昨日は「大暑」の日らしく、天気のニュースは日本最高気温41.1℃の話題ばかりでした。今朝朝6時の気温は28℃、最高気温は36℃という神戸のお天気でした。施設の空調も外気温が高くて調子が悪いのか、少し暑く感じた一日でした。
本日のお昼ご飯は、「焼秋刀魚のマリネ・オレンジ風味」+「菜の花のお浸し」+「ひじきの炒め煮」+「味噌汁(うす揚げ・玉ねぎ・ねぎ)」でした。
「焼秋刀魚のマリネ・オレンジ風味」と、たいそうな名称ですが、「秋刀魚の南蛮漬けといった味わうで、<オレンジ>があるということでしょうか、「果物」が、ありませんでした。
<秋刀魚>といい<菜の花>といい、なんだか季節感のずれた惣菜が並んでいました。
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