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お墓のお花達ー2024/3/17 Sun.

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お彼岸のお墓参りの時、墓地には... お彼岸のお墓参りの時、墓地にはいろんな花が咲いていました (^_-)-☆


木の芽はまだ出てなくて… 水仙... 木の芽はまだ出てなくて…
水仙の黄色が鮮やかで、目を惹きました (^_-)-☆
境内のほうには牡丹! まだ早い... 境内のほうには牡丹!
まだ早いですね
全部咲きそろったら、鮮やかでしょう
全盛期には行くことがないので…いつか見たいものです
#花

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お祝いは三善で③/③ 〆は久しぶりの穴子のにぎりー2024/3/16 Sat.

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毎度の国産和牛網焼きもあるけど... 毎度の国産和牛網焼きもあるけど、
今回初のも
治部煮や鶏照り焼き、小海老のかき揚げ…(^_-)-☆
どれも美味しかったです
待望の穴子のにぎり やっと国産... 待望の穴子のにぎり
やっと国産が入ったけど、小さいと大将がぼやいていました
でもやっぱりこれは美味しい!
〆はこれでなくちゃね
*カニ雑炊×2 *カニ雑炊×2 *デザート 今回もいっぱい食べ... *デザート

今回もいっぱい食べました
楽しくて美味しい嬉しい祝宴でした
M87
#三善 #和食 #孫

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お祝いは三善で②/③ お造り盛り合わせとかー2024/3/16 Sat.

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*お造り盛り合わせ 3人前 お... *お造り盛り合わせ 3人前
お任せです
大好きなものばかり!

イカ、あこう、鯵、虎魚、カワハギ
今回は貝がなかったのが残念でした
お祝いは三善で②/③ お造り盛... *鮑のバター焼き 大きな鮑! ... *鮑のバター焼き
大きな鮑!
とても美味しかったです

牡蛎、サザエがこの日はなくて!
もう牡蛎は終わりかな?
鮑があってよかったです (^_-)-☆
*地だこの天ぷら 柔らかく揚が... *地だこの天ぷら
柔らかく揚がっていて、最高!

わたしはみんなが頼んだのを、ちょこちょこ食べました (n*´ω`*n)
M86
#三善 #和食 #孫

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お祝いは三善で①/③ まずトラフグから!ー2024/3/16 Sat.

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先ず、乾杯!🍻 姫の大学合格、... 先ず、乾杯!🍻
姫の大学合格、Little 姫の小学校卒業、
Little 姫(3/3)・my daughter-in-law(3/15)・姫(3/19)のBD (^_-)-☆
いい春を迎えました
*先付け *先付け 微妙に中身は違うけど… 胡麻豆... 微妙に中身は違うけど…
胡麻豆腐はいつも同じかな?
*てっさ ×6 「たっぷりね」... *てっさ ×6
「たっぷりね」とお願いしてたら、一人に2人前くらい出てきた!(@_@)

Little 姫の大好物で、誰に気兼ねすることなく
お箸でつるっと滑らして…
堪能してくれました (^_-)-☆
てっ皮もたっぷり (^_-)-... てっ皮もたっぷり (^_-)-☆

もみじおろし、おネギは別盛で…
ポン酢しょうゆで美味しくいただきました
*トラフグのから揚げ ×6 こ... *トラフグのから揚げ ×6
これもたっぷり!
「てっちりはいらないから、から揚げもたっぷりね」とお願いしてたので…
「6人でこれだけのトラフグを捌いたの、初めてです」と大将が!

もう大満足でした
トラフグのトラフグ! (^_-... トラフグのトラフグ! (^_-)-☆
#三善 #和食 #孫

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お墓参りー2024/3/17 Sun.

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お彼岸の入りの今日、お墓参りで... お彼岸の入りの今日、お墓参りでした
中日っさんの20日はウルトラの都合が悪く、
今日に行きました
姫の大学合格、Little 姫の小学校卒業、皆の健康を報告して、
感謝、お礼を言ってきました (^_-)-☆

今にも雨が降りそうな日。
帰るとき、やっぱり雨に…
我が家は次男なのでお墓はなく、... 我が家は次男なのでお墓はなく、
姫たちの後は継ぐ子もどうなるかわからないから、
菩提寺内にある永代供養塔にします
お墓問題は、これからますます大変、難しい時代になりますね
#お墓参り

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鮭のバターソテーー2024/3/15 Fri.

