本日は気になっていた【松屋】の 「チーズタッカルビ」 の単品(530円)のテイクアウトです。
「タッカルビ」の「タッ」(닭)は鶏を、「カルビ」(갈비)は「あばら骨」をあらわし、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味合いの韓国料理です。
ぶつ切りにした鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板の上で炒めて食べる。食べ方はさまざまで、麺を入れたり、飯を入れてチャーハンのようにして食べたりします。
神戸ハーバーランドのモザイクの飲食街に韓国料理店「春川ダッカルビ」がありましたが、閉店して今はなく、久しぶりに味わいました。
大きな鶏肉がゴロゴロと、<玉ねぎ・人参・キャベツ>といった野菜もたっぷりで、鶏肉にチーズをからめておいしくいただきました。
スヌーピーファンにはたまらない「スヌーピー PEANUTS チョコレート 50周年 スペシャルアソート ボックス」が、輸入雑貨ストアの「PLAZA」で販売されています。
スヌーピー(Snoopy)は、アメリカの漫画家、<チャールズ・モンロー・シュルツ>が1950年から書き始めた漫画『ピーナッツ』に登場するビーグル犬。性別はオス。作品の主人公チャーリー・ブラウン少年の飼い犬である。趣味は変装、スポーツ、小説の執筆など多岐にわたります。
生まれた場所はデイジーヒル子犬園で、8匹兄弟の1匹。誕生秘話を語るアニメ作品もありまう。漫画への初登場は、連載開始から2日後の1950年10月4日のことでした。
世界的に知られるキャラクターであり、その愛らしさから日本でも人気が高い。日本においては、スヌーピーという名前自体が漫画『ピーナッツ』を指す代名詞となっています。
宝石箱のような上下2段ボックスに入ったチョコレートセット。PEANUTSの日本上陸50周年を記念するスペシャルデザインです。価格は(2,268円・税込)です。
デニーズは2018年1月11日(木)から、栃木県産とちおとめを使用した「苺デザート」を提供しています。
その中でも、デニーズ史上最大級のボリュームと華やかさを誇るイチゴのサンデーの<ポスター>が気になりました。
苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺!と続く「苺」の文字ですが、誤植か荒ぶり過ぎでは?と思ってよく活字を見ますと、「いつまでもどこまでもいちご」とルビが書かれていて、なるほどと納得しました。
デニーズはイチゴを使ったサンデーやガレット、ミルフィーユ、プリンなど7品を期間限定で販売しています。これらは全店共通ですが、一部店舗のみ、イチゴを贅沢に11粒使用した究極のサンデーを取り扱っています。
その名も「苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺!のザ・サンデー」(1402円)。クリーム、ソルベ、ムース、ゼリーなど、食べ進めるといつまでもどこまでも苺が続くサンデーです。見た目はブーケのように華やかで、イチゴをたっぷり堪能できる、イチゴ好きにはたまらにスイーツになっているようです。
明星食品は、「明星 銀座デリー監修 スパイシーマサラカレー焼そば」を発表。来年1月29日(月)から全国で発売します。価格は220円前後。
東京・銀座にあるインド・パキスタン料理の店「銀座デリー」監修。同店の監修としては今までに、「カシミールカレーラーメン」 や 「スリランカカレーラーメン」 などがありました。
今回は、関西から全国へと流行が拡大しているというスパイスカレーを焼きそばにしています。
ビーフの旨みをベースに、ローストオニオンペーストとオニオンオイルで特長をつけた大辛のカレーソースがポイント。またターメリック、クミン、コリアンダーなどの香辛料を使い、スパイシーに仕上げているそうです。かやくは挽き肉と赤ピーマン。ふりかけはチリとパセリチップ。
日本マクドナルドは「ダブルビーフ ダブルチーズバーガー」を1月29日(月)から2月6日(火)を全国のマクドナルド店舗(一部店舗をのぞく)で限定販売します。単品価格420円。販売時間は午前10時30分から閉店まで(24時間営業店舗では翌午前4時59分まで)。なお、売り切れ次第終了となる場合があるとのこと。
100%ビーフパティが4枚、チェダーチーズが2枚で、ボリューム感とビーフのジューシーさをひと口目から存分に味わえるという大ボリュームのバーガー。通称は「ダブダブチ」だそうです。
マクドナルドは「ダブチを超えろ!」というテーマのもと、“第1回マクドナルド総選挙”人気投票No.1に輝いた「ダブルチーズバーガー」を超えようと挑む 「キャンペーン」 を10日から実施していました。ダブルビーフ ダブルチーズバーガーは、29(ニク)の日にあらわれた最強の挑戦者という位置づけだとか。
なお、ダブルビーフ ダブルチーズバーガーは、ダブルチーズバーガーとの一騎打ちとなるため、他の3つの挑戦者バーガー(「ピリ辛ダブルチーズバーガー」「チーズチーズダブルチーズバーガー」「トリプルチーズバーガー」)は28日(日)をもって販売終了となります。
トリドールジャパンが展開する丸亀製麺は、「鴨ねぎうどん」を1月30日(火)から3月中旬まで期間限定で販売します。価格は640円(並)、740円(大)、840円(得)。
肉厚でやわらかいという鴨肉と、焼きねぎを専用の出汁と合わせたうどんです。注文を受けてから鴨肉と焼きねぎを専用の出汁で煮ることで、肉の甘い脂とねぎの香りが溶けだし、深みのある味わいに仕上がるとのこと。
また、刻みゆずと三つ葉も添えられており、うどんと一緒に食べることで、深みのある出汁のなかにさわやかな風味を感じられるそう。
なお、路面店のみ「鴨カレー南蛮」も同時販売。やわらかな鴨肉とカレー出汁の旨みが特徴だとか。価格は670円(並)、770円(大)、890円(得).
