モスバーガーは「カレーモスバーガー」（単品価格：３９０円）を、７月１８日（木）から９月中旬までの期間限定で販売します。
２０１５年に期間限定で販売したバーガーを、より日本人の味覚に合うようにリニューアル。パティの上に、マスタードとハーフマヨネーズタイプ、オニオンのみじん切り、カレーソース、輪切りのトマトを重ね、バンズで挟んでいます。
カレーソースは複数のカレー粉を調合し、オニオン、ニンジンや焙煎したクミンやコリアンダーなどのスパイスを使用し、本格的なスパイシーさと味の奥深さを引き出したといいます。野菜ブイヨンやカツオだし、隠し味に醤油を加えることで、スパイスの辛みの中に和風の旨みが感じられるカレーに仕上げたとのこと。
また、２０１９年３月に数量限定で発売したほぼ日とコラボレーションしたスパイスミックス「カレーの恩返し」（２ｇ、７０円）も追加生産をして販売。カレーモスバーガーに合わせて使うことで、より香辛料が効いた香り高いハンバーガーが楽しめるそうです。
松屋フーズが運営する「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、２０１９年７月１７日（水）１５時から７月２４日（水）１５時まで、「カレーフェア第１弾」を開催します。
熟成チルドポークをサクサクジューシーに揚げた「ロースかつカレー」（ミニサラダ付・６５０円）と低脂肪高タンパクな鶏ささみ肉の「ささみかつカレー」（ミニサラダ付・６５０円）、ボリューム満点の「厚切りロースかつカレー」（ミニサラダ付・８５０円）を注文すると「ブレンド茶」を通常価格より９０円引きの６０円になります。
また、７月２４日（水）１５時からはスパイシーカレーフェアを１週間実施する予定ですので、こちらも気になります
日の出時刻は＜４：５８＞で、朝６時の気温は２３．４℃、最高気温は２９．５℃の蒸し暑い神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「カレー風味の鶏肉炒め」＋「焼きナス」＋「キャベツと胡瓜のレモン和え」＋「かき玉汁」＋「果物（オレンジ）」でした。
メニューでは、「タンドリーチキン」となっていましたが、ウコンと食紅で鮮やかな緋色に着色した仕様ではなく、単なるカレー粉炒めで、食紅を用いず、スパイスの自然な色を活かした調理をしている店もあるようですが、ヨーグルトに漬けられてもおらず、実情に合わせて名称を変えました。
なか卯では、「ローストビーフ重」 の販売がありましたが、今回は＜黒毛和牛＞の仕様という「黒毛和牛ローストビーフ重」（９９０円）を７月１８日（木）から期間限定で販売します。
もも肉を真空調理した＜ローストビーフ＞は、低温でじっくり加熱することで、しっとり柔らかな食感に仕上げました。今年は黒毛和牛を使用し、噛むほどに脂の甘味、赤身肉の旨味を感じられるといいます。
特製の醤油タレは＜ローストビーフ＞とご飯によく合い、ブラックペッパーが味を引き締めるとのこと。別添えの肉専用のきざみわさびのほどよい辛さもアクセントになるとか。
「黒毛和牛ローストビーフ重」はミニサイズも販売され（６４０円）ほか、「金胡麻たれ ざるそば（並）（４５０円）」と黒毛和牛ローストビーフ重（ミニ）をあわせて８９０円のおトクなセットも販売されます。
明星食品はカップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ツナマヨ味」（２１０円前後）を、７月２２日（月）から発売します。
適度な硬さがあるという細麺に、ツナマヨ風味をきかせたソースを絡めて、別添えのマヨネーズ、ふりかけにツナマヨ風味フレークをかけて仕上げるという一品です。
ソースはチャーシューと魚醤の旨みがたっぷり溶け出した醤油だれに、ガーリックやジンジャーなどの香味野菜の旨みと、ツナマヨ風ソースをブレンドし、ツナマヨの風味を加えた調味油を合わせて仕上げ、こってりとしながらも飽きのこない味わいだそうです。具材は＜キャベツ＞です。
松屋は「味玉オリジナルカレー」を７月１６日１５時から発売します。価格は並４５０円、大盛５５０円。
スパイシーな松屋のオリジナルカレーに、特製醤油で漬け込んだという「味付け玉子」でおいしさといろどりを添えたとのメニュー。テイクアウトも可能ですが、その場合みそ汁はつきません（別途６０円）。
味玉のサイドメニューも「味玉牛皿」（並３７０円、大盛４９０円）、「味玉サラダ」（１８０円）、「味玉マヨネーズ」（１００円）などが用意されています。味玉は単品８０円です。
今年の「土用の丑の日」の７月２７日に向けて、スシローは「うなちらし」を、７月１９日（金）から２８日（日）の期間限定で予約販売します。価格は（７８０円・税別）。持ち帰り限定商品です。
３種のたまり醤油を使用し、特製のタレにくぐらせて、炭火で香ばしく焼き上げたのが特徴とのこと。予約は店頭、電話、ネット注文から可能。予定数に達し次第、終了となります。
２０１９年７月１６日（水）から９月下旬まで、喫茶店チェーンのコメダ珈琲店で「カリーコロッケバーガー」（４６０円・税込）が販売されます。
現在、通年で販売されている 「カツカリーパン」 （８８０円・税込）に次ぐ、新宿中村屋とのコラボ商品第二弾になります。
「カリーコロッケバーガー」は、新宿中村屋とコメダ珈琲店が共同開発した、深みのあるスパイシーな味わいのカリーソースを使用。
甘めのホクホクとしたコロッケとスパイシーなカリーソースのバランスが絶妙で、「カツカリーパン」とは異なる、マイルドな味わいが楽しめます。
讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」は、ロードサイド店限定メニューとして「旨辛肉つけうどん（冷）」を、７月１６日（火）から発売します。販売期間は８月下旬まで。 並６９０円、大７９０円、得８９０円。
丸亀製麺自慢の牛肉を使用したという「肉つけうどん」です。ピリ辛のつけだれと一緒にいただけます。
牛肉は割り下でやわらかく熱々に焼き上げたとのこと。牛肉の旨みと脂が溢れだした肉汁ごとうどんに盛り付け、さらに白ねぎ、炒りごま、ごま油を合わせたという仕立て。白ねぎの辛みと、ごまの風味が肉の旨みを引き立てるとしています。たっぷり乗った刻み海苔もポイントだとか。
つけだれは、まずはそのままラー油のピリ辛風味でいただき、そのあとに温泉玉子を割って変化をつける、という手順で二度楽しめるとか。
「丸亀製麺」「麺屋通り」は「鶏チャーシュー ねぎだれぶっかけ（冷）」を、７月１６日（火）から期間限定で販売します。並６４０円、大７４０円、得８４０円。
こだわりの鶏チャーシューをのせ特製の香酢だれを合わせた、夏にさっぱり楽しめるというぶっかけうどんのメニューです。
鶏むね肉を使用して、しっとり柔らかに仕上げたという鶏チャーシューを使用。むね肉ならではの旨みや、ほのかな甘味、ジューシーさが楽しめるとうたいます。香酢だれは、中国伝統の鎮江香醋 （ちんこうこうず）をベースに、黒胡麻、ＸＯ醤、きざみねぎをプラスし、まろやかでさっぱりした味わいに仕上げたそう。鶏チャーシューと冷たいうどんによく合うとか。
販売期間は８月下旬まで。また、山口、九州、沖縄のロードサイドの店舗や一部店舗では、販売がありません。
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