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おでんー2025/2/1 Sat.

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*おでん 2段になってて… 真... *おでん

2段になってて…



真蛸(小さかったから安かった)、牛蒡天、ウズラ卵天、ウィンナー天

平天、竹輪、すじ肉



下には…

お大根、お蒟蒻、にぬき、絹厚揚げ

が隠れています (n*´ω`*n)
もう満杯で! 餅巾着、早く入れ... もう満杯で!

餅巾着、早く入れてお揚げさんが破れたら大変だから

食べ始めてから入れました

海老焼売(味の素)は各自が食べるタイミングで入れます

でないと、焼売の皮が柔らかくなりすぎて破れるので
全種類、1個ずつ食べてもお腹い... 全種類、1個ずつ食べてもお腹いっぱいになる

でも好きな蛸、お大根、平天などは再び…(^_-)-☆

沢山食べました
*めかぶ、きゅうりの梅胡麻ふり... *めかぶ、きゅうりの梅胡麻ふりかけ和え
愚息と3人分です 当然ながら残... 愚息と3人分です

当然ながら残って…

翌日のおかずになりました えへへ(〃´∪`〃)ゞ
#晩ご飯

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紋甲イカのお造りー2025/1/31 Fri.

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*紋甲イカ 愛媛産 もちもち過... *紋甲イカ

愛媛産

もちもち過ぎず、ちょうどいい塩梅の甘さと柔らかさで

美味しかったです (^_-)-☆
*牛ロースの野菜炒め 50%オ... *牛ロースの野菜炒め

50%オフの国産和牛肩スライスがあったので

300g2680円の50%オフだから、約@450円になるから…(^_-)-☆



シャキシャキのもやしとピーマンを炒めて

美味しかったです


*めかぶと梅チリメンふりかけ和... *めかぶと梅チリメンふりかけ和え
*白菜の胡麻和え 白菜、茹です... *白菜の胡麻和え

白菜、茹ですぎた! (´;ω;`)ウッ…
*赤カブのカンタン酢漬け *赤カブのカンタン酢漬け
紋甲イカのお造りー2025/1...
#晩ご飯

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ウルトラ、1月2度目のラウンド G2/2025ー2025/1/31 Fri.

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志度CC 中→西コース
 
風が強い予報で覚悟して行ったけど
マシで…
OB2つは勿体ない!
2025年の平均スコアはいくつになるかな?

@89

#golf #ランチ

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豚ヒレカツー2025/1/30 Fri.

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*豚ヒレカツ 久ぶりです 探し... *豚ヒレカツ

久ぶりです

探してた半月の油切を買ったので早速!

アッサリ仕上がって美味しかったです (^_-)-☆
*リンゴとみかんのマリネ? 不... *リンゴとみかんのマリネ?

不味くて残っていたサンフジ

フジ特有のシャキシャキ感がなく、甘くも酸っぱくもなくて

当然ながら密も入ってなくて…

🍊と混ぜてマリネ風に、パセリと
*鰯の甘露煮 スーパーのお惣菜... *鰯の甘露煮

スーパーのお惣菜ですが、美味しかったです
*温奴 好みでイチビキのお味噌... *温奴

好みでイチビキのお味噌をつけて

温まりました
*小松菜と竹輪の和え物 *小松菜と竹輪の和え物
豚ヒレカツー2025/1/30...
#晩ご飯

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いろんなおやつ

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ウルトラの会社の人たち、とても... ウルトラの会社の人たち、とても家族的で…

旅行や出張で県外に行ったら、お土産を買ってきて

休憩室に置いてあって自由に食べるそうです

ウルトラもよく会社用のお土産を買ってました

今はすっかり出張がなくなったので、いただくばっかりです (n*´ω`*n)



ご実家や親せきで獲れたみかんなどをいただく時もあります
いろんなのがあって! いただく... いろんなのがあって!

いただくのが楽しみです

こういうお裾分けのようなお土産ももいいもんです (^_-)-☆
#おやつ

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茶椀蒸しー2025/1/29 Wed.

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*茶碗蒸し 彩りが悪くて…(/... *茶碗蒸し

彩りが悪くて…(/ω\)
ボイル生帆立、しめじ、枝豆、サ... ボイル生帆立、しめじ、枝豆、サツマイモ



初めてサツマイモを入れてみました

ボリューム満点になるけど、やはり合わないわ

カニカマをいれたら彩りもよかったのに

残念でした m(__)m

帆立からもお出汁が出て、美味しかったのに…
*鰤2種 毎度の塩焼きと照り焼... *鰤2種

毎度の塩焼きと照り焼きです

寒ブリのシーズン!