亀田製菓株式会社(本社:新潟県新潟市)は、「35g 亀田の柿の種 CoCo壱番屋監修カレー☓チーズスナック」(以下:「亀田の柿の種 CoCo壱番屋監修カレー☓チーズスナック」)を、2018年1月29日(月)から3月末までの期間限定で全国のコンビニエンスストア等にて販売いたします。
ココイチ秘伝のオリジナルスパイス「とび辛スパイス」を使用し、定番の「ポークカレー」の風味を再現した柿の種は、ふわっと広がるスパイスの香りと、じわじわあと引く辛さが食欲をそそります。
『亀田の柿の種CoCo壱番屋監修カレー☓チーズスナック』は、カレー柿の種にピーナッツではなく、チーズスナックを合わせました。ココイチ人気No.1トッピングの「チーズ」をイメージした、コク旨濃厚チーズスナックはカレー柿の種とも相性抜群。一緒に食べ合わせると、まるでチーズカレーのような味わいが楽しめるとか。
柿の種は米菓なだけに、案外カレー味と合いそうな気がしています。
朝6時の気温は0℃、最高気温は5℃でしたが、デイケアの帰宅時には粉雪が舞っていたこうべのお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き(ハジカミ・レモン・大根おろし)」+「高野豆腐の煮物」+「はるさめツナマヨネーズサラダ」+「粕汁」でした。
「粕汁」は、<鮭>ではなく<豚ばら肉>でしたので、「豚汁」表記がいいような酒粕の薄い味わいでした。七味もなく、なんだかな~という感じでいただいてきました。
【発売日・発売地区】 エースコック株式会社は、2018 年 1 月 29 日(月)「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」を全国( スーパー、コンビニ等 )で新発売します。
歯切れの良さと適度な硬さが特長の角刃の中細めんです。適度な味付けをおこない、スープと相性良く仕上げているとか。
ポークをベースに唐辛子・花椒といった香辛料をしっかり利かせた担々麺スープです。後入れの特製ペースト・調味油を加えることで胡麻の甘み・風味、花椒の痺れが利いたお店らしい一杯に仕上げているとか。
風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、シャキシャキとした食感の良いもやしを加えて仕上げているとか。
名店「つじ田」が誇る担々麺専門店の看板メニューとしては、、「成都式」と「正宗式」の2種類の味があり、「成都式」が、「麻辣のストレートな辛味とキレ」。「正宗式」が、「胡麻の芳香な香りに旨味とコク」となっていますが、このカップ麺の名称は、両方のいいとこどりなんでしょうか、味わいが気になるところです。
不二家洋菓子店で、節分にちなんだ「恵方巻フルーツロール」が、1月28日(日)に発売されます。価格は(380円・税込)。
「恵方巻き」も子供を巻き込んでの商戦が繰り広げられているようで、驚かされます。
節分に食べると縁起が良いとされている巻きずしをロールケーキで表現。ふわふわのスポンジで、酢めしに見立てた白いシャンテリークリームと、具材に見立てた黄桃とフレッシュな苺が巻き上げられています。鬼のおめんをかぶったペコちゃんパッケージが可愛らしい、節分にぴったりの一品です。長さは110mm。
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