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馬酔木
馬が酔ってフラフラするという馬酔木
今が見頃ですね 高松ゴールドＣＣのアチラコチラに咲いていました

これからゴルフ場は花が咲き始めてきれいな季節になります
楽しみなシーズンです

＊天然はまちカマの塩焼き
＊天然はまちのアラ煮
やっぱり下手！(´；ω；`)ｳｯ…
＊天然はまちのアラ塩焼き
これ、脂が少なくて、ちょっとパサパサ…( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊粕汁
前回イマイチだったのでリベンジ
市販の酒粕だけど、白味噌と、お出しをしっかりとったので✌
牛蒡、お蒟蒻、お大根、人参、サツマイモ、鮭
とても美味しかった！

ブロッコリーの旬は春と思ってた
検索すると国産は11~3月だって！
どうりで冬によく出てるハズだぁ～

＊ブロッコリーのチーズ焼き
サラダや付け合わせではマンネリなので
マヨネーズをかけてチーズ焼きに
とても美味しかったです
アスパラ、ミニトマトを添えて
＊高知産天然はまちのお造り
片身を売っていたので買いました
大きいのでその腹身をmy-daughter-in-lawに
我が家は背だったので、とてもアッサリしていました
まだ残っているので漬け丼ように漬けておきました

＊おにぎらず
中学の卒業式で姫は午前授業で給食なし
午後からは部活で、お昼ご飯を食べに来たいというから
張り切りました　(^_-)-☆

焼きめしや焼きそばでは芸がないから…
久しぶりの「おにぎらず」を
久しぶりだからパンクしたのもあるけど
まぁ～、上出来でしょう
自画自賛です ＊豚ヒレカツ＋きゅうり　＊鮭＋大葉　＊薄焼き卵＋ロースハム＋きゅうり　
＊ロースハム＋アスパラ＋薄焼き卵　＊辛子明太子＋きゅうり＋薄焼き卵
＊シャウエッセンのケチャップ炒め＋ほうれん草の卵とじ ＊前夜の残りの手羽先からあげ中華風
＊ブロッコリー、ミニトマト
＊柴漬け
＊白菜の浅漬け

月1の銀行のコンペ
天気予報は曇り、最高気温10℃、お昼頃は小雨
早いスタートだったので、午前最終ホールはまだ10：00過ぎ
風は強くて寒いけど、まだ曇り空 18番ロング
ピンクからだから短いロングホール
でもグリーンは浮島にあるので難しい
よく池に入れます　(´；ω；`)ｳｯ…
ところがところが…

この日は3オン！
たぶん初めて！
池に入れたくないから大きめに打ったのでピン奥遠く…
でも2パット、パー　✌
多分、初めてです
＼(^o^)／ インコース18番ロング ＊カツとじ定食　1250円
とじつゆが濃かったけど、おいしかったです
ゴルフ場にしては良心的な値段

食事休憩中、雨が降り出して
おまけに雷雲接近でサイレンが鳴り、雷雨でプレイ中断のアナウンス
午後スタートを遅らせて見合わせていると、雨が上がった！
✌ 雨は上がったけど、練習グリーンやレストランから見えていた
アウト9番ロングのグリーンも水が浮いていて…
午後からのグリーンが思いやれれるスタートになりました アウトコース2番ロング
ピンクからだから短いとはいえ、ロングで初birdie！！！
砲台グリーンだから3打目を大きく打ったから、奥のグリーンカラーにon
高松ゴールドのグリーンは速くて難しい
この日は9フィート/sec.
上から恐々打ったら、
カップイン！　✌
How lucky！ もう雨は過ぎ去ったと思ったのに、またまた途中で雨
3ホール、濡れた　(´；ω；`)ｳｯ…
でも帰るころには青空が
大荒れの一日でした

スコアも大荒れ！
初パーや初バーティ―もあったけど
相変わらずアプローチとパターに課題が
ミドルで4オン4パットもあったし…(´；ω；`)ｳｩｩ
ピンクからなのに、どうってことないスコアに

でも、山のようなＨＤのおかげで準優勝　✌
コンペ参加フィーは取り戻せたわ

＊お茄子の味噌田楽
お茄子がよく出ています
季節外れな気がするんだけど、最近は野菜の季節感が減りました
以前、KUMAさんに教えてもらったイチビキの赤味噌で
淡泊なお茄子にピッタリ！

＊辛子明太子パスタ
ゴルフだったので、帰ってから楽なメニューに
辛子明太子をバターたっぷりで！
ちょっと危険よねぇ～
上に柴漬けと海苔を

メキシコ産アスパラを売ってました
余りにも安くて！＼(◎o◎)／！
かなり思案したけど…安さにつられて買ってしまった
国産の1/3くらいなんだもん

味に遜色はなかったです
ホッ！

＊シャウエッセンとアスパラ、シメジのバターソテー

＊薄切り牛肉切り落としのオムレツ
やっぱり美味しいです
いつもは合い挽きか牛ミンチですが、前夜の残りの牛肉でしました
ミンチ独特の味や臭いがなくてGood！

薄切り牛肉切り落としを細かく切るのは面倒だけど
大きめでも柔らかくて美味しくできます
次からはコレでしようっと！　(^_-)-☆ ＊海鮮カラムーチョ和風サラダ
お造りの切り落とし、レタス、きゅうり、お豆腐、大葉
上に海苔とカラムーチョを
ポン酢しょうゆで
久しぶりにしましたが、カラムーチョがGood jobです
引き締まって美味しいサラダになります

＊釜揚げちりめん、と大根おろし

＊お大根の皮、カブラの葉っぱなどキンピラ
花かつおをタップリいれて　
棄てるものが1品になります　✌

初つくしです！(^_-)-☆
雨が降り出しそうな日
例年ならお彼岸過ぎが摘み頃なんだけど
今年は早いかもといつものポイントに行ってみると…

やっぱりまだ早かったです
1箇所だけ生えてるところがあってこれだけ摘みました
1回分はあるかな？

毎年，ババショフが「来年は袴掃除ができるかな？」と言ってるけど
今年も無事、できました　✌
また摘みに行きます ＊初つくしの煮びたし
ほろ苦い早春の味ですね

＊薄切り牛肉切り落としのソテー　
玉ねぎ、人参、ピーマン、生椎茸のバターソテーを添えて

＊サゴシの辛子酢味噌和え

＊やまいもふんわり厚揚げ（生協）のたいたん、小松菜添え

＊トマト