昨日は、朝からと煮ていた「焼き豚(煮豚)」の醤油タレを利用して 「鶏がら醤油ラーメン」 を作りました。 本日は主役の「焼き豚」を適当に刻んで、【焼き豚丼】です。 以前には <キュウリ> と合わせてみましたが、今回は手軽く<レタス>を刻んでみました。 B級グルメの丼物として、味付けは<ソースマヨネーズ>を掛けています。 熱いご飯とよく合い、とてもおいしくいただきました。