my favorite

＊たこ飯
スーパーでみかけた「たこ飯」のパックを見て、食べたくなりました
裏の材料を見て…自作です
真蛸を焚いてから、その煮汁で野菜やご飯を炊きました
いい味に仕上がった！
もう少し、タコを大きく切ってもよかったかな？
人参、お蒟蒻、生椎茸 ＊塩鯖
私にしては珍しいです
ウルトラの好みで　(n*´ω`*n)

＊絹厚揚げの煮物、オクラ添え ＊お茄子の肉みそ炒め
肉みそをタップリ作っておいたので、手軽にできて便利です

*長芋と梅じゃこの和え物 ＊うりの浅漬け

久しぶりのお友達とのランチは
久しぶりの「寿司割烹小石」でした
姫達が小さい時はよく行ったんですが、
10年くらい行ってなかったかも

お昼のお任せコースにしました　(^_-)-☆
＊小鉢
＊煮物
お茄子の味噌田楽 ＊煮蒸し物餡かけ お大根の中に海老が入っていて…
彩りが綺麗です　(^_-)-☆ ＊天ぷら
海老、お茄子、ナンキン、しし唐、奥は何だったかな？
＊お寿司と赤だし ＊イカと大葉の細巻き、いくら、さより、卵

＊しじみの赤だし ＊デザート

多くて食べられるか心配だったけど完食！✌
久しぶりにゆっくりのんびり、お喋りしながら食べたので
とても美味しくて楽しくて…
コロナでなかなかeatoutできないけど、たまにはね　(^_-)-☆
「次は飲みたいねぇ～」といって別れました

4300円

＊宮崎牛肩肉で鉄板焼き

あぁ～、緑がなかった！　m(__)m
ゴールドシニアだから、牛肉の量はウンと減りました　(/ω＼)
1人3枚で十分！
赤ウィンナーを足して…

ウルトラとわたしのお肉の種類の好みが違うので…
中を取って、肩にしたけど…
私はもう少しロースが好きです ＊豆腐サラダ
サニーレタス、パプリカ、海苔、カラムーチョ

＊玉ねぎ、サツマイモ、ジャガイモ、コーン
あぁ～、しし唐があったのに…後から気が付いた！
コーン、もう甘くないかと思案したけど、甘くてとても美味しかったです
もう最後かな？ ＊茎ワカメの山椒煮（大塩産業）

この夏は鉄板焼きが多かった気がします
準備が楽だから…
これから涼しくなるから、ますます多くなるかな？
でもお鍋の出番かな？

やっぱり赤い彼岸花が映えますね

緑の公孫樹のあと、塩江に足を延ばして彼岸花を 塩江街道沿いのあぜ道や野原に咲いています　(^_-)-☆

岩部八幡神宮の黄葉は有名人気スポットですが 黄葉しているのはもちろん綺麗ですが、
緑もいいもんです 銀杏もあと一歩！

2022/9/25　Sun.

いちじくの直売所にいきました
前日に予約しておいて…

ジャム用、1パックがこんなに多いとは思っていなくて＼(◎o◎)／！
ジャム用　700円（2P)
蓬莱柿　370円
スィートカロン　370円

台風が続いたので、ちょっと味が落ちたとか
そういえば小粒で甘みが少ないかな？

蓬莱柿とスィートカロンは姫と半分っこづつ
ジャム用はmy daughter-in-lawにあげて… 早速、ジャムとコンポートを作ってくれました　(^_-)-☆ 翌朝の朝食に　(^_-)-☆

左側がmy daughter-in-lawの
右側は、直売所のオバちゃんが先日にサービスでくれたもの
色が違う！
作り方が違うのかな？
my daughter-in-lawは皮も入れると言ってたかな どちらも美味しいジャムです　(^_-)-☆

お彼岸の中日っさんは、ウルトラがゴルフだったので9/24にお墓参りに行きました 今年も菩提寺では貴船菊咲いていました

「秋明菊」というんですね
私は「貴船菊」という方が馴染深いです　(n*´ω`*n)

ウルトラの前日のコンペの小波賞です なんか不安な…
自分では絶対、買わないなぁ～ やはり細天、特上天ぷらが安心の味！
しょうが天、小海老天も美味しいです ＊肉じゃが
牛すじでしてみました
大正解！(^_-)-☆
圧力鍋でするので柔らかくて、でも煮崩れしないし
次回から肉じゃがは牛すじにします

ジャガイモ、玉葱、お蒟蒻、人参 ＊オクラ、しめじ、生椎茸のお酢の物

＊しらすときゅうり ＊うりの浅漬け

JCのシニア＆現役の「じゃがいもクラブ」のコンペでした
雨を覚悟のラウンドが、やはりウルトラは晴男！ ホールインワン、一度はしてほしいもんです
何度もする人はするんだけどねぇ～ ランチはズリの野菜炒めとおにぎりかな？ 勿体ない3パットがあったし… 44＋43＝87
ゴールドだからなぁ～、やはり85は切ってほしいもんです 小波賞と参加賞！
まぁ~、いいかぁ！
おかずになるし…(^_-)-☆

お疲れ様でした

久しぶりに「変わり春巻き」にしました
ただ…春巻きの皮を半分に切ったから、ぐにゃぐにゃになってしまった！
普通のサイズにして、具をたくさん入れたほうが良かったです　(´；ω；`)ｳｯ…

＊海老、アスパラ、コーン
ケチャップとチーズで ＊にぬ、コーン
カレースパイス、マヨネーズで ＊残った春巻きの皮で
海苔を挟んだり素揚げしたけど…(´；ω；`)ｳｯ…

＊雷蒟蒻 ＊定塩紅鮭
Ｒ国産で迷いに迷ってるけど、美味しいからついつい買ってしまいます　(^_-)-☆ ＊お酢のもの
モズク、カニカマ、トマト