明星食品は、「ラーメンぴあ」とタイアップした「釈迦監修スパイスらぁめん天（２２０円・税別）を、２０１９年１１月２５日に発売します。
「らーめんぴあ」が２０１９年９月２日に発行したぴあＭＯＯＫ『ラーメンぴあ２０２０首都圏版』とのタイアップ。同紙が「今年のトレンド」として特集した「スパイスラーメン」の中で、注目度Ｎｏ．１だという「スパイスらぁめん釈迦」とコラボレーションした、タテ型ビッグサイズのカップ麺です。
店舗監修のもと、看板メニューである１５種のスパイスを使用した「天空」をカップめんで再現。同店の味をイメージした、しっかりとした食感のノンフライ麺のスパイスラーメンに仕上げられているようです。
スパイシーで刺激的なスープのベースはポークとチキン。強くきかせたクミンに加え、ターメリックやガーリック、チリ、黒コショウ、コリアンダーなどのスパイスを使用しています。かやくはチャーシューチップ、メンマ、ネギ。
本日のお昼ご飯は、「餃子の王将」（板宿店）の「天津炒飯」「５８０円・税別）の持ち帰りです。
＜エビ・カニ＞の身がたっぷりと入った今年の５月限定メニューの 「極王天津飯」 は、特に満足できる出来ばえでしたが、この「天津炒飯」、ほんのり生姜風味の餡がたっぷりと掛かり、ふわとろ玉子と合わさり、炒飯の味を引き立てています。
手を休めることなく、小気味よく一気に食べ終わりました「天津炒飯」は、（８５８キロカロリー）でした。
日の出時刻＜６：４０）の朝６時の気温は１４℃、最高気温は２０℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「栗ご飯」＋「お刺身（鮭・マグロ赤身）」＋「天ぷら（海老・隠元・南瓜）」＋「紅白なます」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」＋「リンゴのコンポート」でした。
珍しく「刺身」には、＜醤油・ワサビ＞があり、「天ぷら」には、＜抹茶塩＞が添えられていましたので、おいしくいただけました。
２０１９年１１月２３日（土・祝）ラーメンチェーンの一風堂で「勤労感謝玉 (替玉一玉)」プレゼントキャンペーンが実施されます。
同キャンペーンは、１１月２３日（土・祝）に一風堂の店舗を訪れてラーメンを注文したすべての人が対象として、替え玉１玉がプレゼントされます。
実施店舗は、国内の一風堂・９３店舗。なお、他のクーポンやサービス券との併用はできません。
２０１９年１１月２５日（月）日清食品から「カップヌードル謎肉丼」「２６３円・税別）が、全国で発売されます。
同商品は「カップヌードル」の人気具材『謎肉（味付豚ミンチ）』を、ご飯にのせたカップメシで、カップヌードルの麺は入っていません。
「カップヌードル謎肉丼」 は、昨年１２月３日にも販売され『謎肉』ファンはもちろん、それ以外の人にも好評だったとのことで再登場しています。
「カップヌードル」ならではの、ペッパーをきかせたしょうゆ味のつゆと、たっぷり入った『謎肉』から染み出したうまみがごはんと絡み合う、ボリューム満点の一品だとか。
日の出時刻＜６；３９＞の朝６時の気温は１０．５℃、最高気温は１６．５℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「愛媛県宇和島産の真鯛（銀あん）」＋「筑前煮」＋「卯の花」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「切り昆布煮」＋「竹輪とじゃこの煮物」で、（４９５キロカロリー）でした。
真鯛の養殖で日本一の生産量を誇る愛媛県沖の宇和島で養殖された「真鯛」を使用し、酒・塩などを使った調味液に付け込んだ後、ふっくらと蒸し旨みと香りを引き立たせています。（銀あん）は、みりん・醤油を基本に出汁をほんのりと効かせています。
手の込んだの調理の「真鯛」として、おいしくいただきました。
今朝の朝食としていただいたのは、光洋【マックスバリュ】須磨店で購入しました、「ハムポテトチーズデニッシュ」（１０５円・税込）です。
使用されている素材そのままの名称で、説明はいらないと思います。
１０～１１月はじゃが芋の旬の時期ということもあるのでしょうか、「ベーコンポテトパイ」として、（２９６）（ピザソース味） や （２９７）（シチュー味） や （２９９）「ポテトグラタン」 などの製品が目立っているように感じています。
バター風味のデニッシュ味に、＜ハム・チーズ・ポテト＞が良く合っていて、おいしくいただきました。
日の出時刻は＜６：３８＞、朝6時の気温は８℃、最高気温は１４．５℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の照り焼き・キャベツサラダ」＋「ふろふき大根（柚子味噌）」＋「ほうれん草の白和え」＋「味噌汁（うす揚げ・ワカメ・大豆まめ）」で明日。
「味噌汁」になぜか＜大豆まめ＞が入っていて、飲み込みに注意してくださいとのお知らせが食事前にありましたが、素材として入れているのは、高齢者の多い施設の「味噌汁の具」としてどうなんだろうなぁと感じながら、いただいておりました。
神奈川県厚木市中町２丁目７ー１６ 内田ビル １階のビアレストラン「Ｂａｋｅｒｙ ＆ Ｂｅｅｒ Ｂｕｔｃｈｅｒｓ」（ベーカリーアンドビアブッチャーズ）は、水を一滴も使わずビールのみで具材を煮込む「ビール鍋」を、１１月１９日（火）から冬メニューとして提供しています。
キャベツ・トマト・キノコ・ジャガイモ・ニンジンなどの野菜と、店内で作った自家製ウインナー・ベーコンを煮込むビール鍋だとか。使うのは「ヴァイツエン」という小麦ビールで、グツグツと煮込むとうまみたっぷりのスープが出来上がるそうです。
ビール酵母の発酵香が微かにみそを思わせ、白みそ鍋のような、濃厚なポトフのような、ほかでは体験できない味わいが特徴だとか。
〆はご飯や麺ではなく店内で焼いた自家製のパン。「つけパン」として最後の一滴まで楽しめるそうです。ディナータイム限定で、２～４人用が税別（３，９８０円・税別）
あきんどスシローは１１月２０日より、本格クリーム「べつばらクリーム」を使用した第２弾商品として、ふわふわ食感のパンケーキにクリームを合わせた「窯焼きパンケーキ」（３００円・税別）を全国のスシロー（一部店舗を除く）にて期間限定販売しています。
同商品は、シフォンケーキのような軽さのあるパンケーキで、ボリュームはありながらも、軽い口当たりが特徴とのこと。
甘さ控えめでふわふわ食感の生地に、北海道産の生クリームを使用した軽いくちどけの「べつばらクリーム」、はちみつを合わせているといいます。商品は無くなり次第終了となります。
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