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*鮭のバターソテー これをした... *鮭のバターソテー
これをした後で、TVで鮭の使い方をしていました
脂の白い筋が多いのは、塩焼きなどにして、
筋がないのは脂が少ないから、バター焼きなどにいいと。
部位も↑のような腹身がへこんでるのは脂が多いから塩焼きなどに。
尾に近い蒲鉾型は、脂が少ないからバター焼きなどに適していると。

部位は、反対でした (´;ω;`)ウッ…
でも適度な脂で美味しかったです
🍊清見オレンジ、やっぱりオレン... 🍊清見オレンジ、やっぱりオレンジという名前だけあって袋が薄くて!
剥くんじゃなく包丁で切るべきでした
果汁たっぷりで美味しかったです
my daughter-in-lawのおすそ分け
special thanksです (^_-)-☆
鮭のバターソテーー2024/3...
#フルーツ #晩ご飯

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Little 姫の卒業式とmy daughter-in-lawのBDー2024/3/15 Fri.

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Little 姫の小学校卒業式... Little 姫の小学校卒業式でした
もう4月から中学生かと思うと、時の経つのは早いですね
頑張ってほしいです
お使いに行ってたらLittle... お使いに行ってたらLittle 姫から電話
「ランチ、一緒に行きませんか?」と
ちょうどお昼ご飯は何にしようかと迷ってたところだったので、
即答!(^_-)-☆

my daughter-in-lawと3人で
先日、姫と行った"cafe Duce"

*舌平目のフライ きのこホワイ... *舌平目のフライ きのこホワイトソース
「今週のランチ」です
舌平目が大きくて身がサクっと揚... 舌平目が大きくて身がサクっと揚がっていて美味しかったです *自家製ローストポークランチ ... *自家製ローストポークランチ
先日、姫もこれを頼みました
ローストポークの切り身が大きく... ローストポークの切り身が大きくて、ぶ厚くて!
食べ応えがあったようです

お大根のたいたんとトマト野菜スープのほかに
ミニデザートがついていて
Little 姫の好きな抹茶テイストのムースの上にのったフルーツ類
とても美味しそうでした (^_-)-☆
この日はmy daughter... この日はmy daughter-in-lawのBD、
何回目かは秘密ですが…

改めての合格、卒業、BDのお祝いは翌日にします
*クリームチーズドリア nam... *クリームチーズドリア
naming,何か忘れたけど、とにかくドリアです
熱々で美味しそうでした

二日続けての楽しいランチになりました (^_-)-☆
#ランチ #孫

ワオ!と言っているユーザー

トンテキ,味噌きのこタレでー2024/3/14 Thu.

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*トンテキの味噌きのこタレ 豚... *トンテキの味噌きのこタレ
豚ロースを焼いて
味噌だれは玉ねぎ、シメジを炒めて、イチビキの赤味噌で
とても美味しかったです
ただ、わたしはもう少し薄い豚ロースがいいな
生姜焼きの時のような (n*´ω`*n)
*そら豆のお浸し、もう少し柔ら... *そら豆のお浸し、もう少し柔らかかったらよかったわ やっぱり赤が… 赤って、トマト... やっぱり赤が…
赤って、トマトくらいしか思い浮かばなくて…
寂しい色の食卓です (´;ω;`)ウッ…
#晩ご飯

ワオ!と言っているユーザー

再び姫とランチー2024/3/14 Thu.

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大学入学準備の忙しい時、またま... 大学入学準備の忙しい時、またまた二人でランチ (^_-)-☆
三越に用事があったので、その近くで

*本日のランチ
鶏肉のオイスターソース炒めセット
鶏肉のオイスター炒め、とても美... 鶏肉のオイスター炒め、とても美味しかったです
多くて!
姫に助けてもらいました
ご飯も多い!
*担々麺 姫の大好物です 私の... *担々麺
姫の大好物です
私のhelpをしないといけないから、単品で
あまり辛くなくて美味しかったそうです
初めてのお店 「おかげさまで1... 初めてのお店
「おかげさまで1年」なのかな?
もっと上手に写せばよかったわ
#ランチ #中華 #孫

ワオ!と言っているユーザー

初物のそら豆ー2024/3/13 Wed.

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*そら豆の蒸し焼き 鞘ごと焼き... *そら豆の蒸し焼き
鞘ごと焼きます
蒸し焼き状態になって、色も綺麗だし、
お豆さんの味そのものがしてとても美味しいです
我が家は塩をつけて食べます (^_-)-☆
はてさて、これは何でしょうか?... はてさて、これは何でしょうか?
イチビキの白みそをかけて…
「・・・・のふろふき、みそ田楽」です
しっかりお出汁で下味をつけて煮... しっかりお出汁で下味をつけて煮含めて
イチビキの白みそで
ちょっと味が薄かったわ
次はないです m(__)m









「エリンギ」!
あのハウス栽培の、瓶?に入ってる根元の部分かな?
牛肉の炒め物、美味しかったです... 牛肉の炒め物、美味しかったです
今回は普通のすき焼き用(安い方)で
適度に脂があって柔らかくて (^_-)-☆
初物のそら豆ー2024/3/1...
#フルーツ #晩ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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