帆立のバター醤油焼きー2025/6/9 Mon.

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6月

12日

＊帆立のバター醤油焼き
北海道産帆立
冷凍だけど、とても美味しかったです　(^_-)-☆
帆立って、いいお出汁を出しますよね

＊剣先イカのお造り
ちょっと物足りないかなと思って
小川の粒雲丹を
味に変化が出て美味しいです

＊牛蒡の天ぷら
冷食ですが、シャキっと揚がって美味しいです
おつまみの感覚かな？

＊子持ちめかぶ

ランチが海鮮丼だったというのに…
夜もまたまたお造り！
まぁ、お昼は紋甲イカで夜は剣先…(#^^#)
違うからいいかぁ～

でもどんだけ好きやねん！(^_-)-☆

#晩ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2025-06-12 19:54

お刺身もホタテのバター醤油焼き、食べたいわぁ。 
貝に目の無い私です。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-06-13 11:39

Eve,貝が大好きよね　(^_-)-☆
あの頭皮が日焼けしてむけた話、もう30数年前に聞いたけど
忘れられないわ

doteさんからコメント
投稿日 2025-06-13 07:49

帆立、お造りも良いですが、火を入れるとまた一段と美味しくなりますね

birdyさんからコメント
投稿日 2025-06-13 11:40

いいお出汁が出ますよね
柔らかいお造りより美味しいわ
干物にした、紐も最高デす　(^_-)-☆

エメラルドさんからコメント
投稿日 2025-06-14 12:01

帆立のバター焼き、貝殻の中だと一段と美味しそうです♪ 私も大好き❤

birdyさんからコメント
投稿日 2025-06-14 15:10

お出汁をこぼさないようにお皿に乗せるのが大変でした
冷凍でもいい味ですね　(^_-)-☆