待望のアオリイカのお造りー2023/10/30 Mon.

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11月

3日

＊アオリイカのお造り
やっと大きくなりました
身も分厚くなって甘みも増して！
とても美味しかったです

ミニトマトのお浸し、大正解！(^_-)-☆
湯むきしたミニトマトをお浸しのお出汁を作って漬けるだけ！

牛筋とお蒟蒻の味噌煮も美味しかったです

。

#ご飯

sunukolynさんからコメント
投稿日 2023-11-03 18:13

おー！高級居酒屋さんみたいです。
バートが見たら泣いて喜ぶと思います。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-11-04 16:40

褒めすぎ！でもありがとうございます
上海でのごちそう、私にしたら羨ましいです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-11-04 00:47

イカのお造りが魅力的です❣️牛すじとこんにゃくの味噌煮も美味しそうです♪
ミニトマトのお浸しに興味津々です❣️😊

birdyさんからコメント
投稿日 2023-11-04 16:43

やっと手ごろなサイズの、おいしいアオリイカが出ました！

ミニトマトを湯向きして、長時間、お浸しのお出汁に漬けておきます
朝ご飯の片づけをしながら作って、晩ご飯に。
酸味もあって美味しいですよ
お試しください

doteさんからコメント
投稿日 2023-11-06 07:50

アオリイカ出てきましたか　日本海のアオリイカ今年は少ないようです　釣りに出かけても釣果は散々だそうです

birdyさんからコメント
投稿日 2023-11-06 11:59

こちらも少なくて、遅いです
やっと！いいサイズが出ました
最近、イカが不漁ですね