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  • ハッシュタグ「#ご飯」の検索結果1337件

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夏の茶碗蒸しも美味しいです (^_-)-☆ー2020/7/1 Wed.

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*茶碗蒸し 鶏もも肉。椎茸甘辛... *茶碗蒸し
鶏もも肉。椎茸甘辛煮、カニカマ、お豆さん
毎度の具です (/ω\)

茶碗蒸しは寒いときの定番ですが、
夏も美味しいです
一番最初に作って、冷ましておきます
お出汁を早くに作っておくと、冷えさえすれば卵液を入れてもOK!
甘辛椎茸は1袋を全部甘辛く炊いて、冷凍してます
直ぐに使えてとても便利
いろんなお料理に使えます (^_-)-☆
究極の手抜きですが、いい出汁も出るので煮物に重宝!
*鯖の味噌煮(生協) 冷蔵庫を... *鯖の味噌煮(生協)
冷蔵庫を買い換えるので、金曜日に届くから
なるべくその日までに自粛生活用の冷食を消費しなくちゃなりません
鯖の味噌煮、美味しい!
自分ではとてもこの味は出ないので、最近、ハマってます m(__)m

*鶏軟骨ひざのから揚げ
*小松菜と竹輪の胡麻酢和え
*きゅうりのビール漬け
#ご飯

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「再来」のテイクアウトー2020/6/30 Tue.

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2Fの片づけをしていて疲れ果て... 2Fの片づけをしていて疲れ果てました
冷凍庫の整理もしないといけないので、冷食の晩ご飯になると覚悟して
ウルトラにラインすると…
中華のテイクアウト!(^_-)-☆
サプライズ! ✌

*羽根つき餃子
ここのはニンニクなし!
以前よりちょっと味が変わった気もするけど、美味しかったです

*黒酢酢豚
味は濃いけど黒酢はやはりいいですね

*青椒肉絲
これも味が濃いかな

*五目炒飯
ボリューム満点で、炒飯は残ると... ボリューム満点で、炒飯は残ると思ってお皿に出さなかったら
やはり半分くらい食べました (n*´ω`*n)
青椒肉絲は残ったけど…

思いがけないテイクアウトで大助かりでした
Special thanks!
#ご飯 #テイクアウト

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5色キンピラの翌日は卵巻きー2020/6/29 Mon.

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*5色キンピラ入り卵巻き 前夜... *5色キンピラ入り卵巻き
前夜の5色キンピラ
牛肉、牛蒡、人参、糸蒟蒻、サンド豆

翌日の定番(/ω\)
春巻きもいいかなぁ~と思ったけど
カロリーを気にして…
*海老ぷりぷりフライ(生協) ... *海老ぷりぷりフライ(生協)
エビがたっぷり入っていて、お薦め
冷蔵庫を買い換えるので、自粛生活用に買った冷食の消費中です

*お茄子と天ぷらのたいたん
*鰹のタタキと大根おろし、ラディッシュのカンタン酢漬けの和え物
*きゅうりのビール漬け
a
#ご飯

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イサキのお造りー2020/6/28 Sun.

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*イサキのお造り 実家ではよく... *イサキのお造り
実家ではよく食べてたけど、嫁して初めてかも
見た目は鯛に似ていますが
鯛のように身がしっかりしているんじゃなく、柔らかいです
甘みもあって美味しかったです
夏が旬だそうで、真鯛が不味くなってくるので
これが代わりになりそう (^_-)-☆
*5色キンピラ 久しぶり! 食... *5色キンピラ
久しぶり!
食べ応えがあって美味しいです、大好き!(^_-)-☆
牛肉、牛蒡、人参、糸蒟蒻、サンド豆(これはお向かいの奥様から)

*スルメイカの一夜干し
これは外れなし!(^_-)-☆

*トマトと枝豆
*焼きナス
このお茄子もお向かいからの産地直送!(^_-)-☆
*きゅうりと柚子味噌
*奈良漬け
アルコールが進むメニューばかり... アルコールが進むメニューばかりになりました
呑み助が作ると、こうなってしまうんですよね
weekdayは気をつけなくちゃ! m(__)m
#ご飯

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お素麺の夜ー2020/6/26 Fri.

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ゴルフの日、ランチがビフカツで... ゴルフの日、ランチがビフカツで…
夜はサッパリ系に (n*´ω`*n)

*お素麺
今シーズン初です!
きゅうり、錦糸卵、甘辛椎茸、トマト
*キンカン、もつ、お蒟蒻煮(前... *キンカン、もつ、お蒟蒻煮(前夜の残り)

サッパリした晩ご飯でした
美味しかったんだけどね
↓がねぇ~
*生紅ずわいがに うぅ~ん、ビ... *生紅ずわいがに
うぅ~ん、ビミョウ! ( ノД`)シクシク…
以前,my daughter-in-lawが持ってきてくれたのが美味しかったから
冷凍の生でも美味しいとわかったから買ったんだけど…
オリーブ牛、200gにしたらよかったわ ( ノД`)シクシク…
今検索しなおしたら、前回はズワイガニだった!
ベニとは味が違うのかな?
しゃぶしゃぶだったらよかったのかな?
お造りOK!と書いてあったのに…
#ご飯

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きゅうりのビール漬け、ノンアルでしてみました-2020/6/25 Thu.

