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枝豆のお浸しー2025/6/17 Tue.
6月
21日
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*枝豆のお浸し
枝豆を茹でなくて、レンチンして
朝からお浸し出汁に浸しておきました
ちょっと味は薄かったけど
おつまみ感覚で、ウルトラの手が止まりませんでした
*カンパチのお造り
アッサリしていますね、腹身でも!
とても美味しかったです
*蓮根のはさみ揚げ
(冷食)
*あかもく+ミニトマト
このコンビは…イマイチでした (´;ω;`)ウッ…
アッサリ気味の晩ご飯になりました
*デザート
枇杷
上はスーパーの
下の小さいのが
別荘の枇杷
です
やっぱりちょっと酸っぱかったです
#フルーツ
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
鱧の湯引きー2025/6/16 Mon.
6月
20日
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*鱧の湯引き
走りの鱧の季節ですね
湯引き、大好きです
辛子味噌もいいけど、私は梅肉で食べるのが好きです (^_-)-☆
*真鯛のアラ煮
久しぶり!
スーパー作に限ります (/ω\)
あのこってりした旨味、家では無理ですねぇ~
*長芋、きゅうりの梅紫蘇和え
*ほうれん草とカニカマの和え物
またまた手抜きの晩ご飯になってしまった
m(__)m
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
「一人すき焼き」のランチー2025/6/16 Mon.
6月
19日
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*一人すき焼き
前から「すき焼きが食べたい!」といっても
却下ばかりされてて…
それならお昼に一人で食べる!と…
海鮮丼が続いていたので、180度違うすき焼きで
とても美味しかったです (^_-)-☆
安いお肉だったけど、美味しかったです
久しぶりのすき焼きだったので、忘れ物が多くて!m(__)m
菊菜、エノキ、お豆腐、忘れました
代わりに貝割れやシメジを入れたけど
貝割れは飾りだけです(/ω\)
白菜、玉ねぎ、お大根、糸蒟蒻、おうどん
#ランチ
#和食
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鶏の串焼きー2025/6/15 Sun.
6月
19日
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*鶏の串焼き
巷では「父の日」
スーパーに行くと「父の日には焼鳥!」と書いてあって
いろんなセットを売り出していました
我が家は焼く道具はないから
いつも通りの鉄板焼きで (n*´ω`*n)
もも、むね、ぼんじり、ネック、ズリ、はつ、
「ねぎま」は苦手なので愚息に…
味付けは塩で (^_-)-☆
*生椎茸、ししとう
ピリ辛のしし唐に当たって…🤧
次から食べる勇気がなくなった!
*めかぶと柴漬け
*ミニトマトのお浸し
🍇
デラウエア
デザートというより、箸休めというか口直しに (/ω\)
*「うまくて生姜ねぇ」
ウルトラが「父の日」のプレゼントに息子夫婦からもらいました
大好きな生姜!(^_-)-☆
「うまくて【しょうが】ねぇ」って上手なnamingですね
感想が楽しみです
他に、ゴルフに持っていくようにと
凍らせて飲むアイスドリンクなどを (^_-)-☆
嬉しそうにしていました
早速、冷凍室へ
#フルーツ
#晩ご飯
#父の日
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ランチは久しぶりの酢豚ー2025/6/15 Sun.
6月
18日
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一人ランチでは「海鮮丼」ばっかりだったので
久しぶりに街中華でした
単品で酢豚を
もうちょっと酸味が濃い方が好みです
ジャガイモが入っていて(@_@)!
*餃子と炒飯のセット
炒飯のおネギなしで (n*´ω`*n)
鶏のから揚げもついていて、ボリューム満点です
2人で酢豚と分けっこして食べました (^_-)-☆
「ニンニクなし」の餃子もあるので
セットの時もそれを頼んでみようかな?
「餃子の王将」
#ランチ
#中華
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グリーンアスパラの豚ロース巻きー2025/6/14 Sat.
