ＪＲ西日本は今年で全線開通４０周年を迎える山陽新幹線に、アニメ放映２０周年を迎える「エヴァンゲリオン」のデザインを施した新幹線「５００系」として『５００ＴＹＰＥ ＥＶＡ』を明日１１月７日（土）から山陽新幹線で運行を開始します。
運航ダイヤは「こだま」として組まれ、「こだま７３０号 博多６：３６発 新大阪１１：１４着」と、「こだま７４１号 新大阪１１：３２発 博多１６：０７着」が予定され、兵庫県内では、＜新神戸・西明石・姫路・相生＞駅に停車します。
車内１号には「展示・体験ルーム」に改造されていて、ジオラマやコックピット体験ができます。（入室・体験は公式サイトからの事前予約が必要）
また２号車は特別内装が施され、通常の自由席として利用できます。
『エヴァンゲリオン』の監督＜庵野秀明＞の監修と、メカニックデザイン＜山下いくと＞の車両デザインによる『５００ＴＹＰＥ ＥＶＡ』車両の実物が、気になるところです。
テナントとして【五郎】さんが入られているビルの隣にある５階建のビルが解体工事中ですが、はや一階部分だけになり、騒音もなく静かな状況でお昼ご飯がいただけました。
本日の「日替わり定食」（８００円）のメイン料理は、「サゴシの煮付け」でした。
標準和名では「サワラ（鰆）」で春の季語ですが、関西では「サゴシ（狭腰）」と呼んでいます。
漢字表記では「魚」偏に「春」ですが、もっぱら瀬戸内海に面する地方の春先の季節魚の感があり、「サワラ」の値段は珍重されている岡山県で決まると言われています。
サバ科サワラ属の魚として大きな成魚は１メートルを超え、細長く剣状、全体が銀色で側面中央部に黒灰色の斑紋が不規則に並んでいます。
煮付けには大好きな「牛蒡」と「小松菜」が合わさり、「出汁巻き」と「人参のサラダ」の小鉢物でおいしくいただいてきました。
神戸は昨日・今日と、お昼間は半袖で過ごせる２３度の最高気温です。
８日の日曜日あたりから天気が崩れそうですが、まだまだ越冬前の活動をする昆虫が動き出しているようで、「キチョウ」 や 「ヤマトシジミ」 がまだ飛んでいました。
体長８ミリ前後と大きくはありませんが、触角の長い【ヒゲナガカメムシ】を見つけました。
カメムシ目カメムシ亜目ヒゲナガカメムシ科に分類され、体色は光沢のある黒褐色で、太い前脚が目立つ細長いカメムシです。名称通り長い触角を持ち、触角は第２節（触角の途中でやや太くなっている部分です）から大きく折り曲げることができます。
「イヌビユ」 や 「エノコログサ」 ・ 「メヒシバ」 などのイネ科やカヤツリグサ科の花穂などに集まり、吸汁をしています。
【ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）】の一番大きなフランスパン「ドゥリーブル」を輪切りにした、トーストパンです。
＜マヨネーズソース＞を塗り込んだ上に＜チーズ＞と＜ベーコンブロック＞のカットが散りばめられ、＜パセリ＞のみじん切りで飾られています。
フワフワとしたパン生地に＜チーズ＞と＜マヨネーズソース＞が溶け込んで、濃厚な味が楽しめる、ボリュ－ム感のある一品でした。
名称の【タコノキ（蛸の木）】は、「ガジュマル」のように幹から＜気根＞を数本伸ばし、支柱のように土にしっかりと根付く状態から名づけられました。
小笠原諸島の固有種で海岸近くに自生、別名「オガサワラタコノキ」で、タコノキ科タコノキ属の常緑低木で、雌雄異株です。
花は細長く１メートルほど、大きく鋭い鋸葉をもち、雄株は初夏に白色の花、雌株は淡い緑色の花をつけます。
夏にパイナップル状の集合果を実らせ、秋ごろに熟し、実は茹でて食べることができ、また食用油を採るために利用されています。
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＜ 展覧会ポスターより、『 ＩＮ ＫＯＢＥ～風見鶏舞う空～ 』 ＞