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*きゅうりのビール漬け ビール... *きゅうりのビール漬け
ビールは何でもいいと書いてあったので
ノンアルで試してみました

味に違いはないみたい (^_-)-☆
今回、お砂糖が多かったのかな?
ちょっと甘口に仕上がりました
辛子、チューブじゃなく粉の練りがらしにした方が溶けやすくていいかも
次回はそうしようっと
*豚ロースミルフィーユカツ *... *豚ロースミルフィーユカツ

*鶏キンカン、もつ、蒟蒻煮

*大根サラダ
帆立貝柱ほぐし身とパセリ
マヨネーズで
ポン酢醤油も美味しいけど、わたしはマヨが好みです (^_-)-☆
#ご飯

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野菜の豚バラ巻き焼-2020/6/24 Wed.

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*野菜の豚ロース巻き焼 オクラ... *野菜の豚ロース巻き焼
オクラ、人参、お大根を豚バラで巻いて
お大根、生でしたらちょっと硬かった
人参、オクラは茹でたけど…
彩りよくパリっと焼けて美味しかった (^_-)-☆

*生椎茸とシメジ、ピーマン、卵の炒め物
大きな生椎茸だったので、そのままバターソテー

*ナンキンのたいたん
宮崎産が出ていました
そろそろ国産の季節ですね

*冷ややっこ
梅干しとフジッコで (^_-)-☆
*奈良漬け
野菜の豚バラ巻き焼-2020/...
#ご飯

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山崎屋の奈良漬けー2020/6/23 Tue.

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*山崎屋の奈良漬け(うり) 大... *山崎屋の奈良漬け(うり)
大好きな奈良漬け! (^_-)-☆
奈良に行ったときによく買いますが、なかなか取り寄せまではできなくて
お友達がお取り寄せしたのをくださいました
濃厚な味でこれでいっぱい飲める!
山崎屋のを食べると、ほかのは物足りない味です
Special thanks,おねえさま (^_-)-☆
*ハマチのお造り *鶏の蓮根大... *ハマチのお造り

*鶏の蓮根大葉挟み揚げ(生協)
自粛生活用に買った冷食
がんばって消費しなくちゃ (*ノωノ)

*白和え
お豆さんを入れて

*長芋とオクラのネバネバ和え
長芋、もう先っぽのほうになってて、アクが!!!
酢水に晒したけど色が…( ノД`)シクシク…
#ご飯

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親かしわのキャベツ焼ー2020/6/22 Mon.

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*親かしわのキャベツ焼 硬いけ... *親かしわのキャベツ焼
硬いけど、いい味が出て美味しいです
キャベツはササーっと炒めて硬さが残る程度が美味しいです (^_-)-☆

*サラダ
ハム、バターソテーコーン、レタス、トマト、きゅうり

*お豆さんの卵とじ
以前に買いすぎたえんどう豆、不本意ながら軽く塩ゆでして冷凍しておきました
でもコレ、便利です
煮物の彩りにもなるし
今回は少しお砂糖と白だし醤油で味を調えてた卵とじに
美味しいです
*鰺のお酢の物
*山椒ちりめん
#ご飯

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父の日ー2020/6/21 Sun.

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父の日を祝って、集まりました ... 父の日を祝って、集まりました (^_-)-☆
またまた賑やかな晩でした

「新しい生活様式」でしたっけ?
大皿盛り皿にせず、個々のお料理にとか…
家族だから、許していただきましょう
*お造り 姫のリクエストです ... *お造り
姫のリクエストです
剣先イカ、サーモン、真鰺

若い人たちはサーモンが好きですね (^_-)-☆
私、苦手です
食べられるけど、あえて自分からは選ばないなぁ~
我々世代が子供のころ、鮭って「紅鮭の塩焼き」とか「荒巻鮭」だったもんなぁ~
生で食べるようになったのは、最近ですよね
*鶏手羽元チューリップのからあ... *鶏手羽元チューリップのからあげ
これも姫のリクエスト
塩コショウだけの「白いから揚げ」が希望だそうで
わたし、ガーリックもお醤油などもつかわないシンプルな味です
好みでケチャップをつけて

*牛すじコロッケ
先日のを小さめに形にして冷凍しておいたものをあげました
好評だった! (^_-)-☆
*コーン、讃岐のめざめ、明方ハ... *コーン、讃岐のめざめ、明方ハム
コーン、たくさん出始めましたね
甘さ、イマイチでした
やはりもっと暑くならないと美味しくないわ
折角の讃岐のめざめ、茹ですぎた!m(__)m

*タラポテサラダ
辛子明太子が少なくて、普通の明太子をまぜたので
ちょっと味が薄かったかな?
でも大好きなサラダです (^_-)-☆
*鳴門の竹輪 北灘さかな市で買... *鳴門の竹輪
北灘さかな市で買った物
やはり美味しいですね (^_-)-☆

*お酢の物
サゴシ、ワカメ、きゅうり
*レタス、ミニトマト *瓜の浅... *レタス、ミニトマト

*瓜の浅漬け
JAの産直で
ちょっと塩辛かった
みんな健康で、コロナに負けず元気に過ごしたいものです
ウルトラ、健康チェックで異常なしだったので
プレゼントにおいしそうな「焼酎」を貰いました
お相伴にあずからなくちゃ!
Special thanksです (^_-)-☆
#ご飯

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