日清食品は「カップヌードル しお」（１９５円前後） を、４月１日にリニューアル発売します。
「洋風しお味」のコンセプトはそのままに、スモーキーかつスパイシーに生まれ変わったとのこと。２００３年の登場以来、最大の進化だそうです。
スープは、チキンのうまみやバジルの香りが引き立つ味わいに、さらにブラックペッパーをきかせて、ピリッと刺激的な味わいに変更したそう。具材は味付鶏ミンチ、キャベツ、ポテト、スクランブルエッグ、赤ピーマン。仕上げとして、オリーブオイルの風味と燻製の香りが特徴という「スモークオリーブ風オイル」が別添え。スモークオリーブ風オイルを加えることで、コク深い味わいを楽しめるとか。
従来のすっきりとした味わいにスモーキーさやスパイシーさが加わったイメージでしょうか、気になる味わいです。
本日のお昼ご飯は、気になっていました３月２７日（水）より販売されています【すき家】の 「和風オニサラ牛丼」（並：４８０円）の持ち帰りです。
繊維にそって薄切りにすることでシャキシャキ食感を引き出したオニオンスライスを、牛丼の上にたっぷりのせ、ゆずポン酢でさっぱりと仕上げられていますので、牛肉の味付けとゆずポン酢の味が喧嘩しないかなと心配でしたが、あっさりとしたゆずポン酢の味わいで、無理なくいただけました。
【すき家】は、「吉野家」の牛丼と違い脂身の少ない牛肉が使用されていますので、「オニオンスライス」が合うのかもしれません。
（並盛：７５６キロカロリー）、おいしくいただきました。
日清食品『カップヌードル』シリーズから、「カップヌードル 味噌（１８０円・税別）」が、４月１日に発売されます。
２０１８年４月２日に発売され、おむすびのお供や味噌汁代わりにぴったりな一品として大好評でした 「カップヌードル 味噌 ミニ」が、今回、多くのファンから寄せられたレギュラーサイズ化の要望に応えて「カップヌードル 味噌」が登場します。
甘みのある麦味噌をベースに赤と白の米味噌を合わせたスープ。ショウガとニンニクでピリッとしたアクセントを加え、濃厚でありながらもすっきりとした後味に仕上げてあるとか。
具材は＜味付豚ミンチ・キャベツ・コーン・ニンジン・ネギ＞です。
「本物の出会い 栃木アフターデスティネーションキャンペーン（アフターＤＣ）」の一環として、町はＪＲ東日本などと共同で、栃木県茂木町の名産品を食材に使った駅弁「もてぎのゆずしおあゆごはん」を開発。
駅弁は４月１日から６月末まで３カ月間の期間限定で、ＪＲ宇都宮駅在来線改札内の駅弁売店、道の駅もてぎで販売されます。
「もてぎのゆず塩ら～めん」が「道－１グランプリ」で３連覇を果たすなど、町や道の駅もてぎの認知度が上がっていることを受け、ＪＲ東日本がアフターＤＣと連動した企画商品として町に提案。弁当製造販売の松廼家（まつのや）（宇都宮市）と３者で、昨秋から町の名産であるユズやアユをメインに使った洋風弁当の開発を進めていました。
夕刊の天気予報では朝から傘マークでしたが、朝刊では昼からに変わっていました。朝６時の気温は１２．５℃、最高気温は１５．５℃、予想通り昼から小雨模様の神戸のお天気です。
本日ののお昼ご飯は、「ご飯」＋「かき揚げそば」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「玉子焼き・サラダ」＋「果物（キイウイ）」でした。
前回（３２８）は、「ご飯」＋「焼きそば」 をいただきましたが、炭水化物ペアが続き、なんだかなぁという気分でいただいておりました。
![新ブランド「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡ...]()
３月２８日の『朝日新聞』の朝刊で、日清食品が、完全栄養食の新ブランド「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ」（オールインパスタ）シリーズのヲ記事読みました。１日に必要な栄養素全ての３分の１を１食で摂取できる商品だそうです。日清食品グループオンラインストアと通販サイト ＬＯＨＡＣＯ で発売しているそうです。ターゲット層は３０～４０代を想定。夏にはヌードルタイプの投入も予定しているとか。
『完全栄養食「ＡｌｌｉｎＰＡＳＴＡ」』は厚生労働省の「日本人に必要な食事摂取基準（２０１５年版）」の「３０～４９歳男性の推奨量／目安量」をもとに、１日に必要なビタミン・ミネラルの３分の１の量を配合したパスタ。麺は特許申請中の独自技術「栄養ホールドプレス製法」により、各種栄養素を麺の内側に包み込んでいます。通常のパスタ（乾麺）と比較して、糖質３０％オフ。１食でタンパク質２４ｇ、食物繊維８．６ｇ、ビタミン１３種類、ミネラル１３種類を摂取できます。袋麺、カップ麺タイプがあり、カップ麺タイプの１食あたりの塩分は２ｇ台に抑えられています。袋麺、カップ麺とも麺は同じもので、袋麺はゆで時間４分、カップ麺は湯戻し時間６分です。
ラインナップは、
△「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ」＝袋麺タイプのパスタ。１食分のパスタ（８８ｇ）中に、１３種類のビタミン、１３種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合。別添で「ほぐしオイル」付き。「味のアレンジを自由に楽しみたい方におすすめ」、（４００円・税別）。
