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純米大吟醸 米鶴

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米鶴酒造 弟が贈ってくれました... 米鶴酒造

弟が贈ってくれました
銘酒だそうで…
とても飲みやすくて美味しいお酒です
いくらでも飲めそう! (^_-)-☆
詳しいことはわからないけど 美... 詳しいことはわからないけど
美味しけりゃいい!(^_-)-☆
#お酒

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鶏の味噌漬けー2020/3/30 Mon.

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*鶏肉の味噌漬け 味噌漬けがマ... *鶏肉の味噌漬け
味噌漬けがマイブームかも
続いたので、漬かりあがった鶏肉は冷凍してありました
漬けすぎたかなと心配だったけど、鶏肉は魚と違って
身が厚いので、ちょうどいい漬かり頃でした
美味しかったです (^_-)-☆
やはり、皮は焦げるのよねぇ~ (´;ω;`)ウッ…

*水菜のサラダ
2種のおこうこと胡麻で
カンタンで美味しいです
#ご飯

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真鯛のお造りとうどんすきー2020/3/29 Sun.

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*真鯛のお造りと鰺のたたき 養... *真鯛のお造りと鰺のたたき
養殖です
やはり脂がのって美味しいです
鰺のたたきは、土生姜が家にあると思ってたら…なくて!
ふつうにワサビで食べました
いつもなら、土生姜、胡麻、ごま油で味付けするんですが…m(__)m

*枝豆
スーパーで買ったから…冷凍かな?
*うどんすき
・宮城牛黒毛和牛
肩ロースだったけど、とても柔らかくて美味しいお肉でした
ちょっと肌寒い日だったので、今季最後のお鍋です
多分 (n*´ω`*n)
・白菜、人参、菊菜、生椎茸、シメジ、天ぷら
おうどんは最後の仕上げでした



#ご飯

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ライラック、復活!(^_-)-☆

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植木屋さんが短く切ってしまって... 植木屋さんが短く切ってしまって、去年は咲かず
枯れたものと思ってたライラック
復活しました! (^_-)-☆

まだまだ木は小さいけど
蘇ってきました
元気に咲いています (^_-)... 元気に咲いています (^_-)-☆
よかったぁ~
\(^o^)/

大きく咲き誇るのは何年後かな~
楽しみです
#花

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再び「一人お弁当」の夜~3/28 Sat.

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*再び「一人お弁当」 ウルトラ... *再び「一人お弁当」
ウルトラがまたまた会合で外食
この時期、勇気のある会です

アッシーして…お弁当を
わたし、お弁当作り、好きなようです
*豚ロースのミルフィーユカツ ... *豚ロースのミルフィーユカツ
以前に作って冷凍していたもの
軽くて美味しいですね

*ナンキンのサラダ
パセリとにぬきを入れて
今回、一から作ったのはコレだけかな?

*鮭の塩焼き

*長芋の梅干し和え
*竹輪の明太子揚げ
生協の冷凍
初めて買いましたが、Good!
飲むのにピッタリ! (^_-)-☆

*トマトとにぬき
a
#ご飯 #お弁当

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「寂しい週末」?

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「寂しい」じゃなく、「頑張って... 「寂しい」じゃなく、「頑張ってる」でしょ!

メディアのネガティブな表現、気になります
ポジティブに「自粛して、頑張ってる」と言って欲しいなぁ~

「桜開花」の報道も、イマイチ、気になります
今年くらい、桜の開花はどうでもいいでしょ

この戎橋(ひっかけ橋ともいう)、Little姫が春休みに行きたいと言って
ガイドブックで研究してたところ
グリコの看板を見て、たこ焼きとお好み焼きを食べて
かに道楽の動くかにと、くいだおれ太郎を見ると!

残念でした
来年のお楽しみに取っておきましょう
グリコもカニも太郎も待っています、なくなりません!(^_-)-☆

ここ、わたしの通学路だった…
#ブログ #ニュース

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家で夜桜弁当?-2020/3/26 Thu.

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ウルトラが会合で外食 この状況... ウルトラが会合で外食
この状況下、2時間くらいであっという間に帰ってきました

わたしはまたまた残り物でお弁当を作りました
夜桜弁当?
いえいえ、ビデオ鑑賞弁当になりました (n*´ω`*n)
*卵巻き *真鯛の味噌漬け 前... *卵巻き
*真鯛の味噌漬け
前夜のババショフの残り
味噌漬けはお弁当にピッタリですね (^_-)-☆
*ぷりぷり海老カツ(生協の冷食)
初めてかったけど、namingのとおり海老がぷりぷりで
とても美味しかったです
冷食、侮れませんね
何か1品足りないとき、便利です
*シャウエッセンのケチャップ炒め
*カブラの即席漬け
*ほうれん草

のんびり1人弁当の宵でした (^_-)-☆
a
#ご飯 #お弁当

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お花見

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お花見でした (^_-)-☆ ... お花見でした (^_-)-☆

といっても今年は…部屋で
my daughter-in-lawが産直で、ババショフにソメイヨシノを買ってきてくれました
お花見は「不要・不急の外出」だから
今年は家で (^_-)-☆
桜は逃げない! 今年見なくても... 桜は逃げない!
今年見なくてもいい
来年も桜は咲きます

お花見をして、そのせいで来年、桜を見られない人が出るかもしれない
今年くらい、我慢したらいい

で、部屋でお花見となりました
ババショフ、大喜びでした
my daughter-in-lawにspecial thanksです (●´ω`●)
玄関には、活けるときに落とした... 玄関には、活けるときに落とした部分を (^_-)-☆
一輪たりとも捨てることなく活けました
いいお花見です ✌

#花

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養殖真鯛、3夜目は味噌漬け!-2020/3/25 Wed.

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*真鯛の味噌漬け 養殖真鯛を1... *真鯛の味噌漬け
養殖真鯛を1尾買い、まず3/20 お造り、カルパッチョ
翌日は3/21 カマ塩焼きでし... 翌日は3/21 カマ塩焼きでした

最後の片身は味噌漬けにしてこの日に
よく漬かってとても美味しかったです (^_-)-☆
味噌漬けは焼くのが難しくて! ... 味噌漬けは焼くのが難しくて!
皮が真っ黒け m(__)m
*シャウエッセンのキャベツ、玉ねぎ、人参のスープ煮
*竹輪きゅうり
*ほうれん草の花かつおかけ
*カブラの即席漬け
#ご飯

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アサリの酒蒸しー2020/3/24 Tue.

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*アサリの酒蒸し 養殖ができて... *アサリの酒蒸し
養殖ができてすっかり季節感が薄れたアサリですが
やっぱり春ですよね
久しぶりの酒蒸し、美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロースの野菜巻き揚げ 前回... *豚ロースの野菜巻き揚げ
前回は焼いたけど、今回はフライに
人参が入ってないので、彩り的には悪かったですね
彩りは大切! (/ω\)
*サラダ
お昼のサラダが残ったので
上に残っていたケーファーの骨付きハムをカリカリに焼いて
乗せました
ハムの塩分だけでOK!

*甘ながししとうとキノコ類のキンピラ風
*ナンキンのたいたん(前夜の残り)
*カブラの即席漬け
#ご飯

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