食品製造販売の荻野屋（群馬県安中市）は人気商品「峠の釜めし」が今年で誕生６０年となったのを記念し、期間限定商品を販売しています。来年１月末までで通常１０００円でしたが、１５００円にての販売になっています。３９００円の特別バージョン版の「釜めし」も販売されているようです。
還暦をイメージして益子焼の釜の縁を赤色にし、通常の商品より具材も豪勢にしてタイやエビなどを盛り付けられています。安中市や長野市などの直営店舗にて販売されています。
「峠の釜めし」は、４代目社長の＜高見澤みねじ＞さんが創案、昭和３３年に、国鉄（現ＪＲ）信越線横川駅で販売を開始。陶器の釜に入った弁当として旅客の間に人気が高まりました。
雑誌やテレビで紹介されて知名度が上がり、１９６７（昭和４２）年には、＜池内淳子＞さん＜田村高廣＞さんで、＜みねじ＞さんをモデルとしたテレビドラマ「釜めし夫婦」（フジテレビ系）が放送され、全国に知られるようになった＜駅弁＞です。
マクドナルドの「チキンマックナゲット」（１５ピース）が、４月２５日（水）から５月１５日（火）まで、通常（５７０円）のところ期間限定で３割引の３９０円になります。
期間中は「オトナの焦がし醤油オニオンソース」「わんぱくクリーミーチーズソース」という２種類のソースも用意されます。オトナの焦がし醤油オニオンソースは新登場のフレーバーになります。 期間中は既存のソースと合わせ、計４種類をラインアップされています
「チキンマックナゲット １５ピース」を購入した顧客は、好きなソースを３つまで選択できます（「５ピース」の場合は１つのみ）。
スシローは「ＧＷは、にく寿司」と題したフェアを４月２５日（水）から、期間限定で開催します。
店内であぶって仕上げるという「熟成牛炙りサーロイン」（２８０円）、脂のりがいいという「熟成牛上カルビ」（１８０円）などが目玉。大阪名物の「かすうどん」（３３０円）や「しお唐揚げ」（２８０円）など、サイドメニューにも肉を作ったものが登場します。なお、いずれも税抜価格です。
また、「２０１７年からあげグランプリ」で最高金賞を受賞した「からあげ！ごっち」（愛知県東海市）監修の新商品「しお唐揚げ」（２８０円）も登場。岩塩とハーブで下味を付けた国産鶏のむね肉を、カラッとジューシーに揚げた一品です。
当日販売分が完売次第、終了となります。また、ＳＵＳＨＩＲＯ 南池袋店・五反田店は、価格が異なります。
朝６時の気温は１８．５℃、朝から傘マークでしたが６時には降り出していませんでしたが、昼前から雨らしい雨の神戸のお天気でした。最高気温も１９℃と、ほぼ一日変わらない気温の変化でした。
お昼ご飯は、「天ぷら（エビ・茄子・さつま芋）」＋「あさりと菜に花の味噌和え」＋「大根とフキの煮物」＋「果物（みかん）」でした。
一汁三菜といいますが、珍しく味噌汁・お吸い物の類がないお昼ご飯でした。
本日のお茶菓子は、１９２７年にアメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスの一介の保険外交員で料理愛好家、＜ハリー・ベーカー＞によって、卵白のみを用いて作るエンジェルフードケーキ（英語版）を元に考案され、食感が絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられた「シフォンケーキ」です。
ベーカーの「シフォンケーキ」は、ハリウッドの芸能人のパーティやブラウン・ダービーレストランから注文を受けるほどの人気を博しました。＜ベーカー＞はレシピを公表しなかったため、その製法は長く謎とされていましたが、１９４７年、自らの高齢などを理由にレシピがゼネラルミルズ社に売却、長い間の謎とされてきた「生地に植物油（サラダ油）を加える」という事がこの時に明らかになりました。
＜日本に「シフォンケーキ」を広めたのは＜岩田有司＞（現・株式会社フレイバーユージ）とされています。高校時代に留学先のカリフォルニアでホームメイドの「シフォンケーキ」に感動しそのレシピを習得、その後試行錯誤を繰り返し、１９７６年にオリジナルのレシピを完成させ、フレイバーユージ（１９９１年５月２４日設立）の出店以降、日本中に普及し、現在ではアメリカ本国よりも日本で最も一般的な洋菓子のひとつになっています。＞とウィキペディアにありましたが、神戸っ子としては、確認してはいませんが、喫茶館英国屋の「シフォンケーキ」のほうが古いイメージがあります。
全国の「ウェンディーズ・ファーストキッチン 」の新商品として、新たにブリオッシュバンズを⽤いたバーガー２種が発売されています。
