日清食品『チキンラーメン』シリーズから、ファンの“ちょい足しメニュー”として人気の「わさび」を組み合わせた「チキンラーメンビッグカップ わさびチキン」（２０５円・税別）が、５月１４日（月）に発売されます。
国産チキンを１００％使ったローストしょうゆ味の「元祖鶏ガラスープ」に、香ばしいチキンラーメンの麺と、＜炭火焼チキン・たまご・ねぎ・かまぼこ＞の具材が合わされています。
本わさびを使った別添の「特製練りわさび」を加えると、初夏にぴったりなさわやかな風味が楽しめるとか。
日本で発明された人気のチキンラーメンと、日本食に欠かせない食材“わさび”のコラボレーション、気になる味わいです。
朝６時の気温は１６ど、最高気温は２２℃という過ごしやすいお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「鯵の生姜煮」＋「夏野菜の焼き浸し」＋「ほうれん草のお浸し」＋「豚汁」＋「果物（グレープフルーツ）」でした。
青魚に対してアレルギーのある方がおられ、「オムレツ」が代替えで出ていましたが、そちらもおいしそうでした。
シジミで有名な宍道湖（島根県）と人気アニメ「新世紀エヴァンゲリオン」の主人公、＜碇シンジ＞を掛け合わせた「シンジ湖のシジミ汁」が、島根県立美術館の「エヴァンゲリオン展」開館の４月２０日（金）から販売され、話題となっています。
宍道湖に面した島根県立美術館（松江市）や地元業者が「エヴァファンにも島根のことを知ってもらおう」と企画された製品です。売れ行きも好調で、当初計画より生産を倍増しているとか。
美術館で開催されている企画展に合わせた期間限定販売になっています。春から夏にかけて採れる旬の宍道湖産シジミ５０グラムを使い、レトルトのみそ汁にしました。パッケージ前面には、宍道湖を背景にした碇シンジのイラストが大きく描かれています。
４月下旬から美術館やネットショップで売り出すと話題になり、企画展の来場者数も増えているようです。 １食分４１０円。「エヴァンゲリオン展」は７月９日（月）までです。
森永製菓から、「小枝＜チョコミント＞」「ダース＜ミント＞」「ベイク＜ミント＞」の３商品が、２０１８年６月末までの期間限定で発売されています。
「小枝＜チョコミント＞」（１９４円・税込）は、ミルクチョコレートの中に、ほんのり爽やかにミントを感じるミントチップを配合。ミントチョコを初めて食べる人でも楽しめる爽やかさだとか。
「ダース＜ミント＞」（１５７円（税込）は、ミントリーフとミントチップを練り込んだミントチョコを、相性のよいビターチョコに閉じ込めています。カリッとした食感と奥行のあるミントの香りは他にはない特徴だとか。
「ベイク＜ミント＞」（１３８円・税込）は、チョコミントアイスのような爽やかな味わいが口に広がる、外はパリッ中はふわっととろける二重食感の焼きチョコ。しっかりとしたミントの清涼感や鼻に抜ける香りは、夏にぴったりの味わいだとか。
明るくなるのが早く菜り、神戸の今朝の日のでは＜５：００＞ちょうどでした。
朝６時の気温は１１℃、最高気温は２０℃の予想、日の入りは＜１８：５２＞の一日です。
本日のお弁当のおかずは、「アジ西京焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「厚揚げと野菜の煮物」＋「肉団子」＋「白菜漬け」＋「若布と干し海老の当座煮」で、（５０７キロカロリー）でした。
西京漬けとしては、＜サワラ＞や＜銀ダラ＞・＜マナガツオ＞などが多いのですが、味噌漬けの割には、しっかりと＜アジ＞の味が残っており、おいしくいただきました。
本日５月１０日（木）より、全国のファーストキッチン、ウェンディーズ・ファーストキッチンにて「６尾まるごと 極 海老かつサンド」（４８０円）が発売されています。
過去の人気メニューを更にパワーアップさせたこだわりの「かつサンド」シリーズです。
「６尾まるごと 極 海老かつサンド」では、ぷりぷり食感と海老の味わいが楽しめるよう、海老を６尾ていねいに並べて揚げた海老かつを使用。シャキシャキのキャベツにとんかつソースと特製のタルタルソースをあわせ、味わい・食感・食べ応えの３拍子揃った「極 海老かつサンド」に仕上げたとのこと。
また同時に、「発酵熟成肉黒毛和牛と黒豚の 極 メンチかつサンド」（４６０円）も発売されています。
「発酵熟成肉黒毛和牛と黒豚の 極 メンチかつサンド」には、国産の発酵熟成黒毛和牛と国産の黒豚をあわせ、肉の旨味を存分に引き出したメンチかつを使用。
バンズの中は、香り豊かな熟成肉と黒豚のジューシーな味わいのメンチかつと、レタス、チェダーチーズ。
兵庫県の逸品を全国に発信する統一ブランドが＜五つ星ひょうご＞です。
ひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名＜五つ星ひょうご＞として全国に発信するものです。
今回「五つ星ひょうご販売会」ではその逸品を実際に購入できるイベントです。
今回は、５月１２日（土）・５月１３日（日）の２日間に渡り、神戸ハーバーランドスペースシアターで「五つ星ひょうご販売会」が開催されます。
その会場から１３日（日）１０：００～１１：４５にはラジオ関西『田辺眞人のまっこと！ラジオ』の公開生放送が行われます。
魅力たっぷりなひょうごの食品や工芸品をお買い求めいただける絶好の機会です。
朝６時の気温は１３℃、少し肌寒く感じました。最高気温は昨日と変わらず２０℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉の柳川風」＋「茄子とピーマン・春雨の味噌炒め」＋「キャベツの酢の物」＋「お吸い物（麩・ワカメ・ネギ）」＋「果物（黄桃）」でした。
「柳川鍋」は＜ドジョウ＞ですが＜牛肉＞ということで「柳川風」のメニュー表示だとおもいますが、単に「牛肉の卵とじ」ではいけないのかなと、考えながらいただいてきました。
ミニストップ各店で、「ジョニーのからあげ監修 唐揚弁当」が販売されている。価格は（４９８円・税込）です。
これは、からあげグランプリ 中日本しょうゆダレ部門で３年連続最高金賞受賞の「ジョニーのからあげ」（本店：大分県豊後大野市）が監修した唐揚弁当。
濃口醤油をベースに１０種類以上のスパイスを調合した秘伝のタレにじっくり漬込まれた鶏もも肉が使用されている。衣は薄衣で、軽いサックリ食感とジューシーな肉のやわらかい食感とのバランスが楽しめるとか。
コロワイドグループのかっぱ寿司は、「白いスープカレーラーメン」を５月９日（水）から「かっぱ寿司」全店で販売しています。価格は（３９０円・税別）。
食べた瞬間に広がる本格的なカレー風味が特徴というサイドメニュー。白いスープをベースにスパイスなどを調合してカレー味にしあげたそう。具は煮玉子やチャーシューといったラーメンの定番食材から、ブロッコリーやパプリカ、カイエンペッパーを使用したとのこと。
寿司屋ならではの食べ方として、 追いしゃり（１００円・税別）を注文して、投入することで、カレーライスのように楽しむことも可能だとか。
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