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牛スジとお蒟蒻のたいたんとー2019/8/27 Tue.

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*牛スジとお蒟蒻のたいたん 1... *牛スジとお蒟蒻のたいたん
1キロの牛スジを買って
圧力鍋で柔らかくして、お蒟蒻と一緒に甘辛く(お味噌もいれて)炊きました
美味しいですよねぇ~
食が進むと言うより、飲みますよねぇ~
*昔ながらの塩辛い紅鮭
紅でないと!
秋鮭も美味しいけど、my favoriteは紅鮭です

*オクラのお浸し
*もずく
*泉州の水茄子漬け
#ご飯

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泉州の水茄子漬けと酢豚とー2019/8/26 Mon.

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*泉州の水茄子漬 弟が贈ってく... *泉州の水茄子漬
弟が贈ってくれました
おつけもの処 高野
ココが一番好き!
my favorite です (^_-)-☆
Special thank!
*酢豚 冷凍庫にあると思ってた... *酢豚
冷凍庫にあると思ってた豚モモかたまりがなくて
豚ロース薄切りで
塩コショウして片栗粉つけて丸めて揚げました
ソフトな食感の酢豚になりました
美味しかった!
怪我の功名?
玉ねぎ、ピーマン、人参、しいたけ

*絹厚揚げ焼
オクラを乗せて、ポン酢しょうゆで
*中華クラゲときゅうり
*トマト
#ご飯

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和風ばる つどいやー2019/8/25 Sun.

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横を通るたびに気になっていたお... 横を通るたびに気になっていたお店
ランチ情報を載せてるブログを見たけど
平凡な定食で…
イマイチ、食指がわかなくて
この場所、何度もお店が変わっていて
長続きしない場所のようで
3番目かな?

歩いていくにはちょっと遠くて、
タクシーや代行というほどでもないし…
ゴルフの日で疲れていたので躊躇したけど
初めて行ってみました
歩いて!

店内は全くの居酒屋だけど…
*お通し ・小鰺の南蛮漬け ・... *お通し
・小鰺の南蛮漬け ・オクラのお浸し
おいしい!
*枝豆
*九州産 鰻の肝のタレ焼き
大将がわざわざ運んできてくれました
自慢の品らしく、ウルトラの大好物で
とても美味しかった

*ゴーヤチャンプル
私がすると苦いか、晒しすぎてしんなりしすぎて物足りない
でもさすが、プロ!
苦すぎず、しゃっきり!
私でも食べられました ✌
*ビーフシチューのパイ包み焼き... *ビーフシチューのパイ包み焼き
美味しかった!
居酒屋の味じゃないわぁ~ (^_-)-☆

*熟成真鯛のカルパッチョ
これもOK!
ドレッシングはアーリオオーリオ!
「ばる」だけあるわぁ~

*昔ながらのコロッケ
ちょっとソースが甘かったけど、美味しかった

*昔ながらの中華そば
〆は珍しくラーメン
醤油ラーメンで、シンプルだけど美味しい
ちょっと濃い味だったけど
行く前はあまり期待してなかったけど
やはり入ってみないことにはわかりませんね

2人で飲んで食べて7500円!
リーズナブルで我が家にピッタリです
ちょっと歩いて行くには遠いのが難点ですが…
徒歩13分くらいかな?
心斎橋、梅田界隈なら平気に歩ける距離ですね

夜の営業が土日だけという珍しいお店
なぜかと尋ねたら...
近くでマントゥールというおみせをしているからだそうです




関連ランキング:居酒屋 | 潟元駅琴電屋島駅


#和食

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おぼろ豆腐ー2019/8/24 Sat.

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以前、湯葉が美味しかったので、... 以前、湯葉が美味しかったので、
「おぼろ豆腐」を買ってみました
「おぼろ豆腐」って何かと検索したら…
固まりかけのお豆腐だって!(^_-)-☆
*おぼろ豆腐 なめらか! こっ... *おぼろ豆腐
なめらか!
こってり、ぬんめり、かな?
表現が難しいですが、とても美味しかったです
濃い味です

*甘干しイカ焼き しし唐添え
my daughter-in-lawの新潟のお土産
おいしいですよねぇ~
ババショフのお友達から能登のもいただきますが
こちらの方が塩分が少なくて甘い!
my favorite!
*鶏手羽先のから揚げ
*コールスローサラダ
きゅうり、人参、にぬき、ミニトマト
#ご飯

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1時間しか営業しない、自分でハサミでおネギを切って食べるお店ー2019/8/24 Sat.

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日の出で製麺所 超人気の讃岐う... 日の出で製麺所
超人気の讃岐うどん店
いつもは長蛇の列で、たった1時間の営業
いつも横を通っても素通りするだけ
ところがこの日はご覧の通り!
素通りするわけにはいかない
ガードマンも手持無沙汰!
ここは自分でおネギをハサミでチ... ここは自分でおネギをハサミでチョキチョキ!
もちろん、私たちはパスですが
天ぷら類は、テーブルの上に乗ってるのを選んで
私たちのテーブルにはお揚げさんのたいたんしか乗ってなかったけど
製麺所だから、麺だけ選んでお出... 製麺所だから、麺だけ選んでお出汁は好みで
玉の数、あついかぬるいか冷たいか選んで…
釜玉は生卵が入ってます

私たちは釜玉、1.5玉と1玉
2人で370円のランチでした
とても美味しかったです
ふつうは長蛇の列です (201... ふつうは長蛇の列です
(2013/7の画像)
#うどん

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ドラコンホール G36/2019ー8/25 Sun.

