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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「海老と茄子の彩りカレー」@松のや・松乃家・チキン亭

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「海老と茄子の彩りカレー」@松...
松屋フーズはとんかつチェーン店「松のや・松乃家・チキン亭」にて2018年3月28日(水)15時より、「海老と茄子の彩りカレー」(580円・税込)を、発売します。

新登場の「海老と茄子の彩りカレー」は、プリプリとした食感の海老と口の中でとろける茄子との相性のいい一品だとか。

また、定番の「ロースかつカレー」(630円・税込)や、じっくり煮込んだ「茄子とチキンの煮込みカレー」(530円・税込)もスパイシーなカレーに生まれ変わっています

上記3点のカレーメニューのご注文に限り、発売開始日から1週間ライス大盛を無料サービスがあり、全て持ち帰りできますが、店内・持ち帰りともにみそ汁はつきません。辛さは選べません。
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「唐揚弁当みたいなおにぎり」@ミニストップ

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「唐揚弁当みたいなおにぎり」@...
ミニストップ各店で、「弁当みたいなおにぎり」シリーズ第2弾「唐揚弁当みたいなおにぎり」が3月27日(火)より販売されています。価格は(260円・税込)です。

これは、お弁当の定番「唐揚げ弁当」をおにぎりにアレンジしたもの。唐揚げ弁当に入っている人気の具材「唐揚げ」「玉子焼き」「ポテトサラダ」「マヨネーズ」をおかかごはんで包み、海苔を巻いて仕上げられています。

2018年2月に発売された第1弾「海苔弁当みたいなおにぎり」、3月に発売された「餃子ライス」と「ベーコンエッグ」のおにぎりは、見た目のインパクトもありいずれも話題となりました。今作も変化技が飛び出しそうで、気になるシリーズです。
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「Sopa de Ajo(ソパ・デ・アホ)ラーメン(スペイン風ガーリックスープ)」@カルディコーヒーファーム

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「Sopa de Ajo(ソパ...
カルディコーヒーファーム各店(一部の店舗をのぞく)で、「Sopa de Ajo(ソパ・デ・アホ)ラーメン(スペイン風ガーリックスープ)」が販売されています。価格は(178円・税込)で、数量限定販売です。

これは、スペインの郷土料理「Sopa de Ajo(ソパ・デ・アホ)」をイメージしたカップラーメン。コンソメをベースににんにくの風味を効かせた一杯に仕上げられています。

かやくは<味付卵・フライドガーリック・ピーマン>。コンソメベースににんにくの風味がしっかり効いたスープは、予想よりシンプルな味わい。強めに香るにんにくの香りが食欲をそそるとか。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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「ピーヤング タイ風春雨」@まるか食品

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「ピーヤング タイ風春雨」@ま...
まるか食品は「ピーヤング タイ風春雨」を3月26日から発売しています。価格は220円前後。

タイ料理「パッタイ」(ライスヌードルを炒めた料理)の味を模した春雨。本場タイの味を再現したということです。具材は、<えび・もやし・ニラ>。

「ピーヤング」はカップ麺に春雨を使用した、まるか食品のブランド。2017年9月に「ピーヤング 春雨」 が、2018年1月に「ピーヤング 麻婆春雨」が発売されています。同社といえばカップやきそば「ペヤング」が有名ですが、春雨をメインにする商品の発売にあたり、「ピーヤング」とあえて呼び名を変えているとのこと。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(190)

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デイケアのお昼ご飯(190)
朝6時の気温は10℃、最高気温は19℃と暖かい神戸の気温で、道沿いの桜の花も目立ち始めています。

本日のお昼ご飯は、「チキンソテー・スパゲッティ・ブロッコリー」+「切干大根煮」+「豆サラダ」+「味噌汁(ネギ・豆腐)」+「果物(黄桃)」でした。

「チキンソテー」、焼いているというよりも「蒸し鶏」的な味わいでした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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お茶菓子(43)「桜餅」

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お茶菓子(43)「桜餅」
神戸の桜の開花宣言は、市立王子動物園内の標準木(ソメオヨシノ)にて、3月23日午後になされています。平年より5日、昨年より11日早い開花でした。

