神戸：ファルコンの散歩メモ

＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１６９）【黒糖ケルペス】

2月

2日

今宵、酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞からのおすそ分けは、神戸に本店がある＜ケーニヒスクローネ＞の焼菓子【黒糖ケルペス】です。

かなり以前にも、同じ種類の「コーヒーケルペス」をいただいていますが、これで２種類の「ケルペス」を食べることができました。

長さ１５センチばかりのスティック状のパイで、バター風味のサクサク感に＜アーモンド＞や＜アプリコットジャム＞が合わさり、「黒糖」のほんのりとした甘みが口の中に広がり、おいしくいただきました。

日替わり定食（４）＠御食事処・呑処【大黒屋】

2月

2日

本日は「須磨税務署」に、平成２７年度の「確定申告書」を提出してきました。

毎年提出したあとに、【大黒屋】（須磨区磯馴町３丁目）さんで「日替わり定食」（６００円）をいただくのも、４年目になりました。

いつも奥の調理場で定食の盛り付けなどをされている女将さんですが、客席に顔出しされたのでご挨拶、「一年に一度だけの顔出しですが、値上げせずに頑張られていますね」との言葉に、笑顔が返ってきました。

本日の「日替わり定食」は、＜焼肉・春雨サラダ・大根と厚揚げの煮物・香物＞に、具だくさんの味噌汁でした。

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平成２７年度【確定申告】を済ませてきました

2月

2日

以前には、前年度の１２月末までには「確定申告書」が届いていたのですが、ここ数年は１月末の到着で、早く還付金を受け取りたい立場としては、面白くありません。

数多くありました「源泉徴収票」も少なくなり、寂しい【確定申告】ですが、一年に一度のけじめとして、提出先の「須磨税務署」まで出向いています。

例年、玄関を入った正面が、提出先でしたが、今年から受付先が左手に替わっていました。

無事に「確定申告書」を提出した後は、＜大黒屋＞さんにて恒例の「日替わり定食」を食べて戻ります。

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調理パン（５６－３）ジューシーカレーパン＠【マックスバリュ】

2月

2日

久しぶりに、【マックスバリュ】の「ジューシーカレーパン」（１２９円）です。

油で揚げたパンですので、前回の購入時には紙袋で包まれていましたが、経費削減策なのでしょうか、今回はありませんでした。

生地にもカレー粉が入れられていますのでパン生地自体も黄色く、カレー餡もたっぷりで、満足の味わいでした。

#カレー #グルメ #パン

ファルコン植物記（１８２３）＜ツバキ＞（１５）【タイワンツバキ】

2月

2日

昨日は、赤色の花弁の「カンツバキ」をアップしましたが、奇しくも白色の花弁の＜ツバキ＞として、【タイワンツバキ（台湾椿）】を見つけました。
残念ながらしぼんだ花弁で落花寸前の姿ですが、きれいに５裂した果実も合わせて撮影ができたのが、幸いでした。

ツバキ科ゴルドニア（タイワンツバキ）属の常緑高木、台湾・中国南部・ベトナムなどに分布していて、樹高１５メートルほどに成長します。

この果実の中には、翼をもつ種子が詰まっていて、ツバキ科として翼がある種子は珍しい形態です。

１０月～２月頃が開花時期、花径８～１０センチと大きなだけに、きれいな花姿を観察できなくて、残念な気持ちで立ち去りました。

#園芸 #花

『不屈の男　アンブロークン』＠＜アンジェリーナ・ジョリー＞監督

2月

1日

２０１１年に映画『最愛の大地』で監督デビューの＜アンジェリーナ・ジョリー＞の２０１４年製作の監督第２作『不屈の男　アンブロークン』が、２０１６年２月６日より公開されます。

＜ローラ・ヒレンブランド＞著のノンフィクションを原作に、１９３６年のベルリンオリンピックに出場した陸上選手で、第２次世界大戦中に日本軍の捕虜になった米軍パイロット、＜ルイス・ザンペリーニ＞の体験を描いています。

１９３６年のベルリン・オリンピックに出場した「ルイ・ザンペリーニ」は、第２次世界大戦に空軍パイロットとして戦地へ向かいます。しかし、爆撃機が海に不時着し４７日間漂流したのち、日本軍の捕虜となります。捕虜収容所では、「ザンペリーニ」は渡辺伍長の非人道的な虐待を受けながら耐え、生き抜く姿を描いています。オリンピックの栄光から一転、戦時のただならない状況で懸命に生きた男のドラマに胸を打たれます。

