８日、ネスレ日本（本社：神戸市中央区）は飲料、菓子、調味料製品の１１８品目について来年３月の納品分から価格を引き上げると発表しています。別の菓子８品目も同日発売分から内容量を減らし実質的に値上げとなります。原料価格の高騰と円安の影響が続いており、コスト削減などの企業努力だけでは上昇分を吸収しきれない...

赤い缶で知られる「サクマ式ドロップス」を販売する【佐久間製菓】（東京都豊島区）が２０２３年１月２０日で１１４年の歴史に幕を下ろし廃業します。コロナ禍での需要減に加え、安価製品であることから原材料費やエネルギー価格の高騰を価格転嫁できず、今回の廃業に至ったといいます。【佐久間製菓】は明治４１年（１９０８年）創業。看板商品である「サクマ式ドロップス」は、創業者である＜佐久間惣治郎＞により初の国産ドロップとして誕生しました。スタジオジブリのアニメ映画『火垂るの墓』（１９８８年・監督：高畑勲 ）では、駅員が放り投げる空き缶として登場することでも知られています。映画は＜野坂昭如＞の小説『火垂るの墓』を原...

お茶菓子としていただいた、【亀田製菓】の「ハッピーターン」は１９７６年に発売された魔法の粉がかかったお菓子ですが、　そのプレミアムバージョンともいうべき「HAPPY Turn’s（ハッピーターンズ）」なる製品が、大阪と福岡でのみ売られているのを皆さんはご存じでしょうか？「HAPPY Turn’s（ハ...

亀田製菓（新潟市江南区）の主力商品「亀田の柿の種」が、現在公開中の人気映画『ワイルド・スピード』の最新作に登場し、話題となっています。思わぬ形で〈ハリウッドデビュー〉を果たしています。亀田製菓の「亀田の柿の種」は同社の主力シリーズの米菓で、１９６６年にピーナツ入りの柿の種を発売。５０年以上人気のロン...

神戸阪急（神戸市中央区）、阪急うめだ本店、博多阪急にある「ＨＡＰＰＹ　Ｔｕｒｎ'ｓ（ハッピーターンズ）」において、１２月４日（水）から「ハッピーターンズハッピーポップ リッチメルトタイプ」（ショコラ・焦がしバター・ミルクキャラメル 各味☓５個：１，６２０円。税込）が期間限定で販売されます。素材の口どけや香りにこだわった「プレミアム」なハッピーターンを扱う専門店「ＨＡＰＰＹ　Ｔｕｒｎ'ｓ」は、常設する３店舗で販売個数が累計９５８０万個を突破するなど人気を博しています。２０１９年７月に兵庫初となる店舗を神戸阪急に出店し、オープン日に発売された限定アソートは即時完売するなど、多くの人が列を作り賑わい...

本日、お茶菓子としていただいたのは、創業１９３５年（昭和１０年）の「金澤兼六製菓」（金沢市畝田中４－５８－３）の数種類ある国産米煎餅の「黒糖ごまざらめ・黒五・紫いも」です。それぞれの名称通りの色合いと仕様の煎餅で、「紫いも」は、本当に紫色をした煎餅で、開封して驚きましたが、あっさりとした味わいでおい...

エキ・リテール・サービス阪急阪神は、不二家とのコラボ商品として、「ペコちゃん☓阪急電車ミルキー」を販売します。「ミルキー」１０箱のセットで、パッケージは　

昨日（６月９日）の『讀賣新聞』の第一面の囲み広告を見て、本日が「キャラメルの日だと知り、調べてみました。本日は、森永製菓のソフトキャンディでおなじみの商品名が「キャラメル」から「ミルクキャラメル」に変更された日の６月１０日で、ミルクキャラメルを通じ、懐かしい思い出を語り合う日として、２０００年３月に「ミルクキャラメルの日」と制定されています。 キャラメルの販売自体は森永製菓の前身の森永西洋菓子製造所が１８９９年（明治３２年）８月に創業した頃から行われてきていますが、現在の商品名になったのは１９１３年（大正２年）６月１０日からです。発売当初、高温多湿の日本の気候に合わずキャラメルが溶けてしまうと...

本日のお茶菓子は、ブルボンの「アルフォート」の（抹茶）味をいただきました。「アルフォート」には、多彩な味が用意されているようで、チョコレートの味はミルク、バニラホワイト、ビターなど様々な種類があり、ビスケットに盛り付けられチョコレートの帆船の図柄は同じ模様ですが、「リッチミルクチョコレート」　・　...

本日いただいたお茶菓子は、森永製菓の「いちご」味の「小枝」です。チョコレート菓子「小枝」は１９７１年に発売開始され、小枝に似せて作られたチョコレートでクランチチョコレートの一種です。基本的なものは、棒状のチョコレートの中に、米パフ、アーモンドが入っています。ちなみに、この「小枝」という名前は、６０年代後半、イギリスから世界中にミニスカートブームを巻き起こした元祖スーパーモデル、＜ツイッギー＞（Ｔｗｉｇｇｙ ＝ 小枝の意）の来日をヒントにしていると言われています。...