８月も最終日になりました。日の出時間もわずかながら遅くなりつつあるようで、８月１日では（４：４９）でしたが、本日は（５:１２）でした。朝６時の気温は２６℃、最高気温は３２℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「ぶり煮付け・オクラのお浸し」＋「豚肉入り甘辛春雨」＋「カリフラワーとウインナの煮物」＋「胡瓜の醤油漬け」＋「根菜と大豆の五目煮」で、（５１５キロカロリー）でした。
＜春雨＞ですが、「春雨サラダ」 ・ 「中華春雨」 や 「春雨のレモン風味」 などと一つの素材をうまく味を変えての調理は、お弁当屋さんならではと感心しながら、おいしく「豚肉入り甘辛春雨」をいただきました。
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＜ 「すりたて伊豆生わさびモナカ２ｋｇ１８本」（画像：下山養魚場） ＞
今朝のラジオ関西の番組『川浪ナミヲの情報アサイチ！』（７：００～１０：００）にて紹介されていました「すりたて伊豆生わさびモナカ２ｋｇ１８本」です。
ワサビ栽培や川魚の養殖などを手がける静岡県伊豆市の「下山養魚場」が、特産の本生ワサビを詰めた菓子「すりたて伊豆生わさびモナカ２ｋｇ１８本」を開発し、販売を始めています。
伊豆・天城産のすりたてワサビとチーズを合わせ、黄緑色のワサビの実物大モナカの中にあんと一緒にたっぷりと詰められています。「２ｋｇ１８本」は市場で最も高値が付くワサビの大きさだそうです。
一般的なモナカ４個分あり、一つ税込み５８０円。甘い中にワサビの風味がふんわり入っています。ただ先端部分は本物のわさびと同様に辛みを強くしたといい、気になる製品です。
株式会社なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、８月３０日（木）に、なか卯の海鮮シリーズ第７弾「漬けまぐろ鉄火丼」を期間限定で新発売いたします。
なか卯の海鮮シリーズ第７弾となる「漬けまぐろ鉄火丼」は、角切りしたまぐろの赤身を醤油と昆布をベースにした特製ダレに漬け込んだ、モチッとした食感となめらかな舌触りが特徴の新感覚の鉄火丼です。
ご飯にすし酢、海苔の風味がきいた、シンプルながらも飽きのこない商品です。「漬けまぐろ鉄火丼（ミニ）」（４９０円）と「ざるそば（山わさび添え・並）」を合わせたお得なセット（７６０円）も併せて販売されています。
ロッテリアは８月３１日から１０月３１日の期間限定で、月見の季節に合わせたメニューとして「黄金の半熟タマてりバーガー」と「金のてりやきバーガー」とを販売します。
「黄金の半熟タマてりバーガー」（４６０円・税込）は、最大約８ｍｍに粗挽きしたジューシーなパティの上にとろっとした半熟卵をトッピングし、たまり醤油に三温糖と隠し味にオイスターソースを加えたオリジナルのてりやきソース、マヨネーズ、シャキシャキのレタスとともに酒種を使ったふっくらバンズではさんでいます。
「金のてりやきバーガー」（３８０円・税込）は、半熟卵抜きでパティの味をシンプルに楽しめます。
なおキャンペーンとして８月２８日～９月２０日、ロッテリア公式Ｔｗｉｔｔｅｒアカウント「＠ｌｏｔｔｅｒｉａ＿ｐｒ」をフォローし、「＠ｌｏｔｔｅｒｉａ＿ｐｒ」が投稿する「#月見といったら半熟でしょ」のハッシュタグを含む発言をリツイートすると「黄金の半熟タマてりバーガー」または「金のてりやきバーガー」のクーポン券がもらえます。応募した人から抽選で「ロッテリア商品引換券」として半熟タマてりバーガー１か月分が２０人に当たる。発送は１０月下旬予定。
ロッテリアは「たまご焼きバーガー」を８月３１日（金）からモーニングメニュー取扱店舗にて販売します。単品価格３２０円、ドリンクコンビ３９０円。
たまご焼きバーガーは、たまごに静岡県焼津のかつおを使用した出汁を加え、丸い形のふわふわ食感に仕上げたというたまご焼きに、からししょうゆマヨネーズを合わせ、バンズで挟んだバーガーです。販売時間は各店舗開店から１０時３０分まで。
また、たまご焼きバーガーとともに、「タルタルエッグチーズバーガー」・「ベーコンレタスバーガー」・「完熟トマトのミネストローネ」・「絶品チーズバーガー」「エビバーガー」・「グリルチキントマトバーガー」の６商品も、引き続きモーニング商品として販売されます。
![＜ ストロベリー＆ベリー８５０...]()
