バレンタインに向けて、各種のチョコレートが発売されています。ウイスキーボンボンにちなんだ 「日本酒ボンボン」 ・ 「キーセット」 など工具を形どった「Ｆｒａｎｚ ＫＯＢＥ]」のチョコレートや将棋ブームを反映した 「Ｓｈｏｇｉ ｄｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔ」 などがあるなか、三葉虫やアンモナイトなどの化石をリアルにかたどった「化石チョコレート」が気になりました。
グレーの大理石風の箱に詰められた５個の化石チョコレート。ラインナップは左から「三葉虫」「シダ状の葉を持つ植物」「アンモナイト」「恐竜の歯」「巻貝」となっています。各化石について説明が書かれたミニリーフレット付きで、価格は（１，９４４円・税込）です。
に三日前の天気予報では、朝から雨のはずでしたが、午後からに代わっています。朝６時の気温は４℃、最高気温の予測は７℃とあまり変わらない神戸のお天気です。
本日は、１９８２年のこの日、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなみ「カレーライスの日」ですが、お弁当のおかずは、「鶏肉ねぎ塩ダレ」＋「さつま揚げと野菜の煮物」＋「卯の花」＋「高菜ちりめん」＋「枝豆とコーンの洋風煮」で、（４９０キロカロリー）でした。
「卯の花」よりも、「おから」表示のほうが分かりやすいとおもいますが、「おから」は絞りかすの意味です。茶殻の「がら」などと同源の「から」に丁寧語の「御」をつけたもので、女房言葉のひとつです。
飲食店や寄席などの客商売では「から」の語は空（から）に通じるとして嫌われ、縁起を担いで様々な呼び名に言い換えられています。白いことから「卯の花」、包丁で切らずに食べられるところから雪花菜（きらず）などと呼ばれれています。「おから」自体も「雪花菜」の字をあてられています。
将棋の駒をチョコで再現した「Ｓｈｏｇｉ ｄｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔ」（将棋 デ ショコラ）の２０１８年版を、一心堂本舗が１月２２日（月）に発売します。価格は（１４００円・税込）です。
同製品は、日本将棋連盟の協力の下で開発されました、将棋の駒を原寸大で再現したチョコレート。２０１７年のバレンタインに第１弾が登場しています。
昨年は ＜藤井聡太＞ 四段の活躍、＜羽生善治＞ の永世七冠達成と明るい話題が目立つ将棋界でした、
２０１８年版には＜羽生善＞治竜王の推薦コメント入りリーフレットが付き、＜加藤一二三＞九段と＜藤井聡太＞四段の「年の差６２歳の対局」も将棋コラムとして掲載されます。「王将・飛車・角行・金将・銀将・桂馬・香車・歩兵」の８種類で１セットで、将棋会館（東京）、東急ハンズ、ロフト、一心堂本舗通信販売・直営店などで販売されます。
松屋は「チーズタッカルビ定食」を１月２３日１０時から全国の松屋（一部店舗を除く）で発売します。価格は７３０円（Ｗ定食は１１２０円）。
女性社員考案の新メニュー。甘辛いコチュジャンと香辛料のソースの中に、チーズ、チキン、キャベツ、ニンジン、タマネギが入っています。
プラス４０円で野菜をポテトサラダに変更できるほか、発売を記念して、「チーズタッカルビ定食」を注文すると、ライスを無料で大盛に変更できるキャンペーンも実施します（２月６日１０時まで。特盛は別途４０円）。
せんだっては、亀田製菓の 「ハッピータン大人の柚子こしょう味」 が１月２２日（月）に発売されることを紹介しましたが、同日に湖池屋から、「ポテトチップス のりと柚子こしょう」が発売されます。価格はオープン。コンビニエンスストア限定。
「柚子こしょう味」が人気のフレーバーのようです。
和を意識した食材“のり”と“柚子こしょう”が組み合わされたポテトチップス。日本産じゃがいもの旨みを引き立てる風味豊かなのりの味わいに、柚子のさわやかな香りとピリッと広がる唐辛子の辛味が後引くおいしさを楽しめるそう。ピリッとした大人な辛味がクセになるとか。お酒のつまみに良さそうなポテトチップスのようです。
![＜ 「西イチメニューＢＯＯＫ」...]()
＜ 「西イチメニューＢＯＯＫ」（画像：ＮＥＸＣＯ西日本） ＞
ＮＥＸＣＯ西日本と西日本高速道路サービス・ホールディングスが２０１８年１月２０日（土）から３月２３日（金）まで、「三田牛ステーキ」や「天然鯛の浜焼き」が当たる「西イチグルメ決定戦２０１７ グルメポイントラリーキャンペーン」を開催します。