＜わたせせいぞう＞は、１９８３年から『週刊モーニング』に連載されていたラブ・ストーリー『ハートカクテル』で人気を博し、テレビでもアニメ化されましたが、画業４０周年を記念して１１月７日（土）から翌年１月１１日（月・祝）まで、「神戸ゆかりの美術館」（六甲アイランド）にて【わたせせいぞうの世界展～ハートカクテルからアンを抱きしめて～】が開催されます。
＜わたせせいぞう（渡瀬政造）＞は、１９４５年２月１５日に神戸市で誕生、生後まもなく北九州市に転出し高校まで過ごしています。
週刊誌や月刊誌の表紙イラストや、ポスター、ＣＤジャケットなど幅広いデザインを手掛け、２０１４年には、ＮＨＫ朝の連続テレビ小説『花子とアン』の原案者＜村岡恵理＞との共著『アンを抱きしめて・村岡花子物語』のイラストを担当されています。
出生地である神戸で、作者のデビュー作から新作までのイラスト画や原稿など約１３０点が紹介され、都会的なセンスと透明感のある色彩の世界が楽しめる企画です。
今宵は、手間のかからない＜ニッスイ＞の冷凍食品である【ちゃんぽん】をいただきました。
雪平鍋に標準の水量３００ｍｌを入れ、凍ったままの具材とスープを加えて沸騰させ、具材が解けましたら、麺を入れて約２分間の過熱で完成です。
「１２種類の具」ということで、食べながら＜キャベツ・にんじん・もやし・コーン・ネギ・きくらげ・いか・えび・豚肉・かまぼこ・さつま揚げ・きくらげ＞と確認、確かに１２種類が入っていました。一食のためにこれだけの具材を揃えるのは大変で、便利な商品だと思います。
スープも野菜のうま味が感じられ、コクのある味わいで、胡椒を振り掛けておいしくいただきました。
昼間は温かくても、夕方から冷え込んできますので、今宵の肴は＜おでん＞にしました。
居酒屋では冬の定番メニューですが、＜呑み処【鈴ぎん：福寿】＞では４０年以上変わらぬ出汁の味付けで、お店の 三大看板メニュー のひとつです。
今宵は「玉子」と「大根」（各１３０円）を選びました。
各コンビニエンスストアーでも＜おでん＞が売られていますが、「おでんランキング」として、＜セブン・イレブン＞は「味しみ大根・牛すじ串・こだわり玉子・厚揚げ・白滝」、＜ローソン＞は「ローソンファーム大根・ヨード卵光：玉子・有機こんにゃく粉の白滝・絹厚揚げ・牛すじ」、＜ファミリーマート＞は、「大根・こだわり味付け玉子・味付白滝・こんにゃく・厚揚げ（絹）」が、売り上げベストファイブです。
各店舗により名称は違いますが、「大根・玉子」はやはり人気メニューのようです。
今回の高速神戸駅の＜生け花＞は、冬場に枝が赤紅色になる「サンゴミズキ」を主軸に、構成されていました。
主軸となる枝物、綺麗な赤紅色をしており小さな分枝した枝がありますが、綺麗に剪定された形をしていました。
同色の「ケイトウ」と鮮やかな緑色の「シダ」の葉の組み合わせで、シンプルな構成ながら、「なるほど」と思わせる雰囲気でした。
お弁当も色々と数多く食べてきていますが、「これはうまい！」というおかずには、なかなか当たりません。
この「特上カルビ弁当」、＜牛カルビ＞に付いているタレを付けていただきますと、「おお～」という牛肉のうま味が口の中に広がり、至福の味わいでした。
それもそのはず、使用されている＜牛カルビ＞は、兵庫県産（但馬牛）の「Ａ５」ランクが使われており、黒毛和種の個体識別番号（ＪＰ１４２０１１４８３ ４）が表示された証明書（Ｎｏ．１５０９２３０６７６）のコピーが添付されていました。
お弁当ですので肉は冷めているのですが、焼きたてのように肉質も柔らかく、牛の脂のうま味が十分に楽しめるおかずでした。
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