生地が「苺」あじで、おそらく「ストロベリーパウダー」を使用しているようです。
生クリームが薄めにまかれていましたので、程よい甘さが苺風味とよく合っていました。
本日はＦａｒ Ｅａｓｔ（埼玉県飯能市）のドライフルーツとしての「ｇｂパイナップルＪＡＬＩ」です。
パイナップルの原産国は「ウガンダ」で、ビクトリア涸に浮かぶ孤島のＪＡＬＩ村で栽培されたパイナップルのようです。
パイナップルはクエン酸が豊富に含まれていて、疲労回復効果を期待でき,水分も栄養素も豊富で甘くて元気な気分にしてくれますが、低カロリーでヘルシーな果物です。
ドライフルーツでは、水分がありませんが、凝縮されたパイナップルの風味が味わえましたが、お茶菓子としては不向きな一品だと感じながら、いただきました。
小雨が降る朝６時の気温は１１℃と暖かく、最高気温は１２℃とあまり上がらず、昼から気温の下がる神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さば味噌煮・味付けいんげん」＋「筑前煮」＋「小松菜の和え物」＋「刻みたくあん」＋「めかぶの酢の物」で、（５０３キロカロリー）でした。
久しぶりの（１１０） 「さばの味噌煮」 ですが、ご飯とよく合う味付けで、おいしくいただきました。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
田仲なお美 
kiyokawa 
量産型水野 
ターキーさん 
shiropoko 
橋本諭弥 
希望のつばさ福祉会 
豆腐 
pico 
hiro 
田中 久史