神戸：ファルコンの散歩メモ

はま寿司が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」では７月１９日から「夏の大とろ祭り」を開催します。

本マグロを使用し、脂がたっぷりのった甘みをうたう「本鮪大とろ」（一貫１５０円・税別以下同じ）がフェアの目玉。とろけるような舌触りが楽しめるとか。そのほかにも、「こはだ」「宮城県産 銀鮭」など、旬のネタが期間限定で並びます（いずれも１００円、平日９０円）。

サイドメニューとしては「濃厚冷やし担々麺」（３８０円）が新発売。味噌やすりゴマなどをくわえたまろやかでコクがあるというスープと肉味噌が相性バツグンだとか。別添えの花山椒をかけることで、より豊かな香りと辛さを楽しめるとか。

また、まるごと１個のココナッツに店舗で穴を開けて提供する「ココナッツウォーター」（３８０円）も登場。２０１６年、２０１７年の販売の際は、予想を上回る速さで完売となった人気商品とのことです。

なお、夏の大とろ祭りは８月上旬まで続く予定ですが、商品はいずれもなくなり次第終了とのこと。