6月
18日
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*グリーンアスパラの豚ロース巻き
一人2本にすべきやったわ
物足りなかったです
サクサクして美味しかったのに…もう1本、食べたかった!
「豚ロースを2重に巻いたらよかったやん
ボリュームが出たのに…」と言われて…
気が付かなかったです m(__)m
「さぬきのめざめ」ほど長くないけど
太くて長いアスパラでした
*蛸入り天ぷら
*小松菜と刺身蒟蒻のぬた
*もずく酢
*べったら漬け
寂しい、貧祖な晩ご飯でした (´;ω;`)ウッ…
#晩ご飯
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別荘の枇杷
6月
17日
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今年は別荘の枇杷がたくさん成りました
と、ウルトラの先輩が届けて下さいました
小粒だけどいっぱい!
食べるのが楽しみです
Special thanks です
#フルーツ
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海老の天ぷらー2025/6/13 Fri.
6月
16日
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*海老の天ぷら
バナメイエビです
車海老は…買えなくて (´;ω;`)ウッ…
でもこのバナメイエビはプリンプリンでとても美味しかったです (^_-)-☆
*お造り盛り合わせ
ランチが
鮪丼
だというのに
ついつい横に並んでいたお造り盛り合わせを
鰤、真鯛、帆立貝柱、鮪
やっぱり鰤と真鯛が美味しいですね
*枝豆の白和え
*お大根とめかぶのお酢の物
🍇
デラウェア
甘くておしかったです (^_-)-☆
#フルーツ
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
もうこれで最後にしよう!「鮪丼」でランチー2025/6/13 Fri.
6月
15日
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*鮪丼
ここんとこ、何回食べたかな?ランチに海鮮丼!
もうこれでしばらくお休みにします
もともと赤い鮪は好きじゃないんだけど…
本鮪でトロ入りというのに釣られて…
大間じゃないのは当たり前だけど、本鮪だからついつい
どれがトロかわからない!
果たして入っていたのかしら?
1切れでも入っていたら「トロ入り」だから…
いつも思うんやけど、パック入りのお造り
敷いてるお大根(大阪では「けん」という、我が家だけ?)、
こんなに魚汁が出てて、誰が食べるんやろ?
我が家はこれが嫌いでパック入りは殆ど買わない
捨てるだけやから…勿体ない
ほんの少しだけ、見た目のために入れるくらいにして
10円でも安くしてほしいわ
#ランチ
#和食
ワオ!と言っているユーザー
和風ハンバーグー2025/6/12 Thu.
6月
15日
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*和風ハンバーグ
大根おろしとポン酢醤油で
オーブンでするから楽だけど
今回もまた割れ目ができた! ( ノД`)シクシク…
ミンチのこね方が足りないのかな?
*フライドポテトと枝豆
まるで居酒屋!
*冷奴
土生姜、花かつお、お醤油派と
柚子入り金山寺味噌派
(n*´ω`*n)
*ほうれん草ののりたま和え
*糖しぼり大根
#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
~
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とても美味しいですよ 人 ...
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birdy
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ウルトラが大好きです わ ...
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birdy
投稿日 2025-07-02 15:58
お好み焼きとずりはセット ...
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dote
投稿日 2025-07-02 07:52
チキンカツ、お値打ちです ...
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dote
投稿日 2025-07-02 07:51
真蛸は高いです! コレは ...
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birdy
投稿日 2025-07-01 12:39
ありがとうございます 夏 ...
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birdy
投稿日 2025-07-01 12:31
とても素敵! この暑さで ...
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SETSUKO
投稿日 2025-07-01 11:03
蛸、美味しそう 相変わら ...
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dote
投稿日 2025-07-01 07:57
イカのたいたんはイマイチ ...
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birdy
投稿日 2025-06-30 21:23
すっかり忘れていました! ...
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birdy
投稿日 2025-06-30 21:21
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