パン好きな⽅に⼈気の⾼い、ふんわり⾷感と⾹り豊かなブリオッシュ（水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パン）をバンズで使⽤。１００％ビーフパティ、たっぷりの野菜を楽しめる本格派バーガーが２種類登場しています。
「ブリオッシュモッツァレラバジルバーガ」（６８０円）は、モッツァレラチーズとバジルソース、具沢⼭のトマトソースをウェンディーズ⾃慢の四⾓い１００％ビーフパティとともに、ふんわりやさしい⾷感のブリオッシュバンズでサンド。⼤⼈気のイタリアンテイストが楽しめるとか
「ブリオッシュバーガー」：（５５０円）は、⾹りゆたか、ふんわりやさしい⽢さのブリオッシュバンズで、１００％ビーフパティとたっぷり野菜をサンド。ハニーマスタードをアクセントにした王道バーガーの美味しさが楽しめるとか。
ガリガリ君で有名な赤城乳業のバーアイス「ＢＬＡＣＫ（ブラック）」（実売７５円程度、内容量８３ｍｌ）が発売４０周年を迎えています。同社では４月中旬から限定パッケージ版を発売しています。
４０周年を記念してバーコードを集めるプレゼントキャンペーンが２０１９年３月３１日（日）まで実施されます。ブラックジョークグッズなどが４０００名に当たります。ジョークの詳細は不明ですが、キャンペーンサイトには油性マジックペンのようなイメージが出ています。
ＢＬＡＣＫはアイス好きのあいだで「ＢＬＡＣＫって書いてあるやつ」として人気のある商品。凡百のチョコレートアイスとちがい、後味がさっぱりして、のどが渇きづらく、夏でも食べたくなるのが特徴です。
ちなみに製造元は赤城乳業ではなくサンタ社（愛媛県伊予郡）です。
松屋フーズが展開する「松屋」は「ブラウンソースチーズハンバーグ定食」を４月２４日１０時から全国の店舗で発売します（一部店舗をのぞく）。ライス・みそ汁・生野菜付きで価格は（６９０円）。テイクアウトも可能です（その場合、みそ汁は別途６０円）。
鉄板でふっくらジューシーに焼き上げたというハンバーグに、＜ゴーダ・モッツァレラ・レッドチェダー＞の３種のチーズがのっています。
また、目玉焼きがトッピングされた「ブラウンソースエッグ＆チーズハンバーグ定食」（７５０円）のほか、チーズが２倍の「ブラウンソースＷチーズハンバーグ定食」（７９０円）「ブラウンソースエッグ＆Ｗチーズハンバーグ定食」（８５０円）も同時発売です。
発売を記念して、上記の新メニューもしくは「ブラウンソースハンバーグ定食」「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」を注文すると、ライスを無料で大盛に変更できるキャンペーンも実施します（５月８日１０時まで）。
デニーズ各店で、ゴールデンウィーク限定「肉コラボ」メニューが、４月２４日から５月６日まで登場します。ハンバーグやとんかつ、唐揚げなどが盛り合わされたプレートが販売されます。
これは、デニーズで人気の肉料理がひと皿に盛られたボリューム満点の限定メニューで、 牛肉がコラボした「Ｗビーフのグリル～カットステーキ＆Ａｌｌ Ｂｅｅｆハンバーグ」、（１，５６４円・税込）、「Ｗポーク～生姜焼き＆ハーブ三元豚のとんかつ」（１，４０２円・税込）、「Ｗチキン～マテ茶鶏のチキンステーキ＆タルタルチキン唐揚げ」、（１，１８６円・税込）など、普段はなかなか共演することのない料理が一度に味わえます。
赤城乳業の「ガリガリ君」シリーズから、地域限定商品が４種類が同時に発売されます。「北海道メロンソーダ味」「東北ふじりんご味」「瀬戸内レモンスカッシュ味」「あまおういちごサワー味」の４種類が４月２４日（火）に発売されます。
北海道限定の「北海道メロンソーダ味」は、メロンソーダ味のアイスキャンディーの中に、ガリガリッとした食感のメロンソーダ味のかき氷入り。北海道富良野産の赤肉メロン果汁が１％使用されています。
東北限定の「東北ふじりんご味」は、りんご味のアイスキャンディーの中にりんご味のかき氷入り。青森県産のふじりんご果汁が２％使用されています。
中四国限定の「瀬戸内レモンスカッシュ味」は、レモンスカッシュ味のアイスキャンディーの中にレモンスカッシュ味のかき氷入り。広島県瀬戸内産のレモン果汁が1％使用されています。
九州限定の「あまおういちごサワー味」は、いちごサワー味のアイスキャンディーの中にいちごサワー味のかき氷入り。福岡県産のあまおういちご果汁が１％使用されています。
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