『ユナイテッド　ミュンヘンの悲劇』・『３００スリーハンドレッド　帝国の進撃』に出演したイギリス出身の新進俳優＜ジャック・オコンネル＞が「ザンペリーニ」役で主演し、＜ギャレット・ヘドランド＞、＜ジェイ・コートニー＞、＜ドーナル・グリーソン＞らが共演しています。また、日本人ギタリストの＜MIYAVI＞が、「ザンペリーニ」を追いこむ日本人将校の「渡辺睦裕」役で出演しています。

#ブログ #映画

仕出し弁当（４５）＠和ｄｉｎｉｎ【旬彩家】中央区北長狭通２丁目

2月

1日

会議で出された仕出し弁当を、相方が持ち帰っていましたので、晩ご飯としてありがたく頂戴しました。

お弁当の蓋をあけましたら、目を楽しませる要素もなく、寂しげな色合いの景色です。

１０００円は超えているお弁当だとおもいますが、食欲をそそる雰囲気ではなく、店名である＜和ｄｉｎｉｎ【旬彩家】＞のイメージとはかけ離れた内容だと指摘せざるを得ません。

食事処のようですが、さすがにお店に足を向けさせる中身ではありませんでした。

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神戸ご当地（３９５）くるくるワッフル「恵方巻　福くるくる」＠Ｒ．Ｌ

2月

1日

神戸市北野町に本社を置く、ワッフル・ケーキ専門店の＜エール・エル（Ｒ．Ｌ）＞ですが、合格祈願をこめたくるくるワッフル「いよかん！ロール」の発売に続き、２月３日の節分用に「恵方巻　福くるくる」（８６４円）が、本日から２月３日まで期間限定で販売されています。

節分にその年の恵方（今年は南南東）に向かい、一本の太巻きを願をかけて黙って食べる風習は関西だけでしたが、海苔・寿司業界の宣伝とコンビニエンスストアーなどの普及で、全国的に広がった感があります。

この「恵方巻　福くるくる」は、竹炭ペースト入りの黒いワッフル生地を「海苔」、ホイップクリームを「白飯」、カスタードクリーとフルーツ類で「玉子焼き」や「きゅうり」などの具材を模して、７種類が使われています。

ロールの左右で詰め込まれたフルーツ類が違い、一本食べても飽きない工夫がなされていますが、一本食べる人がいるのかなと気になるところです。

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菜の花のからし和え＠立ち呑み【ちょっと奥】尼崎市南武庫之荘１丁目

2月

1日

お店の営業開始は、何回目かの訪問経験から午後の３時頃のようで、早めにちょっと一杯呑めるのは、ありがたい開店時間です。

このお店、各ビール党には嬉しいことにわたしの好きな「キリン」（中瓶：３９０円）をはじめ、「サッポロ」・「アサヒ」と３銘柄が揃っています。

肴に選んだのは、今が旬でおいしい「菜の花のからし和え」（２８０円）です。

常連客とママさんの会話で、４ヵ月前にママさん、二度目の結婚をされたとかで、自由がきかないとぼやかれていましたが、惚気なのかストレスがたまっているのか、新参者にはわからないまま、ビールを呑んでおりました。

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日替わりセット（２）＠キッチン工房【洋食屋】尼崎市南武庫之荘３丁目

2月

1日

先週金曜日、神戸地方裁判所尼崎支部に出向いたときのお昼ご飯は、＜寿司「さなみ」＞の「ちらし寿司ランチ」（７５０円）でしたので、本日は＜キッチン工房【洋食屋】＞にしました。

前回の「日替わりセット」は（７５０円）でしたが、盛り付けの内容で価格が変動するようで、本日は「チキンステーキ＆牡蠣フライ」の盛り合わせで（８８０円）でした。

少し高めのランチになりましたが、その値打ちは十分にある内容でした。
「チキンステーキ」にかけられている「トマトソース」の味が素晴らしく、手作りの「タルタルソース」もあっさり味で、どちらもおいしくいただきました。

食後はランチサービスの（１００円）の「コーヒー」をいただき、禁煙になったお店で、ゆっくりと休憩です。

#グルメ #レストラン