養殖だから…シーズンには関係ないのかな?

でもやっぱり海の温度が低いから、養殖でも今が旬でしょうか?

美味しいですね
*もずくとミニトマトのお酢の物 *もずくとミニトマトのお酢の物
*菊菜の梅胡麻ふりかけ和え *菊菜の梅胡麻ふりかけ和え
*赤カブのカンタン酢漬け *赤カブのカンタン酢漬け
茶椀蒸しー2025/1/29 ...
#晩ご飯

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天ぷら色々ー2025/1/28 Tue. 

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*海老、ほぼカニ、ボイル生帆立... *海老、ほぼカニ、ボイル生帆立の天ぷら
「ほぼカニ」の天ぷらはやっぱり... 「ほぼカニ」の天ぷらはやっぱり蒲鉾だった!

でも意外と美味しかったですかったです (n*´ω`*n)
*野菜類の天ぷら 雪平茸、しし... *野菜類の天ぷら

雪平茸、しし唐、サツマイモ、蓮根
蓮根はさくさくしてるし、サツマ... 蓮根はさくさくしてるし、サツマイモは甘いし…

しし唐は辛いのに当たらなかったし…

どれも美味しかったです (^_-)-☆
*あかもく、釜揚げちりめん、き... *あかもく、釜揚げちりめん、きゅうりの和え物
*ほうれん草、カニカマのごまふ... *ほうれん草、カニカマのごまふりかけ和え
天ぷら色々ー2025/1/28...
#晩ご飯

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粗びきミンチと野菜類のトマトスープ炒めチーズ焼きー2025/1/27 Mon.

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*粗びきミンチと野菜類のトマト... *粗びきミンチと野菜類のトマトスープ炒めのチーズ焼き

粗びきミンチ、玉ねぎ、お茄子、しめじ、ブロッコリー、ポテト

を炒めてトマトジュースやケチャップ、ブイヨンなどで煮込み

ピザチーズとパン粉を乗せて焼きます



粗びきミンチ、ポテトが多すぎて、もうお腹いっぱい!

美味しかったから頑張って食べました (^_-)-☆
ブロッコリーもたっぷり! 具沢... ブロッコリーもたっぷり!

具沢山になりました
*温サラダ ナンキン、スナップ... *温サラダ

ナンキン、スナップエンドウ、ミニトマト
*エイヒレ *エイヒレ
ミニオムレツを作ろうかと思った... ミニオムレツを作ろうかと思ったけど

多そうだからやめました

大正解!

もうお腹いっぱい!

ナンキン、食べられなかったわ m(__)m
#晩ご飯

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馬刺しー2025/1/26 Sun.

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*馬刺し 低カロリーで栄養もあ... *馬刺し

低カロリーで栄養もあって (^_-)-☆

何のクセもなくとても美味しいですね

大好きです

甘い九州のお醤油と土生姜で
*太刀魚の塩焼き 指3本かな?... *太刀魚の塩焼き

指3本かな?

太刀魚は夏から秋にかけて旬だと思うけど

銀ピカが出ていました (^_-)-☆

意外と脂がのっていて、美味しかったです
*もずくとミニトマトのお酢の物 *もずくとミニトマトのお酢の物
*小松菜、シメジ、お揚げさんの... *小松菜、シメジ、お揚げさんのたいたん



超マンネリ小鉢sで…2025年もお許しを m(__)m
*赤カブの浅漬け もう浅漬けじ... *赤カブの浅漬け

もう浅漬けじゃなく、よく漬かっています

ちょっと塩辛くなりました (´;ω;`)ウッ…
馬刺しー2025/1/26 S...
#晩ご飯

ワオ!と言っているユーザー

プレミアムロールケーキ

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ローソン「プレミアムロールケーキ」
有名店のスイーツじゃないけど…
ある意味、超有名店ですね (n*´ω`*n)

ローソンで一番人気というだけあって、美味しいです
生クリームたっぷり!
もう少し少なくてもいいけど…
 
おやつにウルトラが買ってきてくれました
(人''▽`)ありがとう☆

#スイーツ

ワオ!と言っているユーザー

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