エントリーしたメニュー９１品のうち、２品以上を食べた人がキャンペーンの対象です。
詳細は次のとおり。
・対象メニューを食べた人全員に「西イチメニューＢＯＯＫ」を進呈。
・メニュー内の２品以上を食べて、スタンプを貯めて応募すると抽選で賞品が当たる。応募期間は１月２０日（土）から３月３０日（金）まで。
・賞品のＡ賞「三田マルセ牛 サーロインステーキ」は１０人に、Ｂ賞「天然鯛の浜焼き」は５０人に当選。Ａ賞は対象メニューを３品食べた人が対象で、Ｂ賞は２品以上食べた人が対象。
・対象店舗は名神高速の上り大津ＳＡほか、９６か所。
・「西イチメニューＢＯＯＫ」にはキャンペーン対象店舗のショッピングコーナーで、税込１０００円以上購入した人が使える割引クーポン（２００円割引）が２枚付いています。
本日のお昼ご飯は、気になっていたすき家の 「牛丼しじみ汁おしんこセット」 （５５０円）です。
ファーストフード店の定食の味噌汁は、持ち帰りの場合、普通は付いていないか別途容器料金を取られるのが多いなか、すき家の本セットは、暖かい「しじみ汁」も持ち帰りができて、嬉しいセットです。
この「しじみ汁」、カップの半分ほどの＜しじみ＞が入っており、量の多さに驚きました。
牛丼に＜しょうが＞を盛り付け、＜七味＞をふりかけ、「おしんこ」と一緒においしくいただきました。
昨年１２月３０日に、花隈城跡あと南側にありました「博多ラーメン 一花（いちはな）」が閉店しています。
元町高架下の一角としての立ち退き問題が絡んでいるのだと推測していますが、詳細は不明です。
「一花」は２００９年１２月２４日に開店していますが、もともとは、灘区の２号線沿いに店舗がありましたが、同じ場所でわずか半年ばかりで閉店した姉妹店 「二花（ふたはな）」 の後を引き継ぐ形での開店でした。
亀田製菓から、「ぽたぽた焼 はちみつバター味」（２０枚入り）が１月２２日に発売されます。想定価格は（２００円前後・税別）で、販売期間は７月下旬の期間限定です。
これは、バターの風味を染み込ませた生地に砂糖じょうゆにはちみつを加えた特製蜜を塗ったお菓子。はちみつの香り高さとバター風味のコクがマッチした一品に仕上げられているそう。 ２０１７年に販売されたものより 甘みを抑えることで、しょっぱさが引き立ち、更にあと引く味わいが楽しめるとか。
今回のパッケージには、はちみつが垂れている様子を描くなど、商品のイメージが伝わりやすいよう工夫を凝らしています。
オリンピックのたびに開催国にちなんだ味のインスタント麺を提供しています日清食品の製品ですが、今回は冬季の「平昌オリンピック」にちなみ韓国味の新製品が発売されます。
日清食品は「カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味」「日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどん」「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．旨辛プルコギ風焼そば」の３品を１月２２日（月）から全国で発売します。いずれも価格は２００円前後。
「オリンピック日本代表選手団オフィシャルカップ麺パートナー」である日清食品ホールディングスのグループ会社として、平昌２０１８冬季五輪の日本代表選手団を応援するため、開催国である韓国の人気料理をアレンジ。日本代表選手団による熱い戦いをイメージした旨辛なメニューに仕上げています。
カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味は、海鮮だしをベースにチーズのコクを加え、旨辛でまろやかな味わいが特徴だそう。具材はチェダーチーズ風キューブ、たまご、豆腐、ネギです。
日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどんは、牛肉と野菜を煮込んだような旨みとコチュジャンの辛みがクセになるとか。具材は大豆ビーフ、いりごま、ニラです。
日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．旨辛プルコギ風焼そばは、コチュジャンの辛み、炒めた肉の旨み、タマネギなどの野菜の甘みをきかせた旨辛やみつきソースがポイントとのこと。具材は大豆ビーフ、キャベツ、チンゲンサイ、ニンジンです。
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