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急にバラ寿司が食べたくなって！
決して「ちらし寿司」じゃありません　(n*´ω`*n)
前夜の残りの葉牛蒡の茎、牛蒡も入れて
きざみ穴子、甘辛椎茸、高野豆腐、人参、三つ葉、カニカマ ＊バラ寿司
＊秋鮭の西京味噌漬け
＊ワラビとお揚げさんのたいたん
＊納豆（わたしはパスだけど…）

バイス

Jr.ブッシュの副大統領、チェイニーのお話
イラク戦争の…らしい

前日、志度ＣＣでわらび採り！
混み混みだったので待ち時間、半端なくて…
まずは
＊わらびのお浸し
ポン酢しょうゆで　(^_-)-☆ ＊葉牛蒡のたいたん
葉牛蒡も春の恵み
香りがいいですね

＊お大根の千切りに金山寺味噌
＊鶏もも肉のから揚げ
＊えい味醂干し 志度ＣＣ（左）だけではさみしいので、
この日も採りに
まだやっぱり早いかな？
来週あたりがいいんじゃないかな

結局、3か所で採ったけど
志度ＣＣのがいちばんよかったです

前日の中7番ショート
小豆島が綺麗に見えます
グリーン奥のソメイヨシノ、3分咲きかな？ 52019/4/5
前日より暖かくなり、ソメイヨシノも4分咲きかな？
まだまだ満開じゃなく、満開になるととても綺麗ですよ 【追記】
2011/4/11
満開！v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ 来週末はもう散り始めでしょうね
落花さかんかも 「お花見弁当フェア」でした
お弁当付き　✌

メンバーならセルフで5610円！
超お得！
だから超満員でした
3時間プレーとなりました

＊牛肉、牛蒡、お蒟蒻のたいたん
唯一、料理らしい料理でさえコレ！
m(__)m
先日の粕汁の時に作ったささがき牛蒡があったので、お蒟蒻を茹でてアクを抜いて
牛肉とキンピラ風に炊いただけ！
＊お酢の物
これももずくは出しただけだし
炒り卵を作ってきゅうりを切って混ぜただけ ましてやこれらは…(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…
＊鯖の味噌煮
生協作
こんな時ように買ってあったもの
ノルウェイ産の鯖だから脂がのってとても美味しかったです
私が作るより美味しい
＊シュウマイ
業務スーパー作
ちょっとこれはイマイチ…
自作のほうが自信あるけど、変な取り合わせだけどガマンガマン

志度ＣＣ中コース４番ショート
大島桜が満開です　(^_-)-☆
ずいぶん暖かくなりゴルフ日和でした

でもスコアはまたまた真冬！
3ＯＢでスタートして…
プロに顔向けできないゴルフでした
ＢＭ！　(# ﾟДﾟ) ＊鰻御膳
お食事券をゲットしていたので
もうお腹いっぱい！
小鉢まで手が出ませんでした

＊ボイルホタルイカ　ほうれん草を添えて辛子酢味噌で
わたしはちょっと苦手
ババショフの大好物、初物！(^_-)-☆

＊豚ロースの生姜焼き

＊粕汁
正真正銘の最後！
紅鮭、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、お揚げさん
＊絹厚あげのあぶり　ポン酢しょうゆで
＊ラッキョウ

＊新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃが
これだと煮崩れすることもなく、とても美味しい
大成功！✌
（牛バラ肉、メークイン、玉ねぎ、人参）
＊スルメイカのお造り
究極の選択で…
解凍剣先イカか生の大きめのスルメイカか
剣先だと2ハイ必要で…
金額的には解凍品でも剣先のほうが高い
で、
スルメイカに軍配が　(^_-)-☆
剣先のような甘みはないけど、スルメイカも美味しかったです
やっぱりアッサリしていますね

＊えい　みりん干し
コレ、大好き！
ババショフがお稽古で出かけたので買ってきてくれました
歯触りと甘みがいい　✌ ＊鶏手羽先の塩焼き
＊えのき元のバター醤油ソテー
すっかり気に入りました
安いから？
安いのもありがたいけど、繊維が多いからお腹にいい
バター醤油も大好きな味です　(^_-)-☆
＊このしろとワカメのお酢の物
＊ほうれん草の胡麻和え

＊桜鯛のアラ煮
桜鯛の季節ですね
お造りがいっぱい出ています
当然ながら、新鮮なアラもいっぱい！
今回は最後にハチミツをいれて…
美味しくできました

＊このしろの辛子酢味噌
このしろは塩して酢洗いして
このしろは安くて美味しいお魚です
2段階小さいサイズの「こはだ」はカルシウムが多いそうです
このしろも多いんでしょうね