お茶菓子として桜にちなんだ「桜餅」をいただきました。
「桜餅」は、関西と関東で形が違います。関西は別名「道明寺餅」とも呼ばれ、関東では「長命寺餅」と呼ばれています。

関東では、餅の生地は皮を焼いた物、餡は濾し餡を用い、皮は多くは二つ折り、他に円筒型、殊に袱紗折りもあり、中身を葉で被うか皮に沿う葉で包まれています。

関西では、餅は玉状から扁平な形をなし、餅は弾力と粘りがあり、餅の表は粒々感を残し、餅を葉の筋に沿って包んでいるか両方から葉を合わせて被せています。

本織と味わえる「塩漬けの桜の葉」の風味を味わいながら、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #和菓子

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「UCC BLACK COLD BREW PET500ml」@UCC上島珈琲

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「UCC BLACK COLD...
UCC上島珈琲は、スタイリッシュ性と機能性を追求した新形状「UCC ストリームボトル」を採用した小型PETコーヒー飲料製品「UCC BLACK COLD BREW PET500ml」(172円)を、3月26日から全国で発売しています。

昨今のコーヒートレンドの1つ「COLD BREW(低温・水出し)」に着目して開発されました。独自製法「UCC冷香(れいこう)仕込み」を採用し、COLD BREW特有の「どこまでも澄み切ったクリアな味わい」が特長の無糖タイプの小型PETコーヒー飲料製品です。

パッケージは、COLD BREWを全面に強調。波打つボトル形状でコーヒーのシズル感を高め、海外のレトロなコーヒーショップを想起する情緒的な世界観を表現しています。また、シンボリックなBLACKのロゴは、シンプルでクラフト感あふれるデザインとなっています。
#グルメ #コーヒー #ブログ

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「なりたけ監修 しょうゆラーメン」

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「なりたけ監修 しょうゆラーメ...
ファミリーマート、サークルK、サンクス限定で、カップめん「なりたけ監修 しょうゆラーメン」が3月27日(火)に発売されます(一部の店舗をのぞく)。価格は(278円・税込)です。

これは、千葉県津田沼の1996年創業の人気ラーメン店「なりたけ」(国内5店舗・フランス1店舗)が監修したカップラーメン。背脂がたっぷり入った、コクのあるしょうゆスープで仕上げられています。

「なりたけのラーメン」といえば、とにかくこってりした味わいが人気。食べると背脂が相当ガツンとくるんですが、しばらくするとまた食べたくなる不思議な中毒性の味わいです。今回登場するカップめんも、あの味わいが再現されているのかと、気になります。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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お茶菓子(42)「スティックパイ」@ケーニヒスクローネ

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< 「ミニグラッテン」 ・ 「... < 「ミニグラッテン」 ・ 「ミニ黒糖ケルペス」 >
株式会社「ケーニヒスクローネ」は、兵庫県神戸市中央区御幸通に本社を置く洋菓子メーカーです。1977年東灘区にて創業(現・御影本店)。全国の有名百貨店を中心に店舗展開しています。2013年12月17日には「ホテルケーニヒスクローネ神戸」(中央区三宮町2丁目)を開業させています。

ケーニヒスクローネとはドイツ語で「王冠」を意味し、クマをモチーフにした同社のイメージキャラクターも王冠を頭に乗せています。

本日は「スティックパイ」のチーズ風味のパイ「ミニグラッテン」と黒砂糖風味の「ミニ黒糖ケルペス」をいただきました。

どちらもさくさくとしたパイの食感と、独特の味わいが楽しめ、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #洋菓子

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「明治禁断の食べるはちみつ」@明治

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「明治禁断の食べるはちみつ」@...
株式会社 明治は、まるではちみつをそのままカップに詰めたかのようなおいしさと、まったりとした食感の「明治禁断の食べるはちみつ」:(130円・税別)を、2018年3月27日から全国で発売します。

特長①:まるではちみつそのままのようなおいしさと、まったりとした食感
特長②:相性のよいレモンソース入り

本商品は、まるではちみつをそのままカップに詰めたかのような、おいしさと、まったりとした食感が楽しめるデザートだとか。カナダ産のはちみつを使用し、はちみつと相性のよい、ほろにがいレモンソースを加えました。そのままはちみつを食べるような禁断のあじわいが楽しめるそうです。
#グルメ #ブログ #生菓子

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