＜ ストロベリー＆ベリー８５０円（画像：公式サイト） ＞
タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイス専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」が９月１日（土）、神戸三宮２－１０にオープンします。
マイナス２０度以下のコールドプレートの上に液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたロールアイスは、ふんわりと口の中で溶ける不思議な食感と目の前で作られていく過程を楽しめると注目を集めています。昨年８月に原宿にオープンした「マンハッタンロールアイスクリーム」は、現在大阪で開催中の「アイスクリーム万博」でも行列を作るほど人気を博しており、名古屋・福岡・沖縄に続き、横浜（８月２５日）、神戸・広島（９月１日）に新店が開店します。
アイスは卵を使用せず、店舗で牛乳・生クリーム・シロップを独自の配合で合わせることにより、なめらかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームに仕上げられているとか。アイスのベースやトッピングに使用するフルーツは冷凍ではなく新鮮なものを使うなど、見た目だけでなく本格的な味わいにもこだわっているという。それぞれのエリアで異なる限定メニューを展開するほか、異業種とのコラボフレーバーなども予定されているようです。
朝６時の気温は２６℃、最高気温は３２℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は「セレクトメニュー」ということで、Ａ＝一口カツの玉子とじ・Ｂ＝鯖の竜田揚げの２種類から、好きなメニューが選べる日にあたりました。選びましたのは（Ａ）です。
ということで本日のお昼ご飯は、「一口カツの玉子とじ」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「茄子の煮浸し」＋「お吸い物（えのき・ねぎ。豆腐）」＋「フルーツヨーグルト」でした。
「玉子とじ」は、＜鶏肉・椎茸・人参・枝豆＞等、具だくさんで、おいしくいただいてきました。
![＜ 「シウマイ弁当」（画像：崎...]()
＜ 「シウマイ弁当」（画像：崎陽軒） ＞
崎陽軒（横浜市西区）は、９月１日から弁当類１６品目を１０～５０円、値上げすると発表しています。
原材料の干し帆立て貝柱、豚肉、米や包装資材などの高騰が続いているためとしている。弁当類の値上げは２年ぶりになります。
今回の値上げで、名物の「シウマイ弁当」は８３０円から８６０円になります。このほか幕の内弁当は１０５０円から１０８０円、「横濱中華弁当」は１０８０円から１１００円、かながわ味わい弁当は９３０円から９６０円になる（いずれも税込み）。
ＪＲ九州グループのトランドールは、熊本県をＰＲするマスコットキャラクター「くまモン」とコラボレートしたパンを店舗限定で発売すると発表しています。
「くまモンのあんぱん」「くまモンのクリームパン」「くまモンの食パン（阿蘇牛乳使用）」「くまモンのパニーニ」の４種類で、それぞれに「くまモン」の焼印が押されたものです。価格は「くまモンのパニーニ」が１個３４０円、それ以外は１個２２０円（価格は税込）。９月１日（木）から熊本駅在来線改札口前にあるトランドール熊本駅前店で発売されます。
トリドールジャパンが展開する丸亀製麺は、「牛肉ひらたけしぐれ煮ぶっかけ」を８月３０日から１０月初旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売します。価格は（並）６４０円、（大）７４０円、（得）８４０円。
牛肉と霜降りひらたけに実山椒を加えてしぐれ煮にし、ぶっかけうどんに盛り付けたメニュー。霜降りひらたけは、肉厚の傘にきれいな霜降り模様のある、ジューシーで歯ごたえのよい食感が特徴だそう。手で割いたひらたけと牛肉を甘辛い割り下で焼くことで、牛の旨みと割り下がよく染み込み、牛肉の風味とともにきのこの旨み・香りが楽しめるとか。
また、実山椒はお店ですりつぶして加えるため、さわやかなピリッとした風味をより感じられ、食材をさらに引き立ててくれるとしています。秋らしい大人の味わいに仕上がっていそうです。
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