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豚ロースの味噌漬けー2025/5/3 Sat.

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*豚ロースの味噌漬け 薄切りの... *豚ロースの味噌漬け
薄切りのロースだから、よく漬かって柔らかくて美味しかったです
*さつま揚げ やっぱりちょっと... *さつま揚げ
やっぱりちょっと甘いかな?
讃岐の天ぷらの方が好みです m(__)m
*揚げ茄子の胡麻酢浸し ミツカ... *揚げ茄子の胡麻酢浸し
ミツカン黒酢をお出汁でちょっと薄めて
とても美味しくできました (^_-)-☆
*お大根、めかぶ、釜揚げちりめ... *お大根、めかぶ、釜揚げちりめんの和え物
またまた究極のマンネリ (/ω\)
この日も地味な、簡単な晩ご飯に... この日も地味な、簡単な晩ご飯になりました
(/ω\)
#晩ご飯

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ガザニアなど、春ですねぇ~

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お向かいのお花、楽しませてもらってます
他にもいろいろお手入れされてて…
芝桜が土手一面に咲くのを
楽しみにしています (^_-)-☆
#花

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北海道産新鮭ー2025/5/2 Thu.

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*北海道産新鮭 焼き魚が続くの... *北海道産新鮭
焼き魚が続くのでバター焼きと迷って…
単純に塩焼きです (/ω\)
*鶏団子、蓮根、お茄子の揚げ煮... *鶏団子、蓮根、お茄子の揚げ煮浸し
伊藤ハムの国産鶏肉団子です
クセがなくて美味しいです (^_-)-☆
*キノコ類のたいたんと長いもの... *キノコ類のたいたんと長いもの和え物
しめじ、なめ茸、舞茸のたいたんと和えました
*冷奴 私はまたまた金山寺味噌... *冷奴
私はまたまた金山寺味噌で
この日もアッサリ晩ご飯でした この日もアッサリ晩ご飯でした
#晩ご飯

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鰆の西京漬けなど、あっさりした晩ご飯ー2025/5/1 Thu.

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#晩ご飯

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久しぶりの「とり忠」ー2025/4/29 Tue.

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久しぶりに息子一家と5人で「と... 久しぶりに息子一家と5人で「とり忠」へ
姫は大学で県外だし、Little 姫も部活で忙しく
私も遠来の友でなかなか予定が合わず…(n*´ω`*n)

まず🍻!
大好きなチーズスティック、ぱりぱり鶏せんべい、シーザーサラダ
軟骨から揚げ (^_-)-☆
たこわさ、鶏皮ポン酢 たこわさ、鶏皮ポン酢 串は…いろいろ 塩やタレで (... 串は…いろいろ
塩やタレで (^_-)-☆
名古屋風の手羽先のから揚げは絶... 名古屋風の手羽先のから揚げは絶対、外せない!(^_-)-☆ 〆は鶏そば 〆は鶏そば
#孫 #晩ご飯

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真鯛のから揚げー2025/4/28 Mon.

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*真鯛のから揚げ 1尾買って、... *真鯛のから揚げ
1尾買って、お造りと煮魚にしようか迷ったけど
切り身を売ってたので、買ってしまいました (n*´ω`*n)

塩焼きもいいけど、急にから揚げにしたくて!
一口大に切って、とても美味しかったです
コレ、ありです (^_-)-☆
*お茄子のみそ田楽 *お茄子のみそ田楽 *竹輪きゅうり *竹輪きゅうり *あかもく *あかもく 🍊 🍊 甘夏🍊 今年はよく食べました ... 甘夏🍊
今年はよく食べました
果汁たっぷりで美味しいです
#フルーツ #晩ご飯

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「ウル虎の夏」2025、当たるかな?

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チケットはあたらないだろうな
せめてジャージが当たったらヽ(^o^)丿
楽しみにしています
#阪神タイガース

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2025/4/27 Sun.のランチ

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*お刺身定食 お刺身の種類が多... *お刺身定食
お刺身の種類が多いのと、この3種とのがあります
この日ははまち、サーモン、真鯛の焼き霜造りでした
家では殆ど買わない、サーモンの... 家では殆ど買わない、サーモンのお造り
真鯛の焼き霜造り、美味しかったです (^_-)-☆
*天ぷら定食 揚げたてでサクサ... *天ぷら定食
揚げたてでサクサクで美味しいです

ささや

この日は香川県にブルーインパルスが飛んできて、展示飛行があった日
道路が渋滞して、お店もどこも満員だったようですが
私たちは渋滞を避けて通ったので空いていました
ゆっくりランチできました (^_-)-☆
#ランチ #和食

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タラスパー2025/4/27 Sun.

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*タラスパ 久しぶりです 明太... *タラスパ
久しぶりです
明太子の薄皮をはずして、バターと混ぜます
茹であがったパスタを入れて絡めるだけ!
上に柴漬けと青のりを
どういうわけか、我が家は柴漬けを乗せます
誰に教わったのか記憶の彼方だけど
合いますよ
大好きです (^_-)-☆
*ボンジリのスパイスオイル漬け... *ボンジリのスパイスオイル漬け
ウルトラがネット注文したのが
この日の朝に到着!
早速いただきました
私には脂っこく過ぎて…(´;ω;`)ウッ…
*大根サラダ きゅうりも混ぜて... *大根サラダ
きゅうりも混ぜて、帆立貝柱ほぐし缶を
好みでマヨネーズ、ポン酢醤油などで
*甘夏柑 デザートというより、... *甘夏柑
デザートというより、箸休め、お口直しに
タラスパー2025/4/27 ...

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丑の日だった!ー2025/4/26 Sat.

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*鰻の蒲焼 お使いに行ったら「... *鰻の蒲焼
お使いに行ったら「丑の日」と書いてあって…
土用じゃないけどね
鰻ならウルトラがネット注文したのがあるから
急遽、メニュー変更しました
*鰻巻き *鰻巻き *長芋とあかもくのネバネバ和え... *長芋とあかもくのネバネバ和え

ほんとは鰻ざくもしたかったけど
小鉢2種はもう作ってあったので
今回は我慢でした
*ほうれん草ののりたま和え *ほうれん草ののりたま和え *ミニミニ蒲焼 *ミニミニ蒲焼 *糖しぼり大根 *糖しぼり大根 丑の日だった!ー2025/4/...
#晩ご飯

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