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LCのゴルフ同好会のコンペ 日... LCのゴルフ同好会のコンペ
日差しはきついけど、風はすっかり爽やかに
汗の量も少しは減った気がします

氷上IN 9番 ロングコース
ドラコンホール
男性はもっと後ろからだから、女性有利!
わたし、あのバンカーにin!
あと少しでバンカー越えだった
同伴競技者、ドラ賞ゲット,じゃないgotやね (/ω\)
バンカー手前だったから
わたし、もう少し右だったらなぁ~
ザンネン!

ボギーでした


ランチはマンネリのヒレカツとお... ランチはマンネリのヒレカツとおにぎり!

お腹いっぱいで午後イチが心配だったけど
無難にボギーに収めました
私の目標は「ボギーオン、2パット!」=45

午後からは頑張って43でした ✌
WぺリアのHDで、3位になりました
ピンクteeからだから、すごいadvantage! ✌

でも、やっぱりアプローチが下手で
この日はセカンドのUティリティーも下手でした
悔しいラウンドでした
#golf #ランチ

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ババショフと三善へ①-2019/8/23 Fri.

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急に決めて、お昼に予約を do... 急に決めて、お昼に予約を
doggy bagは塾で…
ババショフと二人だからカウンターだからOK!

*お通し
これはいつもと同じ!
もう少し変わればいいけど…
・胡麻豆腐 ・素麺うり ・湯葉 ・ナマコの南蛮漬け?
2人と言ってもほとんど私が食べ... 2人と言ってもほとんど私が食べるから、少しづつ、いろいろと
我が家の好みを熟知しているんで、お任せです (^_-)-☆

*お造り盛り合わせ
・マナガツオの焼き霜づくり ・あこう
・オコゼ ・ハギ
・ベラ ・鰺
*岩牡蠣 私が苦手だからババシ... *岩牡蠣
私が苦手だからババショフ一人で完食は大丈夫かと思ったけど
さすが、大好物!
完食でした
私が食べないから、おネギ、たっぷり (^_-)-☆

白身のお造り、食べくらべは難しいです
鰺とマナガツオは他と違いが判るけど…
あこうとべらの違いが難しいです
まだまだ修行が足りません
doteさん、ごめんなさい m(__)m
コメントいただいたのに、手違いで投稿が消えてしまいました
③に①をリンクさせようと編集してたら…③になってしまって
ワケワカメです
本当に、ごめんなさい
いただいたコメントは、③についてしまいました
なんかやり直しているとそうなってしまって...
ごめんなさい

やり直したので順序が変わってしまいました

M46
瀬戸内割烹 三善
   

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「悦凱陣 燕石」 三善で③-2019/8/23 Fri.

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悦凱陣 燕石 悦凱陣 燕石 ババショフが美味しそうに飲んで... ババショフが美味しそうに飲んでいました
なかなか入手困難なお酒だそうです
「14代」を飲みたかったそうですが、この日はなかったです
ザンネン!
#三善

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ババショフと三善へ②-2019/8/23 Fri.

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*マナガツオの照り焼き 無花果... *マナガツオの照り焼き
無花果添え
大好物を用意してくれていました
美味しかったぁ~
今、ですよね (^_-)-☆

*車海老の香川県産あおさの磯部揚げ
*長芋、梅の鱚巻き

*伊勢海老の炙り
ババショフの大好きな伊勢海老も忘れず
ちょっとだけ! (^_-)-☆
*太刀魚のお酢の物 1本釣りの... *太刀魚のお酢の物
1本釣りの神経〆の太刀魚です
1本釣りは、普通の網揚げとは新鮮さが全く違うそうです
ピンクの綺麗な切り身がとても美味しかったです

*鰻丼
ババショフがどうしても食べたいと!
我がままを言ってほんの少しだけ作ってもらいました
これでも半分は食べたかな?

*鱧吸い
上品なお吸い物
さすが京都で修業しただけあって、上品な
夏らしい1品でした
*甘酒のシャーベット
ババショフが珍しくデザートを
前回、my daughter-in-lawがたべていたのが美味しそうだったらしく…
あまり甘酒の味はしなかったです


M47
#三善

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芦屋マダム御用達?

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ティティコファ 「芦屋ロール」... ティティコファ
「芦屋ロール」です
芦屋マダム御用達ですって!ほんと?
うぅ~ん、芦屋るみるみに聞いてみよう
「生クリームケーキが苦手な方で... 「生クリームケーキが苦手な方でも食べていただきたい。
甘さを極力ひかえ、北海道産生生クリームを3種ブレンドしたクリーム」とHPにあるけど
ほんと、アッサリ!
植物性脂肪を使ってるんじゃないかなと思うくらい
わたしはやっぱり生クリームらしい動物性脂肪をつかった
「生クリーム」が好きです
甘さは控えめでちょうどよかったですが
#おやつ #デザート

ワオ!と言っているユーザー

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