松屋フーズが展開する「松屋」では「牛肉と筍のオイスター炒め定食」を７月２３日１０時から発売します。ライス、みそ汁、生野菜付きで６８０円。肉が２倍でライス大盛または特盛が無料のＷ定食は１０８０円。
松屋の代表的な商品の牛焼肉と、タケノコ、ニンニクの芽を使用し、オイスターソースをベースとした甘味・コク・うま味を感じられるとうたう仕上がりの松屋特製オイスターダレを絡めています。
生野菜をプラス４０円でポテトサラダに変更できるほか、発売を記念して、牛肉と筍のオイスター炒め定食のライス大盛が無料になるサービスも８月６日１０時まで実施されます。テイクアウトも可能ですが、その場合、みそ汁はつきません（別途６０円が必要）。「牛肉と筍のオイスター炒め」単品でも注文できます（４８０円）。
ローソンは「プレミアム４種チーズバーガー」（３６８円）を、７月２３日から発売します。
ビーフを使用した肉感あふれるパティが特徴というバーガー。４種類のチーズを使用し、ホットスパイスソースで味付けしたとのこと。使用しているバンズは、ふんわり・もっちり食感だそうです。
まるか食品は「ペヤング 沖縄ゴーヤＭＡＸやきそば」（２１０円前後）を、７月２２日に発売しました。
即席やきそば「ペヤング」ブランドの新味。ゴーヤチャンプルーをイメージした商品とのこと。かつて「ぺヤング ゴーヤチャンプルーやきそば」は販売されていましたが、「ＭＡＸ」でゴーヤチャンプルー味は初めてになります。
本製品は、ラー油の旨味をきかせた味付けだそう。かやくは、ゴーヤ、豚肉、にんじん、たまご。移り香注意、電子レンジ調理不可、やけどに注意。カロリーは１食（１１５ｇ）あたり５３２ｋｃａｌです。
はたして、ゴーヤチャンプルーの味わいをどのようにやきそばに入れ込んでいるのでしょうか、気になる味わいの製品です。
７月２０日より日の出時刻が５時台になり、本日は＜５:０１＞でした。朝６時の気温は２５℃で雨でしたが、８時ごろには降りやみ、最高気温は２７℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「炭火焼き鳥」＋「竹輪の磯部揚げ」＋「いんげんのベーコン炒め」＋「昆布の山椒風味」＋「枝豆とコーンの洋風煮」で、（５１３キロカロリー）でした。
「いんげんのベーコン炒め」＋「昆布の山椒風味」＋「枝豆とコーンの洋風煮」と、ちょこまかと箸を動かす惣菜が多く、せわしなくいただいた気分のお昼ご飯でした。
エースコックは、カップ麺「ＭＥＧＡゴマ 担担麺」（２２０円・税別）を、２０１９年７月２２日に発売します。
同社史上最多量の「ゴマ」を使用したという担担麺。スープだけでなく、かやくや仕上げのふりかけにもゴマが含まれています。
花椒や唐辛子をきかせたポークベースの華やかな風味のスープに、後入れのふりかけを加えれば、圧倒的なゴマの力強さを感じることができるといいます。かやくはゴマ、ネギ、肉そぼろ。
パッケージにも大量のゴマ画像をプリントし、明快でインパクトのあるデザインに仕上げられています。
明星食品はどんぶり型かっぷめん「明星 一平ちゃん大盛 ＨＯＴカレーうどん」（２４０円前後）を、７月２２日から全国で発売します。
例年、冬の定番商品として登場してきた「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」シリーズから、夏でも食べたくなる、辛口のこってり濃厚な大盛カレーうどんが登場です。
豚だしのこってりした味わいに、調味油の焦がしにんにくと、あとのせかやくのフライドガーリックでガツンとパンチを加えたとのこと。
スープは、ポークとチキンをベースにコリアンダーとホワイトペッパーをきかせた、夏向けのスパイシーなカレー味。カレーオイル、焦がしにんにく、ビーフオイルを組み合わせた調味油で仕上げる仕立て。麺は、表面につるみがあり、ふっくらとした食感で食べ応えがあるうどん。具材は、カレーうどんと相性がよい、きざみ揚げ。さらにあとのせかやくとして、ガツンとした味わいをプラスするフライドガーリック、ガツンとした辛味をプラスするチリミンス、ネギを一緒に味わえるそうです。
日清食品は、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.ペロリ」シリーズから「かつお節香るだしソース／柚子香る鶏しおだれ」（各１２５円）を、２０１９年７月２２日に発売します。
「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.ペロリ」は、「濃い味付けのものをがっつり食べたいけれど、濃すぎるのは嫌」という女性に向けた、「食べたい気分に、ペロッと満足」がコンセプトの新シリーズ。ソースやたれにかつお節や柚子の香りをきかせることで、風味豊かな味わいに仕上げています。また、ペロッと食べ進められるよう、新開発の麺を採用。つやがあり、ぷりっとしたもっちり食感が楽しめるとか。
「かつお節香るだしソース」は、かつお節が香るだしソースに、紅しょうがの風味をプラスした。具材は大切りキャベツ。
「柚子香る鶏しおだれ」は、柚子が爽やかに香る鶏しおだれに、アクセントとして香ばしいネギ油をきかせている。具材は花形かまぼこ、キャベツ。
今年の「土用の丑の日」は７月２７日ですが、２７日に絶対食べなければならないというものではなく、７月２０日（土）～８月７日（水）の土用の期間であればいいということで、＜鰻＞好きとして、それではとさっそくいつもの【西村川魚店】さんにて、「鰻丼ハーフ＆ハーフ」（１８００円）を、お昼ご飯としました。
弁当に同封されていたチラシのコラムに「うな丼」誕生秘話が乗せられていました。
江戸時代末期、江戸の堺町（現・中央区日本橋人形町）に、大久保今助という芝居小屋中村座の金主がいました。今助は、うなぎの蒲焼が大好物で芝居小屋までよく、出前を取らせていました。でも、届いたときには冷めています。そこで、鰻をご飯に挟めば冷めないだろうと考え、そこから、うな丼が始まったそうです。
「白焼き」には＜ワサビ＞、タレの蒲焼には、＜刻み海苔・山椒＞を振り掛けて、おいしくいただきました。
東洋水産は「マルちゃん ａｊｉｔｏ ｉｓｍ ピザ味まぜそば」を、７月２２日（月）から発売します。価格は２４０円前後。
東京は大井町の人気店「ａｊｉｔｏ ｉｓｍ（アジトイズム）」が監修。同店の看板メニューである「ピザソバ」の味わいを目指したという商品です。
太くてモチモチとした食べごたえのある麺に、トマト、チリパウダー、魚粉、チーズの風味をきかせた、ピザ風のまぜそばソースがマッチするとのこと。具材は味付ひき肉、たまねぎ、赤ピーマン。
日清食品は「日清のどん兵衛 汁なし牛カルビ風味うどん」を、７月２２日（月）から発売します。
汁なしメニューを手軽に楽しめる 「汁なし黒カレーうどん」 と同じ「日清のどん兵衛 汁なし」シリーズですが、「土用の丑の日」を意識した新商品として「うなぎ」ではなく、同じく「う」のつく食べ物である「牛」にちなんだ商品のようです。
「日清のどん兵衛 汁なし牛カルビ風味うどん」は、甘辛い焼肉だれをイメージした味わいで、牛カルビの風味が食欲をそそるとうたいます。具材は大豆ビーフ、赤唐辛子、ネギ。２１０円前後。
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