△「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ粗挽き牛肉のコクと旨みの濃厚ボロネーゼ」＝カップタイプ。「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ」とボロネーゼソースのセット品。食塩相当量２．７ｇ。６００円。
△「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ 国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ」＝「Ａｌｌ－ｉｎＰＡＳＴＡ」とジェノベーゼソースのセット品。別添でバジルパセリパック付き。食塩相当量２．０ｇ。６００円。
△「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ 完熟トマトに唐辛子をきかせたスパイシーアラビアータ」＝「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ」とアラビアータソースのセット品。食塩相当量２．６ｇ。６００円。
△「Ａｌｌ－ｉｎＰＡＳＴＡ ＳＡＵＣＥ ボロネーゼ」＝ソース単品。２食。５００円。
△「ＡｌｌｉｎＰＡＳＴＡ ＳＡＵＣＥ ジェノベーゼ」＝ソース単品。２食。５００円。
△「Ａｌｌ－ｉｎ ＰＡＳＴＡ ＳＡＵＣＥ アラビアータ」＝ソース単品。２食。５００円 などの、計７アイテムが販売されています。
本日の日の出時刻は＜５：５１＞、朝６時の気温は７℃、最高気温は１６℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「メバル塩焼き・華かまぼこ」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「ほうれん草と油揚げのお浸し」＋「昆布の山椒風味」＋「野菜のマリネ」で、（４７１キロカロリー）でした。
「（ナガ）メバルの塩焼き」は、何回か登場していますが、付け合せとしての「華かまぼこ」は色目として見栄えが良いようですが、 「味付けごぼう」 や 「蓮根の甘酢漬け」 などの根菜類の方がうれしく感じます。
![＜ 「ゴールデン ジャイアント...]()
＜ 「ゴールデン ジャイアント バーガー」（画像：グランド ハイアット 東京） ＞
１０万円の超巨大バーガー「ゴールデン ジャイアント バーガー」が、グランド ハイアット 東京６階のステーキハウス「オーク ドア」に登場。２０１９年４月１日（月）から６月３０日（日）まで提供されます。「オークドア」は、２０１８年４月にも、グランドハイアット東京開業１５周年を記念した 「１５周年記念バーガー」（１５，０００円）を売り出しています。
新天皇即位および新元号施行を祝して誕生する「ゴールデン ジャイアント バーガー」は、黒毛和牛やフォアグラ、トリュフなどの高級食材をサンドし、バンズに金粉をまとわせた１０万円の超巨大バーガー。その大きさは、直径２５ｃｍ、高さ１５ｃｍ、総重量３ｋｇ。リッチでボリューミー、そしてライブ感溢れる演出も楽しめるバーガーとなっているとか。
バーガーは、バンズにニンニクとオリーブオイルを混ぜたアイオリソース、レタス、約１㎏のＵＳプライムビーフのパテ、５個分の国産フルーツトマト、濃厚なチェダーチーズを重ね、その上にフォアグラ、２玉分のオニオン、そして黒毛和牛のステーキをオン。最後にシェフが目の前でトリュフをスライスし、バンズをのせて完成させます。
バーガーには、マグナムサイズのシャンパン・赤・白ワインから好きな１本を選び、セットにすることが可能です。サイドディッシュとして、ジャガイモを皮ごとフライにした、自家製フライドポテトとサラダも味わうことができるとか。６人から８人程度のグループでシェアしながら楽しむのがおすすめだそうです。
![＜ 牛皿定食（５００円・税込）...]()
＜ 牛皿定食（５００円・税込） ＞
吉野家ホールディングス傘下の吉野家は、定食メニューのご飯のおかわり無料サービスを４月１日（月）から開始します。同社のメニューは牛丼をはじめ丼ものの印象が強いことから、定食メニューをアピールする狙いもあるようです。
実施時間帯は１日の中で利用客数が少ない午後３時～午前０時で、毎日行なわれます。対象は定食の形で提供する１１種類。同社が定食のご飯のおかわりを無料で提供するのは初めてといいます。
また、吉野家はうどん店「はなまるうどん」とのコラボレーション企画として、期間中に何度でも値引きが受けられる 「割引定期券」 を発売します。定期券は１枚３００円で利用期間は４月１日～５月６日。
吉野家では丼や定食、カレーなど１食ごとに８０円を税込み価格から割り引かれます。持ち帰り注文にも適用される。はなまるうどんでは、うどん１杯注文ごとに天ぷら１品の税込み価格から１００円を値引きされます。
定期券企画は平成２９年４月に始まり、今回が３回目。２９年秋 からはなまるうどんと共同開催した結果、相互送客が進んだといいます。
マクドナルド各店で、てりやきパティが２倍になった「てりてりたま」（４６０円・税込）が、「肉の日」の３月２９日から４月１６日まで販売されます（一部の店舗をのぞく）。
３月１３日から期間限定で販売されている 『てりたま』 シリーズに新登場するボリューム満点の商品だとか。
しょうがとリンゴ、にんにくの風味を加えたてりやきソースを絡めたポークパティ２枚と、ぷるぷるのたまご、レタス、スイートレモンソースをゴマ付きバンズでサンド。旨みたっぷりのパティと甘辛いソースが相性抜群だそうです。
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