とんかつ専門店「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、「麻婆ロースかつ定食」「ケイジャンロースかつ定食」を、9月18日15時から発売します。いずれも、ライス、みそ汁付きで(630円・税込)。
黒・赤の旨さ対決をテーマにした2品。どちらのメニューも「ささみかつ」と「厚切りロースかつ」を用意しており、好きなかつを選べるとのこと。
黒コーナーを飾る「麻婆ロースかつ定食」は、舌が痺れる辛さ、“シビ辛”をうたう一品。麻婆ソースをベースに、舌が痺れる辛さと花椒の香りが特徴の「黒ソース」をふんだんに使用。味のインパクトが抜群とか。
赤コーナーの「ケイジャンロースかつ定食」は、唐辛子の「ピリ辛」味。唐辛子とニンニクをたっぷり使用した特製「スパイシーソース」をふんだんに使用し、刺激的な辛さがたまらない一品に仕上げたとのこと。
いずれも持ち帰り可能。ただし、持ち帰りの場合みそ汁は付きません(別途80円)。
今月は、「中秋の名月」ということもあるのでしょうか、【阪急ベーカリー】の「お月見パン」(108円・税込)です。
パン生地に小さな「ハンバーグ」と月に見立てた「ゆで卵」の輪切りが、ソースと絡めて焼かれています。
「ゆで卵」のお月さんの見立てはよくわかりますが、「ハンバーグ」の意味が分からないまま。おいしくいただきました。
日清食品「カップヌードル ソルトオフ」(210円前後)を9月23日(月)から発売します。
通常の「カップヌードル」に比べて30%の減塩を実現した商品。麺もスープも「カップヌードル」らしい味わいと食べ応えはそのままだそうです。
開発にあたって、世界中から約170種類の塩を集め、味や成分の分析を重ねることで減塩に最適な素材 (塩化マグネシウム) にたどりついたとか。製麺性や麺の食感、スープの味わいや保存性を維持する「ちゃんとおいしい!ソルトオフ製法」(特許出願中) を採用。
中身は、カップヌードルならではのコシとつるみはそのままに減塩したというフライ麺。カップヌードル」ならではのオリジナルしょうゆスープの味わいはそのままに減塩したとうたうスープ。具材は、味付豚ミンチ(謎肉)、ミンチポーク、エビ、スクランブルエッグ、ネギ。
塩分を気にしている人にとって気になる製品だとおもいます。ちゃんとおいしいのか、試してみる価値はありそうです。
ローソンは「チキンラーメン風おにぎり」(120円・税込)を、9月17日(火)から数量限定で発売します
日清食品の即席麺「チキンラーメン」とのコラボ商品です。チキンラーメンの香ばしい麺を混ぜ込んだ鶏ガラ風味のご飯に、たまごそぼろ、ねぎを加えて、チキンラーメンをおにぎりで表現したとか。一食187cal。パッケージにはチキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」が描かれています。
チキンラーメンをおにぎりで表現したとかですが、いったいどんな味わいなのかきになります。
以前 「牛焼肉弁当」 を購入したとき目に付き気になっていました秋の味覚の<松茸>が入っている「松茸ごはん弁当」(590円・税込)を、お昼ご飯としました。
国内産の<松茸>などの高級品とは縁がありませんので、ささやかなぜいたく感を味わえる弁当はありがたい存在です。
薄く切られた<松茸>の味を楽しみながら、(483キロカロリー)、おいしくいただきました。
日清食品は「カップヌードル ビッグ 謎肉祭」「240円)を、9月16日から発売します。
即席麺「カップヌードル ビッグ」シリーズから、謎肉をたっぷり入れた一品。「カップヌードル ビッグ 謎肉祭」は2016年から登場していますが、今年は原点に戻り「カップヌードル史上最大量の「謎肉」を入れた」とのこと。
おなじみのカップヌードルの味わいにペッパーを強めにきかせた「肉盛りペッパーしょうゆ味」。たっぷりの謎肉から染み出たうまみが加わり、やみつきになるおいしさとうたいます。謎肉の他の具材は、味付豚肉、ネギ、赤ピーマン。
今年で48年目を迎えるロングセラーブランド「カップヌードル」の具材のひとつ「味付豚ミンチ」は謎肉と呼ばれて親しまれています。今年の謎肉祭はこれまで以上に謎肉盛りだとか。パッケージもお祭り感を演出したにぎやかなデザインに仕上げたそうです。
ラーメン店「一風堂」は、9月16日限定で「敬老の日」向けキャペーンを実施。
一日限定で、60歳以上のお客さんとその同伴者を対象に、「白丸元味」もしくは「赤丸新味」のいずれかが特別価格一杯(600円・税別)で注文できます。60歳以上の方がひとりでもいれば、同伴者すべてに特別価格が適用。さらに、60歳以上の方に一風堂ロゴ入り限定タオルを先着、数量限定でプレゼントされます。
キャンペーンの適用には、年齢の分かる身分証の提示が必要です(免許証等本人確認ができるもの)。クーポン、優待券など他サービスとの併用は不可です。
なお、沖縄店パルコシティ店、刈谷店、シロマルベース渋谷店、IPPUDO RAMEN EXPRES業態では実施されません。
本日のお昼ご飯は、前回握り寿司の盛り合わせ 「はりま」 (10貫:1706円・税込)を持ち帰りました回転寿司「力丸神戸垂水店」」(神戸市垂水区名谷町小川2569-6)の同じく握り寿司の盛り合わせの「せとうち」(10貫:1360円・税込)です。
同じ10貫の盛り合わせですが、「まぐろスキミの軍艦巻き」・「赤身」・「中トロ」の<まぐろ>と「ゆでエビ」・「生エビ」の<エビ>が目立ちました。
小さめのシャリで食べやすく、<ワサビ>もたっぷりで、缶ビール共々、おいしくいただきました。
日清食品は「日清焼そばU.F.O. 濃い濃い焼ちゃんぽん味」「193円・税別)を、9月16日(月)から発売します。
「焼ちゃんぽん」は、麺をスープや具材と炒めて、海鮮と野菜のコクと旨みを麺に染み込ませた、濃厚な味わいの進化系ちゃんぽんなんだとか。その焼ちゃんぽんのおいしさを簡単に楽しめるという商品です。
ポークエキスをベースに、海鮮と野菜の旨みを凝縮させたという濃厚なちゃんぽんソースが特徴。しなやかでコシのある中太ストレート麺と相性がよいのだとか。具材は「ちゃんぽん」らしさにこだわって、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、カニ風味カマボコが入っています。
< サンプル写真 >
今朝の日の出時刻は<5:41>、朝6時の気温は23.5℃、再考気温は32℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「ローストポークの胡麻マスタードソース」+「カリフラワーのソテー」+「マリネ」+「味噌汁(豆腐・ネギ・キャベツ)」+「果物(キウイ)」でした。
お昼ご飯のサンプル写真では、ローストポーク」が9枚盛り付けられていましたが、出てきたのは「1枚」だけということで、ブーイングが起きていました。
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